55 - السنة الجديدة
امضت يو شياو تساو ، التى اصبحت احد المساهمين فى مصنع انتاج التوابل الرئيسى فى المستقبل ، الايام التالية فى التفكير فى كيفية الوصول الى والديها للسماح لها بالخروج من المنزل للحصول على بعض الهواء النقي . كانت تلك هي الطريقة الوحيدة التي يمكنها الحصول على فرصة لإضافة بعض المياه الصوفية الحجرية حول الفخاخ التي وضعها والدها. اي! في بعض الأحيان ، كان من المزعج للغاية أن يكون لديك آباء قلقين بشكل مفرط!
ومع ذلك، فشلت في تحقيق هدفها في النهاية. لم يكن ذلك بسبب معارضة والديها، ولكن وصول عاصفة ثلجية أخرى. تساقط الثلوج هذا لم يكن أدنى من الثلج الأول. كانت القرية الجبلية بأكملها مغطاة بطبقة سميكة من البياض.
وفي المسكن القديم لأسرة يو، سحقت الثلوج نصف السقف. وتحت اصرار يو القديم والإشراف عليه ، عمل الاخوة الثلاثة لاسرة يو بجد ضد العاصفة الثلجية لمدة تى تى الى خمسة ايام وأصلحوا المنزل القديم فى النهاية .
وكان يو العجوز قد فر إلى قرية دونغشان كلاجئ مع والده عندما كان لا يزال طفلا صغيرا. كان السكن القديم لعائلة يو كوخا من غرفتين مصنوع من الطين والقش تم بناؤه بمساعدة حماسية من القرويين في قرية دونغشان. كانت مليئة بتوق (يو) القديم لوالده المتوفى، فضلا عن ذكريات طفولته. الأشقاء الأربعة لعائلة يو ولدوا ونشأوا في هذا المنزل القديم.
لذلك ، على الرغم من أن عائلة يو انتقلت إلى المنزل الجديد الذي تم بناؤه حديثا من خمس غرف ، إلا أنهم لم يتخلوا عن إقامتهم القديمة. كان يو العجوز يزور المنزل القديم بشكل متكرر. كما قاموا بإجراء إصلاحات مرة أو مرتين كل عام. وإلا لكانت قد أصبحت بالفعل أرضا قاحلة.
كان الثلج قد تساقط أكثر من اللازم، لذلك كان من المستحيل الذهاب للصيد في الجبال. تم تأجيل خطة يو شياو تساو لكسب بعض المال قبل العام الجديد من خلال اصطياد بعض المباراة. وعلاوة على ذلك، بلغ سعر السلع أيضا ارتفاعا جديدا قبل العام الجديد. كل يوم، كانت السيدة تشانغ تتنهد بعمق بينما تحسب الحصص الغذائية للعائلة.
لحسن الحظ، كانت العائلة بأكملها تقيم في المنزل خلال فصل الشتاء، لذلك لم تكن بحاجة إلى القيام بأي عمل يتطلب جهدا بدنيا. كان لدى عائلة يو وجبتين في اليوم ، والتي تم تخفيضها إلى تناول الفطائر الجافة فقط في الصباح ووعاء من حساء معجون الفاصوليا المقزز في المساء. وعلاوة على ذلك، فإن الفطائر الحبوب الخشنة تؤكل لتناول الافطار لم يكن كل ما تستطيع أكل وجبة.
وكان لكل من الرجلين فطائر بحجم كفه، في حين أعطيت كل منهما قطعة واحدة فقط. ولكن الأطفال أعطوا أقل من ذلك. حتى أن السيدة تشانغ توقفت عن إعطاء يو كايدي جزءا سريا من البيض. كانوا عائلة مكونة من أكثر من عشرة أشخاص، الذين لم يتمكنوا من كسب أي دخل طوال فصل الشتاء. خلال فصل الشتاء البارد، حتى دجاج العائلة لم يضع الكثير من البيض. كانوا يجلسون ويأكلون في المنزل، بينما يستخدمون أموالهم ببطء. كم من المال سيكون لديهم لإضاعة لملء في هذه الحفرة بلا قعر؟
السيدة تشانغ وهج بشراسة في يو هاي وابنته. إذا لم تكن قد حصلت في الديون للرسوم الطبية لتلك الفتاة الشريرة، مع المال الذي كان يو هاي حصل من بيع اللعبة، كان لدى أسرهم ما يكفي من المال للعام الجديد الفخم! وضعهم لن يكون مثل الآن، حيث كان عليهم عد حصصهم الغذائية قبل إعداد كل وجبة!
“الابن الثاني! ستكون السنة الجديدة بضعة أيام انها توقفت فقط الثلوج اليوم، حتى الاستفادة من هذا الوقت والذهاب إلى المدينة لشراء بعض الأشياء سنحتاج للعام الجديد! أولا، ليس لدينا الكثير من دقيق الدخن. شراء المزيد من دقيق الدخن مرة أخرى، حتى نتمكن من تخزينها في المنزل. أيضا، بغض النظر عن ما سنحتاجه لجعل بعض الزلابية للعام الجديد. حتى شراء بعض دقيق القمح واثنين من القطط من اللحوم …”
السيدة تشانغ قدمت مجموعة من الطلبات لكنها لم تأخذ أي أموال.
كان يو هاي على وشك الموافقة عندما سحبت ابنته الصغرى على كمه. نظر ولاحظ أن ابنته كانت تشير إليه بعينيها. وفهم يو هاي على الفور معنى ابنته. بعد كل شيء، كان معتادا بالفعل على أن يكون مطيعا للسيدة تشانغ لأكثر من عشرين عاما. وهكذا، سقط في حالة من التردد.
ومع ذلك، عندما رأى نظرة ابنته البائسة وفكر في القرار الذي أدلى به لنفسه مؤخرا، قال أخيرا: “أمي، سأذهب إلى منزل العم الأكبر لاقتراض الزلاجة – ولكن المال لسلع السنة الجديدة…”
بمجرد ذكر المال، سحبت السيدة تشانغ على الفور وجها أطول من وجه الحمار، “قبل بضعة أيام، ألم تذهب إلى المدينة لبيع اللعبة كل يوم؟ لابد أنك كسبت الكثير من المال لماذا لا تزال تطلب مني المال عندما يكون لديك المال بنفسك؟! الابن الثاني، ليس هناك سابقة من أي شخص لديه مدخرات خاصة داخل عائلتنا! هذه قاعدة لا يسمح لأحد بكسرها!”
جدتي، الثلج الذي تراكم في غابة الجبل لم يذوب بعد، لذا لم يكن هناك الكثير من الألعاب التي يجب صيدها. لقد أمسكنا بلعبة صغيرة جدا خلال هذين اليومين! إذا، ألست واضحا جدا بشأن مقدار المال الذي يمكننا كسبه؟ انها تقريبا السنة الجديدة، لذلك بالطبع علينا أن نسدد ديوننا أولا. بعد سداد المال الذي أقرضنا إياه البكر غراندونكل لعلاجي الطبي، لم يكن لدينا حتى ما يكفي من المال للدواء! لحسن الحظ، الطبيب صن أشفق علينا وسمح لوالدي بشراء الدواء على الائتمان! أب! بعد السنة الجديدة، عليك أن ترتفع الجبل أكثر تواترا من أجل سداد عشرات أو أكثر من تايلز أننا مدينون تونغرين قاعة الطب! عائلتنا لا تزال بحاجة إلى الدكتور صن للمساعدة في علاج أمراضنا في المستقبل!”
كانت شياو تساو تعلم جيدا ان والدها قد حقق بالفعل تحسنا كبيرا حيث انه كان قادرا على ان يطلب من السيدة تشانغ المال علنا . لذا، تدخلت وذكرت كل ما يجب أن يقال.
دزينة أو أكثر من التايل؟ السيدة تشانغ لهث في دهشة ونظرت إلى شياو كاو مع نظرة خارقة، كما لو كانت عينيها الخناجر. إذا استطاعت، أرادت بجدية أن تقطع النحس إلى قطع!
“تسك! لاستخدام دزينة أو أكثر من التايل لمرض بسيط، يبدو أن عائلتنا لديها حقا شخص ولد مع حياة سيدة شابة نبيلة. من المؤسف أنها جسدت من جديد في العائلة الخاطئة لديها جسد سيدة نبيلة دون القدر للاستمتاع به! يا بلدي ، تلك التيلز عشرين شيئا ما يكفي تقريبا لعائلة بأكملها لاستخدامها لمدة عام كامل في حين يعيشون مقتصد! تسك-تسك…” السيدة لي النقر لسانها في رفض لأنها تأجيج النار دون توقف.
وذكر يو هاي باللامبالاة التي كانت تهتف بها أسرته عندما كانت ابنته على وشك الموت. لم ينفقوا أي من أموال العائلة لمرض ابنته، ومع ذلك كان عليهم تحمل ملاحظات ساخرة منهم. تحول تعبيره على الفور قاتمة وتمتم بصوت مكتوم، “الأخت الكبرى في القانون لا داعي للقلق حول أي نوع من الحياة ابنتي لديها! لم نستخدم قرشا واحدا من بنسك لمرض ابنتي!”
“أوه، لا، لا، إنه يغضب مني الآن! أنت لم تنفق أي من أموالي لمرض ابنتك، ولكن أنا، لي غيهوا، أيضا لم تستخدم أي من أموالك للطعام أو المشروبات! ما هي الحقوق التي يجب أن تصرخ علي؟! هل تعتقد أنني سوف يكون من السهل الفتوة؟” السيدة (لي) لم تكن شخصا سيعاني من أي خسائر لذا شبكت خصرها وصرخت للخلف
كان (يو هاي) سيئا في الجدال مع الناس لذا لم يكن يعرف ماذا يفعل عندما رآها تتصرف كالزبابة
لكن يو شياو ليان لم تستطع تحملها، “العمة الكبرى، مسموح لك بانتقاد الآخرين بلهجة ساخرة، لكن الآخرين لا يستطيعون حتى أن يقولوا كلمة عنك! أي نوع من المنطق هذا؟ هل هناك أي شيء خاطئ في ما قاله والدي؟ تم إنفاق الكثير من المال لعلاج أختي الطبي. إذا، ما خطب الأب الذي يكسب المال مقابل الرسوم الطبية لابنته؟ حتى مائتي تايل ليست مهمة مثل حياة أختي الصغرى، ناهيك عن عشرين تايل!”
السيدة تشانغ وهج في شياو ليان مع عينيها خرزي. ألقت المكنسة في يديها في اتجاه شياو ليان وصرخت: “لماذا طفل في بعقب عندما يتحدث الكبار؟ الابن الثاني، هل هكذا تعلم أطفالك؟”
صرخ يو شياكواو في صدمة وهتف: “جدتي، ماذا تفعلين؟ لا يكفي أنك تسببت لي في أن أصبح مريضة بشكل خطير لكنك أيضا ستضرب أختي جدتي، يجب أن تفكري بعناية أكثر في أفعالك إذا حدث أي شيء لأختي الكبرى، فلن تحصل حتى على فرصة للحزن على المال!”
عندما ذكر المال، على الرغم من أن السيدة تشانغ كان بطنها مليئا بالغضب، وقالت انها لا تجرؤ على توجيه غضبها نحو الأطفال مرة أخرى. إذا حدث شيء للأطفال خلال مهرجان العام الجديد، استنادا إلى مدى يو هاي منقط على أطفاله، وقال انه بالتأكيد يأخذ أطفاله لرؤية الطبيب. وحتى لو كان عليهم أن يدينوا بمزيد من الديون، فإنه سيظل يحصل على العلاج الطبي لأطفاله. ونتيجة لذلك، لن تتمكن من الحصول على أي أموال من يو هاي لموسمي الربيع والصيف المقبلين.
يو القديمة ، الذي كان يقف بصمت على الجانب ، وتحدث أخيرا! “الجميع، توقف! ألستم خائفين من أن تصبحوا أضحوكة للآخرين خلال العام الجديد؟! زوجة، انها ليست مثل لم يكن لديك أي أموال، حتى التوقف عن التفكير في اتخاذ القليل من المال أن الابن الثاني لديه! أسرعوا واخرجوا المال من المهم أكثر شراء سلع السنة الجديدة!”
“هل المبلغ الضئيل من المال في يدي حتى تكون كافية بالنسبة لهم لاستخدام؟” كان من المؤلم للسيدة (زانغ) أن تأخذ المال من يديها أكثر مما سيكون لقطع لحمها
قال يو العجوز بفارغ الصبر: “أنت تتحدث دائما عن المال والمال والمال! لك، حتى عملة نحاسية واحدة أكبر من حجر الرحى! ألا يمكننا فقط أن نكسب كل المال عندما تذوب المياه الساحلية في الربيع؟ بعد السنة الجديدة، أنا والابن الأكبر سنخرج إلى البحر، بينما الابن الثاني يذهب إلى الجبال. ألن نكون قادرين على تعويض نفقاتنا الشتوية؟”
السيدة تشانغ لم تستطع الهروب من هذا الموقف لذا فتحت قفل مجلس الوزراء على مضض بينما كانت تتذمر أخرجت سلسلة من العملات النحاسية والعديد من القطع الفضية، والتي كانت بحجم ظفر تقريبا. وذكرت يو هاي، كما لو كانت تخشى أن ينفق المال بتهور، “كل شيء مكلف حقا في الوقت الحاضر، لذلك لا تشتري الكثير من الطعام. لدينا دقيق البطاطا الحلوة في المنزل. على الرغم من أن تناول الكثير منه قد يسبب حرقة، فإنه لا يزال ملء جدا! أما بالنسبة للطحين واللحم القمح، مجرد شراء ما يكفي لوجبة واحدة من الزلابية …”
نظرت يو شياو تساو إلى المال في يديها. ارتعش فمها لأنها اعتقدت داخليا: حتى لو أرادوا ذلك، فإن هذا لن يكون ما يكفي من المال لشراء الكثير من الأشياء! هل كانت حقا بحاجة لتحذيرهم مرارا وتكرارا؟
أخذ يو هاي المال وغادر المنزل بصمت. لقد كان يوما مشمسا نادرا على الرغم من أن الثلوج على الأرض ارتفعت إلى العجول، كان لا يزال هناك الكثير من الناس الذهاب إلى المدينة لشراء السلع السنة الجديدة. بعد أيام من الثلوج الكثيفة، لم تتح لمعظم الناس الفرصة لشراء السلع اللازمة للعام الجديد. وهكذا، أرادوا الاستفادة من هذا اليوم الجيد لشراء الأشياء التي يحتاجونها.
عم (يو هاي) الأكبر كان يخطط أصلا للذهاب إلى المدينة اليوم ومع ذلك ، رؤية أن ابن أخيه البكر يريد استعارة الزلاجة وأن الطقس الجيد ربما يستمر لأكثر من يوم واحد ، قرر الذهاب إلى المدينة في اليوم التالي.
لم يجرؤ يو هاي على شراء الكثير من الأشياء غير الضرورية وذهب مباشرة إلى متجر الحبوب لشراء خمسين قطة من دقيق الدخن وخمس قطات من دقيق القمح. بعد ذلك، ذهب إلى الجزارين وحصل على قطتين من اللحم. المال الذي أعطته له السيدة (زانغ) لم يكن كافيا لذا استخدم بعض أمواله لتغطية التكلفة
وأثناء سيره في الشارع، التقى مدير مطعم تشنشيو. كان المدير يعرف أن الفتاة الصغيرة من عائلة يو كانت شخصا يحظى سيده الشاب بتقدير كبير ، لذلك تصرف بشكل طبيعي بحرارة شديدة تجاه يو هاي. رؤية تلك السلع السنة الجديدة البسيطة التي كان قد اشترى يو هاي، اشترى بعض الوجبات الخفيفة والحلوى من متجر المعجنات. واصر على ان يقبلها يو هاى قائلا ان المعلم الشاب الثالث تشو امره بشرائها للانسة يو وشقيقها الاصغر .
اشترى يو هاي بعض كعك اللحوم وذهب إلى متجر النجارة لزيارة ابنه. كما ترك بعض العملات النحاسية لابنه. ومع ذلك، لم يكن يو هاي يتوقع أن يتردد ابنه في استخدام الأموال التي تلقاها من العائلة وأنقذها بدلا من ذلك، مما أدى إلى كارثة كادت تكلف حياة يو هانغ.
وكان العام الجديد يقترب ببطء. في صباح ليلة رأس السنة الجديدة، كانت السيدة ليو تعمل بنشاط في المطبخ مع ابنتيها. قطتان من اللحم التي اشتراها يو هاي كانت في معظمها سمينة. السيدة ليو قطع بعض الدهون لجعل شحم الخنزير، ومن ثم ترك الحثالة من الدهون للمساء عندما كانوا بحاجة إلى مزجها مع الملفوف لجعل حشو للزلابية.
الخضروات الشتوية عادة ما تكون إما الفجل أو الملفوف. كانت يو شياو تساو قد توقعت بالفعل أنه لن يكون هناك ما يكفي من الطعام في المنزل للعام الجديد ، لذلك نمت بعض براعم الفاصوليا على حافة سرير كانغ.
وقالت إنها قدمت أيضا بعض الشعيرية المصنوعة يدويا مع دقيق البطاطا الحلوة.
مع البطاطا الحلوة الشعيرية، أطباقهم للعام الجديد لا يبدو مملة كما. الملفوف المطهو والفجل مع الفيرميشيلي، الملفوف الحامض المقلي، الفجل المشوي، الفطريات السوداء المقلية والملفوف، سلطة الفجل المقرمشة، وبراعم الفاصوليا المقلية الجافة… كما أنها قطع بضع شرائح من لحم الخنزير لطهي الطعام مع براعم الفاصوليا والشعيرية، مما يجعل طبق آخر المطبوخة في المنزل. للحساء، جعلوا حساء الملفوف وبراعم الفاصوليا.
عندما تم تقديم الأطباق، حتى السيدة تشانغ من الصعب إرضاءه فوجئت بشكل واضح. وقالت إنها لم تعرف أن هذا العدد الكبير من الأطباق يمكن أن تكون مصنوعة من الفجل والملفوف، وبعض براعم الفاصوليا.
أما بالنسبة للذوق ، كان واضحا جدا على أساس ردود فعل الجميع. لم يكن لدى أحد الوقت للتحدث حيث كانوا جميعا يأكلون بجد ، وهو أكبر تأكيد للأطباق.
نادرا ما أتيحت الفرصة ليو العجوز لشرب الكحول، لذلك سكب كوبا لأبنائه الثلاثة وقال بارتياح: “لقد تحسنت مهارات الطهي لدى زوجة الابن الثانية مرة أخرى!”