كل النجوم هم من عشاق التذوق - 139 - حشو

الفصل 139 حشو

“كل النجوم هم من عشاق الطعام ()”!

كل شخص لديه الكثير من الآراء حول الكمية الصغيرة.

وضعت جيانغ تشيو تشيو العجين المعجن جانباً ، “بعد أن نرى أن العجين يكاد يكون ناعماً ، نقوم بغلقه بقطعة قماش رقيقة ونتركه يقف للتخمير لمدة 20 دقيقة.”

“لأن التخمير الوقت طويل نسبياً ، سيؤثر على تأثير البث المباشر ، لذلك أعددت العجين مسبقاً. ”

عندما استدارت الكاميرا ، كان الوعاء الكبير المألوف مرة أخرى.

شعر الجميع بالراحة فجأة.

# آه أكبر من رأسي! #

# أكبر من رأسي مجتمعة! #

# كنت أحب الحاويات الصغيرة الرقيقة ، والآن لا أطيق الانتظار لرؤية البراميل الضخمة في غرفة البث المباشر لجيو جيو! #

“العجينة التي تم تجفيفها لمدة 20 دقيقة ستُعجن لفترة ، وسيكون السطح أكثر نعومة ، وهو ما يقرب من هذا المستوى.”

“دعنا نتركها لفترة ، حتى يكون العجين أكثر طاعة عند التحضير جلود الزلابية لاحقاً. “بعد التحدث ، غطيت جيانغ تشيو تشيو العجين الخفيف.

“بينما كنا ننتظر ، بدأنا في تحضير الحشوات.” علينا

أن نصنع الزلابية ، لذلك من الممل صنع واحدة فقط.

#حشوة؟ ما هو تحتل المرتبة الأولى؟ ! #

# رفيقنا الجيد لحم الخنزير🤢 الحلو والمر؟ #

# لا أريد أن آكل لحم الخنزير🤢 الحلو والمر ، هل يمكنني الحصول على لحم حيوان بيبي؟ #

الكل يريد نكهات مختلفة ، رأيت جيانغ تشيو تشيو الوابل ، وأجابت بصوت طنين: “نعم ، من أجل تلبية احتياجات مختلف الأشخاص ، سأقوم اليوم بصنع الزلابية بخمسة حشوات ، وبعد ذلك سأقوم بعمل طبق متنوع. يمكنك الاختيار بنفسك. ”

بدون مزيد من اللغط ، بدأت جيانغ تشيو تشيو في صنع الحشو.

أول لعبة حشو يتم لعبها هي جوجو لحم الخنزير،🤢 الصديق القديم للجميع. “أول واحدة نصنعها لحوم طازجة. يمكنك اختيار 70٪ قليل الدهن و 30٪ دهون. إذا كنت لا تحب اللحوم الدهنية حقاً ، يمكنك اختيار 2٪ دهون اختر اللحم الجيد وبعد ذلك نقطع اللحم مباشرة إلى اللحم المفروم “.

يُقطّع إلى لحم مفروم ، لكن ليس في حالة مفروم تماماً.

عندما تصنع جيانغ تشيو تشيو فطائر اللحم الطازجة بنفسها ، فإنها يحب أن تحافظ على شكل اللحم قليلاً ، بحيث يكون مذاقه أكثر ثراءً. كان سكين المطبخ متموجاً ذهاباً وإياباً على لوح التقطيع ، وكان اللحم قليل الدهن واللحوم الدهنية يندمجان ببطء. “بعد هذا المستوى ، سنضع حشوة اللحم في قدر.”

مفتاح صنع حشوة الزلابية ليس فقط التقطيع اللحوم ولكن أيضاً التغذية ، الملح العادي وصلصة الصويا ، بالإضافة إلى بعض المكونات لإزالة الرائحة السمكية ، الزنجبيل في هذا العصر ليس جيداً جداً.

جيانغ تشيو تشيو جعلت الزنجبيل في هريس اللحم وأضافته إلى الحشوة ، والتي لها مفعول يزيل الرائحة السمكية ، لا وجود لها.

“بعد إزالة رائحة السمك ، نسكب بعض الماء النقي ونضيفه على دفعات ونضيفه إلى حشوة اللحم أثناء التحريك ، بحيث يكون لها مذاق أكثر نعومة.”

“الباقي هو الخطوة الأخيرة.” انتهيت جيانغ تشيو تشيو تحدثت وسارت إلى جانب المرجل ، تم إشعال النار ، وأضرم اللهب البرتقالي المرجل الأسود ، وصب الزيت فيه تدريجياً. المرجل.

بعد فترة من الأزيز ، انفجرت الرائحة الحارة والمخدرة قليلاً على الفور ، مما جعل الناس حول المبنى يعطسون قليلاً ، وتفاعل المعجبون الذين عانوا من تدفق الدم🤢 الحار على الفور!

# هذا زيت حار! #

“هذا صحيح ، ضعي حبات الفلفل في القدر ، واقليها حتى تفوح رائحتها ، ثم اسكبي الزيت في اللحم المفروم وقلبي جيداً.”

أثناء حديثها ، أخرجت جيانغ تشيو تشيو الملعقة ووضعت الفعل الزيت في القدر الصغير ، لامس اللحم الزيت عالي الحرارة ، وانفجر العطر على الفور.

قلبت جيانغ تشيو تشيو زيت الفلفل والحشوة بالتساوي ، ورشت حفنة من الكراث المقطّع مسبقاً.

فجأة أصبح حشو اللحم البسيط مغرياً.

ثم جاء بيبي رو ، الذي كان صوته مرتفعاً مثل جوجو رو.

باختصار ، إنه لحم بقر☺️.

(نهاية هذا الفصل)

الحاله الروايه :مكتمله

عدد الفصول:1219فصل

نوع:انتقال عبر الازمان-عصر ما بين نجوم-رومانسي-عسكري-سياسي-طبخ-كوميديا

اذا كان هناك أي اخطاء املائيه أو اخطاء في الترجمه فأنا اسفه

الي اللقاء ☺️