25 - مديح

مديح

شاهدت السيدة لي بينما كان ليتل دودو ينتظر بجدية على الطاولة ليشرب حساء سمك أخته الثانية. أدركت فجأة أنها قالت شيئًا خارج الخط. من المرجح أن يصبح شقيق الزوج الثالث مسؤولاً في المستقبل. احتاجت إلى تملق أخت زوجها الثالثة للاستفادة من وجود مسؤول في العائلة.

“انظر إلى فمي المحرج ، لقد أوضحت الكلمات دون تفكير! أخت الزوجة الثالثة ، لم أكن أوبخ ابنك دودو ، من فضلك لا تأخذ الأمر على محمل الجد … الطاولة مزدحمة قليلاً ، سأخرج هيزي وأعود إلى غرفنا لتناول الطعام! ” أخذت السيدة لي أخيرًا التلميح من حماتها. على الرغم من أنها شعرت بالتردد ، إلا أنها لا تزال تسحب ابنها خلفها للمغادرة.

كان يو هيزي يهتم فقط بتناول الطعام. ومع ذلك ، فقد كان شابًا ماكرًا وقرر الاستفادة من الموقف والمساومة على المزيد من الطعام: “إذا كنت تريدني أن أترك المائدة ، أعطني بضع قطع أخرى من اللحم! إذا لم تفعل ، فسأبقى هنا لأكل! ”

لم يكن أمام السيدة تشانغ خيار آخر سوى الاستسلام لمطالبه. على الرغم من أنها وجهت له اللوم لكونه “لقيطًا صغيرًا العقل” ، إلا أنها ما زالت تضع قطعتين من اللحم في وعاءه. حدقت بشدة في السيدة لي ، مذكّرة إياها بأنها بحاجة إلى المغادرة مع ابنها!

مع خروج الشخصين غير الصحيين من الطاولة ، لم يكن هناك الكثير مما يمكن الشكوى منه بالنسبة لبقية السيدة ليو وأطفالها الأربعة. بغض النظر عن مدى انشغالها ، حرصت السيدة ليو على الحفاظ على نظافة عائلتها بأكملها. كانت الأخت الصغرى لزوجها ، يو كيدي ، في السن الذي تحب فيه الفتاة أن تكون نظيفة وتجميل نفسها. كانت السيدة تشانغ أيضًا عاملة صحية.

تمكنت Zhao Meilan بالكاد من الضغط على نفسها في مقعد بجوار ابنها. بتشجيع من السيدة زانغ ، رفعت عيدان تناول الطعام والتقطت قطعة من الخضار الخضراء المقلية. وضعته ببطء في فمها. ايه؟ لمثل هذا الطبق البسيط ، كان مذاق الخضار الخضراء الطازجة المقلية مع فطر شيتاكي لذيذًا ومنعشًا بشكل مدهش.

مضغت السيدة تشاو فمها بلطف ، وابتلعت ببطء ، ثم رفعت رأسها لتنظر في عيني أخت زوجها الثانية ، ليو مويون. أومأت برأسها موافقة وقالت: “لقد تحسنت مهارات الطهي لدى أخت الزوج الثانية بشكل كبير في الأشهر القليلة الماضية. مذاق الطعام أفضل مقارنة بما كان عليه قبل بضعة أشهر “.

ابتسمت ليو مويون لابنتها الصغرى وبصوت مليء بالفخر قالت: “جميع الأطباق اليوم تم طهيها بواسطة كاوير. لقد ساعدتها فقط في غسل الخضار والأواني. لم أصنع أيًا من الطعام اليوم! ”

ابتسمت ابتسامة نادرة على وجه السيدة زهاو. “لم أكن أتوقع أن يكون لدى شياوكاو هذا النوع من المواهب …”

شعرت السيدة تشانغ بالاستياء لأن زوجة ابنها الصغرى كانت تهتم بأشخاص آخرين. التقطت شريحة سميكة من اللحم الدهني بعصي تناول الطعام وغرقته في وعاء السيدة زاو. “زوجة ابني الثالثة ، لقد حرصت بشكل خاص على اختيار قطعة اللحم الأكثر بدانة اليوم. هذا النوع من اللحوم يفرز زيتًا لذيذًا عند تناوله. جرب البعض بسرعة “.

نظرت السيدة تشاو إلى عيدان تناول الطعام الدهنية والزيتية للسيدة تشانغ. من كان يعلم كم كان اللعاب في تلك الأشياء؟ شعرت بالاشمئزاز في معدتها.

حساسة لما تحب وما تكره عشيقتها ، أخذت خادمتها على عجل قطعة اللحم الدهنية وقالت: “سيدة مسنة ، لا تحب سيدتي أكل قطع اللحم الدهنية. هذا العبد يشكرك بدلاً منها “.

إن رؤية قطعة اللحم التي شعرت هي نفسها أنها أثمن من أن تأكلها مجرد فتاة خادمة أثارت غضب السيدة تشانغ. سرعان ما أظلمت تعبيراتها بالغضب. صفعت المنضدة بيد ثقيلة وبدأت تتكلم: “هاه ، أيتها الخادمة الوقحة! هل لديك مكانة للجلوس معنا على نفس الطاولة لتناول الطعام؟ كم أنت مغرور؟ وحتى لديك المرارة لأكل اللحوم! أي نوع من الخدم أنت؟ زوجة الابن الثالثة ، عليك تأديب هذه الخادمة … ”

وضعت السيدة تشاو عيدان تناول الطعام على الطاولة الخشبية بصفعة مدوية. تم ضغط شفتيها الحمراء بالكامل في خط مستقيم. على الرغم من الدلائل الواضحة ، لم تلاحظ السيدة تشانغ أن زوجة ابنها كانت تلاعب الغضب واستمرت في توجيه الانتقادات إلى الخادمة دون اكتراث.

“حماتك ، قبل أن تعاقب كلبًا عليك أن تطلب الإذن من سيده! أي شيء ارتكبته خادمتي خطأ ، سأعاقبها بنفسي. بالصراخ في وجهها أمام الآخرين ، هل تلمح إلى أنك مستاء مني؟ ” تدخلت المدام تشاو بصوت ناعم ومعتدل بعد أن رأت خادمها يبكي في عينيها.

خنقت السيدة تشانغ بقية شكاواها ، وتحول وجهها القديم المتجعد إلى اللون الأحمر الفاتح. أرادت أن تصرخ بضع كلمات قاسية في السيدة تشاو ، كما فعلت عادة مع زوجتي زوجها الأخريين ، لتأديبها. ومع ذلك ، كانت تخشى أن تهمس السيدة تشاو بكلمات معسولة وتسمم لزوجها في غرفة النوم وتتسبب في ابتعاد ابنها المفضل عنها.

كانت المرأة العجوز تنفجر من الغضب ، حيث دفعت عيدان تناول الطعام في طبق اللحم المطهي والملفوف والتقطت قطعة كبيرة وسميكة من اللحم الدهني. لقد أسقطته في وعاءها —— إذا كنت لن تأكل اللحم ، فستأكله هذه السيدة العجوز بدلاً من ذلك!

نظرًا لأن جدتها كانت مشغولة ، رأت يو شياوكاو فرصة وسرعان ما وضعت قطعًا من اللحم في أوعية والدتها وشقيقها الأكبر وشياوليان وشيتو. على الرغم من أنها لا تحب تناول قطع اللحم الدهنية ، إلا أن هذا لا يعني أن أفراد عائلتها كانوا متماثلين! اعتبرت عائلة يو نفسها محظوظة إذا تمكنت من تناول اللحوم مرة أو مرتين في العام. لذلك ، فقد قدروا قطع لحم الخنزير الدهنية أكثر من غيرها.

عندما رأت ليو مويون أن ابنتها الصغرى كانت مقتصدًا جدًا لأكل اللحوم ( ملاحظة المؤلف: أنت تفكر كثيرًا ، فهي ببساطة لا تحب أكلها! ) لكنها تحدت مزاج جدتها السيئ لوضع اللحم في وعاءها الخاص ، أصبح من الصعب على السيدة ليو ابتلاع قطعة اللحم. ومع ذلك ، إذا حاولت إعادتها ، فإن حماتها ستصرخ عليها بالتأكيد إذا تم اكتشافها.

لاحظت أن والدتها كانت مترددة ، همس شياوكاو بهدوء في أذن السيدة ليو. “أمي ، لا أحب الصراخ في وجهي ، أرجوك أكل اللحم أسرع …”

وفجأة لاحظت أن جدتها ترفع رأسها عن طعامها. أعطى يو شياوكاو على عجل جدتها زوجين من سلسلة تجلب المقلية الجافة. ابتسمت بلطف ، “جدتي ، بعض الفاصوليا الجافة مقلية في شحم الخنزير. تكاد تكون لذيذة مثل اللحوم! أنت كبير في السن لذا يجب أن تأكل أكثر! ”

“أنت شقي ماكر ، لماذا لا تخبرني بتناول المزيد من اللحوم؟ تمتلئ حديقة الفناء بأكملها بحبوب الفاصوليا. لا يوجد شيء مميز في هذه! ” لم تكن سيدتي زانغ قد أتقنت أبدًا فن تصفية كلماتها ودائمًا ما كانت تفصح عما يدور في ذهنها ، بغض النظر عن مدى إزعاج الآخرين لسماعهم.

خلال هذا التبادل ، قامت السيدة ليو وأطفالها الآخرون بالتخلص من اللحوم التي نادراً ما يأكلونها ، حتى خلال احتفالات رأس السنة. منذ أن أكملت Yu Xiaocao مهمتها بنجاح ، التقطت بعناية حصتين من الفاصوليا الخضراء المقلية الجافة ولفتها في فطيرة. لقد أكلت اللفافة ببهجة حية.

تلمع الفاصوليا الخضراء الداكنة بطبقة خفيفة من الزيت. كانت رائحة شحم الخنزير العطرة تنفث في كل حبة خيط ، بحيث كانت كل قضمة لذيذة دون الشعور بالدهون. حتى أن السيدة تشاو أخذت حصتين إضافيتين من الخضار.

جلس الصغير دودو على مائدة العشاء مثل شخص بالغ صغير وأبقى فمه مفتوحًا على مصراعيه في انتظار إطعامه. كان يخنة السمك المغلي أبيض مثل حليب البقر وكان مليئًا بالنكهة اللذيذة. كان لحم السمك رقيقًا دون أي عظام تفسد قوامها ويكملها تمامًا المرق الغني. ابتسم فم الصبي الصغير بالبهجة وهو يشرب الحساء بسعادة.

هذا الرجل الصغير كان لديه حنك صعب الإرضاء ، وقد مرت السيدة تشاو بالعديد من التجارب لجعله يأكل المزيد. حتى أنها ستكون على استعداد لقطع لحمها إذا جعل ابنها يرغب في تناول المزيد من الطعام. هذه المرة ، كان ابنها يأكل بنهم. إذا كانت بطيئة في إطعامه ، حتى أنه بدأ بفتح فمه على مصراعيه وجعل القليل من أصوات “آه … آه …” تتوسل للمزيد. جعلها منظره وهو يأكل بشهية طيبة تشعر بسعادة لا تصدق.

منذ ذلك الحين ، قامت يو شياوكاو بطهي الحساء اللذيذ الذي يحب ابنها تناوله ، وتحسن سلوك السيدة تشاو تجاه الفتاة الصغيرة بشكل ملحوظ. بخلاف يو كايدي ، كانت شياوكاو هو الشخص الآخر الوحيد في عائلة Yu بأكملها التي أعربت عنها السيدة Zhao للتحدث معها.

انغمس وجه السيدة تشانغ بالكامل في ابتسامة رائعة وهي تراقب حفيدها الأصغر. “حفيد الجدة الحلو يحب شرب حساء السمك ، لذا ستترك الجدة لك طبقها …”

نظرت إليها السيدة تشاو بتعبير لطيف وقالت بلطف: “عادة لا يأكل دودو الكثير من المنزل. لا أجرؤ على إطعامه كثيرًا في حالة تعرضه للانتفاخ … ”

بسماع ذلك ، أسقطت السيدة تشانغ الموضوع وابتسمت أثناء مشاهدة ليتل دودو يأكل سمكته. كانت مشغولة للغاية لدرجة أنها نسيت أن تأكل طعامها.

نظرت شياوكاو إلى أخيها الصغير الذي كان يلتهم حساء السمك بجانبها. كان Little Shitou أكبر سناً بقليل ، لكنه كان أيضًا حفيد السيدة Zhang. ومع ذلك ، كان الاختلاف في المعاملة بين الصبيان واضحًا بشكل صارخ. لقد جعل قلبها يتألم حقًا لأخيها الصغير.

من ناحية أخرى ، اعتاد ليتل شيتو منذ فترة طويلة على العلاج البارد لجدته. كان منشغلاً فقط بتناول وجبته. كان الطعام اليوم فخمًا وفاخرًا بشكل مذهل ، أكثر من المعتاد. أخته الثانية لديها موهبة طهي أفضل من والدتها. بدون ابن عمه ، هيزي ، هناك للقتال من أجل الطعام ، كان بحاجة إلى الاستفادة من الظروف وتناول المزيد!

الرجال على مائدتهم يأكلون أيضًا بحماسة كبيرة. حتى أولد يو أكل فطيرتين أكثر من المعتاد. انتهز يو هاي الفرصة لإكمال مهمة ابنته الصغرى وصرح فجأة: “الخضروات اليوم لذيذة مثل اللحوم. أبي ، هل تعتقد نفس الشيء أيضًا؟ ”

**************************************************************************

OUDY