لقد ألقيت في مانجا غير مألوفة - 90 - مكان النصر

الحلقة 90: مكان النصر

“كنت أعرف ذلك، لذلك استعدت مسبقًا.”

بعد أن انتهيت سريعًا من قلي طبق لحم الخنزير وبراعم الفاصولياء، أخذت الوعاء الثاني الذي قدمه لك الأب فوما لتذوق الطبق التالي.

هذه المرة، كانت سلطة براعم الفاصوليا المتبلة.

كانت سلطة براعم الفاصوليا المتبلة بالملح وصلصة الصويا وزيت السمسم لها رائحة لذيذة للغاية.

خلق الملمس المقرمش والطعم المالح وجوز زيت السمسم تناغمًا لطيفًا.

بعد تناول قضمة من الأرز، قمت بعد ذلك بتجربة حساء الميسو مع براعم الفاصوليا.

لقد كان حساء ميسو عاديًا، لكن الملمس المقرمش لبراعم الفاصوليا كان له سحر مختلف عن حساء معجون فول الصويا المعتاد.

“هذا هو الطعم المتوقع حتى الآن.”

لذيذ ولكن ليس مميزًا، وهو مذاق شائع متوفر في أي مكان.

ربما كانت شيوع براعم الفاصوليا عيبًا.

“ربما يكون الطبق الأخير للكبير فوما هو تيبانياكي براعم الفاصوليا.”

إنها ببساطة براعم الفاصوليا المقلية والمسلوقة قليلاً مع الصلصة السوداء السرية التي لها نكهة رائعة في لحم الخنزير وبراعم الفاصوليا.

لقد كان طبقًا بسيطًا، ومن الخطأ أن نسميه طعامًا، لكن الرائحة التي حفزت أنفي كشفت أنه حصان أسود.

بلع.

“لقد صنعت الكثير، لذا تناول الطعام وتناول الطعام مرة أخرى.”

قال الأب فوما إنه يقدم جبلًا من براعم الفاصوليا المغلفة بالتوابل السوداء.

قلت: “سآكل جيدًا” وأخذت كمية كبيرة من الطعام بعيدان تناول الطعام ووضعتها في فمي.

“…!”

كان لذيذا.

لم أكن متأكدة مما إذا كان ينبغي علي أن أقول هذا، ولكن طعمه أفضل من اللحم.

تم دمج القرمشة الفريدة لبراعم الفاصوليا والصلصة السرية الحلوة والمالحة والنكهة المدخنة الخفيفة بشكل مثالي.

على عكس اللحوم، التي يمكن أن تكون ثقيلة ومرهقة إذا تم تناولها بشكل مستمر، لم تجلب براعم الفاصوليا إحساسًا بالشبع، لذلك واصلت تناول الطعام.

وبينما كنت أتناول بسرعة ما يقرب من ثلث براعم الفاصوليا المكدسة على الطبق، وضع نائب الرئيس ومينامي، وهما يراقبان من الجانب، براعم الفاصوليا في أفواههما بتعبيرات متوترة.

“!!!”

كلاهما، كما لو كانا مفتونين، بدأا في التهام براعم الفاصوليا بتعبيرات كما لو أنهما اكتشفا عالما جديدا من الذوق.

كان مخيفا.

وباعتباره ابنًا لمطعم رسمي، فقد كان طبقًا مخيفًا حقًا.

اصطياد عصفورين بحجر واحد – الذوق والفعالية من حيث التكلفة.

عند رؤية ردود أفعال القضاة الثلاثة، نفخت فوما الكبرى صدرها بفخر، وعض الرئيس شفتها، ويبدو أنه كان قلقًا بعض الشيء.

ولكن سرعان ما عادت إلى تعبيرها الواثق المعتاد، ودفعت نحونا المروحة السوداء التي كانت تحملها دائمًا نحونا، والتي كانت قد انتهت للتو من تذوق أطباق براعم الفاصوليا، وصرخت.

“الآن حان دوري!”

بعد الدورة الكاملة لبراعم الفاصوليا القوية والمدهشة التي قدمها الأب فوما، أحضر الرئيس طبقًا ساخنًا يتسع لأربعة أشخاص.

بالطبع، لم يكن لدى الأب فوما، التي كانت تعيش بمفردها، مثل هذا الطبق الساخن الكبير في منزلها، لذلك تم شراؤه بالكامل على الفور من السوق.

إن طهي الرئيس، باستخدام طبق وعاء ساخن (2000 ين) وطباخ كهربائي يعمل بالحث (10،000 ين)، تجاوز بالفعل الميزانية مقارنة بـ سينيور فوما، الذي لم تتجاوز تكلفة مكوناته الإجمالية 2000 ين.

لكن البداية الحقيقية هي الآن.

تم استخدام ما قيمته حوالي 5000 ين من رقائق البونيتو ​​وفطر شيتاكي وعشب البحر ومسحوق الأنشوجة لصنع المرق، كما تكلف الخضروات والفطر المختلفة المزروعة بطرق زراعية صديقة للبيئة، إلى جانب التوفو واليوبا عالي الجودة، حوالي 3000 ين.

وأخيرًا، 900 جرام من لحم البقر الواغيو بدرجة A5 لشابو شابو (13،000 ين باستثناء الضريبة).

ولتحضير طبق الشابو شابو أمامنا، تم إنفاق حوالي 33000 ين.

لقد كان مبلغًا كبيرًا مقابل وجبة واحدة فقط، لكن لسوء الحظ، لم يكن الرئيس، الذي ولد غنيًا، على علم بذلك.

“ابدأ بخفة بالخضروات والفطر، ثم التوفو واليوبا،

[ED/N: يوبا هو مكون ياباني يُعرف بقشر التوفو أو قشر الفاصولياء الرائبة.] لحم البقر، وأخيرًا انتهي بالعصيدة أو الأودون.”

قال الرئيس ذلك وأعطانا طبقًا لكل منا.

ابتلعت فوما الكبيرة لعابها، ورأت لحم البقر الوردي، لكنها لم تأخذ وعاء، ربما بسبب الكبرياء.

يبدو أنها تخطط لتناول الطعام بعد انتهاء التحكيم.

ثم بدأنا بتناول الشابو شابو حسب تعليمات الرئيس.

بشكل عام، كان شابو شابو ونابي (الوعاء الياباني الساخن) من الأنواع المتشابهة من الأطباق.

كلاهما يتضمن غمس الخضروات والمكونات المختلفة في مرق ساخن، ثم الانتهاء من ذلك بالعصيدة أو الأودون.

ومع ذلك، كان اللحم في النابي عادةً متبلًا إلى حد ما، بينما كان الشابو شابو يدور حول تذوق النكهات الطبيعية للمكونات.

أولاً، تذوقت المرق.

“مممم…”

تنهيدة لا إرادية.

لم يكن هناك MSG، ولكن استخدام المكونات الجيدة أعطاه نكهة أومامي مذهلة.

ثم تذوقت قضمة من فطر إينوكي المنقوع في المرق الدافئ.

“اه اه.”

الملمس المطاطي، المختلف عن اللحم، يحفز الشهية.

التالي كانت الخضروات والتوفو.

تذوب الخضار والتوفو في المرق بسهولة بلمسة عيدان تناول الطعام، مما يتطلب من الشخص إحضار الوعاء إلى فمه لتناول الطعام.

عند احتساءه مع المرق الدافئ، شعرت بحلاوة الخضار المعروفة وطعم التوفو عالي الجودة المستخدم في وقت واحد.

التالي كان يوبا.

اليوبا اليابانية حلوة جدًا، على عكس اليوبا الكورية.

لقد تفاجأت بصراحة عندما أكلتها لأول مرة، لكنني الآن معتادة عليها إلى حد ما.

أخذت قضمة من اليوبا، التي تمتزج جيدًا مع نكهة المرق الخفيفة.

على الرغم من أنها مصنوعة من نفس فول الصويا، إلا أن يوبا كان لها طعم وملمس مختلف تمامًا عن التوفو، وهو ما كان سحره.

“لذا، حان الوقت لظهور الشخصية الرئيسية…”

وبينما تمتم نائب الرئيس، أومأ مينامي، الذي كان يلتهم الشابو شابو بلهفة، برأسه بقوة.

كانت شريحة لحم الواغيو من الدرجة A++ شيئًا لا يتم تناوله عادةً في الأسرة المتوسطة.

تم إسقاط شريحة لحم واغيو، الملفوفة بشكل صحيح وليست رقيقة أو سميكة جدًا، في المرق.

1 ثانية، 2 ثانية، 3 ثوان.

كنت أحسب الوقت داخليًا، وأخرج اللحم من المرق قبل أن ينضج تمامًا.

“يا للعجب، للعجب.”

لقد لففت اللحم المبخر في أوراق الملفوف وأوراق البريلا المخففة تمامًا وغمستها في صلصة الصويا.

ثم أخذت قضمة كبيرة.

‘…لذيذ.’

هل كان هذا طعم الرأسمالية؟

كان المرق يحتوي على مكونات جيدة وأضيف إليه خضار جيدة، وتمكنت من تناول لحم جيد.

لقد ضاعت في نكهة الواغيو المنتشرة في جميع أنحاء فمي.

لم أكن أتوقع مثل هذا الاختلاف في الذوق، حتى مع نفس اللحم البقري.

يبدو أن كل لحوم البقر التي أكلتها حتى الآن كانت مجرد تقليد.

في تلك اللحظة، قمت بسلق الواغيو في المرق المغلي حتى كنت ممتلئًا بشكل معقول، ثم انتهيت من تناول بعض نودلز الأودون.

كان الشابو شابو الذي أعده الرئيس وجبة مثالية بمعنى مختلف عن الوجبة الكاملة التي أعدها الأب فوما.

لأنه سمح لي بتجربة البداية والنهاية في وعاء واحد.

وكان هذا أيضًا سحر الشابو شابو.

على أي حال، بعد أن تذوقت كلا الطبقين، لم يتبق سوى الاختيار.

نظرت إلى نائب الرئيس ومينامي.

ويبدو أن كلاهما قد اتخذا قرارهما بالفعل.

أعلنا نتائج الحكم للاثنين اللذين كانا ينتظران بتعبيرات متوترة.

“الشخص الذي اخترناه ليكون الفائز هو …”

“أرغ! انه محبط! لا أستطيع أن أصدق أن براعم الفاصوليا يمكن أن يكون طعمها جيدًا!

“آه، لقد مر وقت طويل منذ أن تناولت مثل هذا اللحم البقري اللذيذ.”

وكان هذا هو تقييم الاثنين، حيث تذوق كل منهما أطباق الآخر بعد تحديد النتيجة النهائية.

نظرًا لأننا انتهينا بالفعل من تناول العشاء تحت ستار التحكيم، فقد شاهدناهما ببساطة يستمتعان بالعشاء وجهًا لوجه برضا.

“سأصقل مهاراتي في الطهي أكثر وسأفوز بالتأكيد في المرة القادمة!”

“هاها، من الجيد أن تكون طموحًا، أيها الرئيس.”

كان سينيور فوما هو الفائز النهائي في مسابقة الطبخ، وفقًا لما قررته أنا، نائب الرئيس، ومينامي.

ورغم أن طبخ الرئيس لم يكن سيئاً، إلا أن العامل الحاسم في الفوز كان وجود براعم الفاصوليا التيبانياكي.

أولاً، كانت فعالة من حيث التكلفة بشكل كبير.

بالمقارنة مع طبق سينيور فوما، والذي يمكن إعداده باستخدام كيس من براعم الفاصوليا وقليل من الصلصة السرية، فإن تكلفة شابو شابو الرئيس تكلف ما يقرب من عشرة أضعاف، باستثناء الوعاء الساخن والطباخ التعريفي.

وكانت براعم الفاصوليا لذيذة جدًا.

إن حقيقة أن الخضروات المتوفرة بسعر 100 ين تبدو ألذ من اللحوم كانت بمثابة إعلان انتهاء اللعبة.

بالنسبة لآكل كبير مثلي، كانت فعالية التكلفة عاملاً لا يمكن إنكاره.

على أي حال، بفضل منافستهم، تناولنا عشاءً لذيذًا بشكل غير متوقع، ولم نرغب في تجاوز ترحيبنا، قررنا المغادرة.

حتى النهاية، حاول الأب فوما بشكل محرج إغرائي قائلاً: “إذا غيرت رأيك، أخبرني يا كيم يو سيونغ”، لكنني تمكنت من تجنب ذلك بسلاسة بفضل تدخل الرئيس.

في طريقي إلى المنزل.

وبما أننا كنا نسير في نفس الاتجاه، فقد ركبت سيارة الليموزين الخاصة بالرئيسة وطرحت عليها سؤالاً.

“بالمناسبة، كيف تعرف فوما الكبير؟”

أجاب الرئيس بوجه لا يزال يبدو مستاءً إلى حد ما.

“لقد كنا في نفس الفصل منذ السنة الأولى. نحن لسنا قريبين بشكل خاص، لكننا تبادلنا التحيات. على الرغم من أنني لن أفعل ذلك بعد الآن اعتبارًا من الغد.

ويبدو أن هذا هو الحال.

لقد كان يومًا عرفت فيه عن العلاقات الشخصية المحدودة للرئيسة ورأيت جانبًا جديدًا منها.

وتم استهلاك المكونات المتبقية بشكل لذيذ من قبل – لا، ليس الموظفون – ولكن من قبل كبير فوما.