حقول الذهب - 121
استمتعوا…🦋
ومع ذلك ، كيف يمكنه ، تشو زيكسو ، الاستفادة من حسن نية صديقه؟ ثابر ، “هذا ليس بخير! لقد استفاد مطعمي زانشو بالفعل كثيرًا منك ،شياوكاو ! كيف يمكنني الحصول على وصفتك مجانًا؟ إذا رفضت أخذ المال ، فلن يبيع مطعم زانشو لحم رأس الخنزير المطهو ببطء أو آذان الخنزير! ”
كانت يو شياوكاو في حالة مزاجية جيدة للغاية بعد ربحها ثلاثمائة تيل وقلادة من اليشم الثمينة للغاية! بالكاد تمكنت من أن تكون سخية هذه المرة ، لكن الشخص المعني لم يكن ممتنًا على الإطلاق !! بعد محاولتها إقناعه ، خرج تعصب السيد الشاب الثالث تشو بقوة كاملة ، وقد اختلف معها بشدة.
رأى المدير الرئيسي لمطعم زانشو أن الشخصين عالقان في طريق مسدود. كان يعرف شخصية رئيسه جيدًا ، لذلك بدأ في إقناع يو شياوكاو ، “الآنسة يو ، لا تشعر بالحرج لأخذ ثلاثمائة تيل منا. بعد كل شيء ، نحن رجال أعمال. باستخدام الوصفة الخاصة بك ، يمكن لمطعم زانشو استعادة هذا المال قريبًا جدًا ، وفي الواقع ، يحقق أرباحًا أكثر من ثلاثمائة تايل. إذا لم تأخذ هذه الأموال ، فستكون خسارتنا في الواقع … ”
رأىت يو شياوكاو أن السيد الشاب الثالث تشو كان حازمًا واتخذ قراره. فكرت قليلاً ثم قالت ، “بما أنك تقولها هكذا ، فسأقدم لك وصفة أخرى! لهاتين الوصفتين ، أعطني خمسمائة تيل! في المستقبل ، قد أتمكن من ابتكار المزيد من الوصفات الجديدة. إذا احتاج مطعم زانشو لهم … ”
“نحن في حاجة إليهم ، نحتاجهم ، نحن في أمس الحاجة إليهم!” أفصح السيد الشاب الثالث تشو بفارغ الصبر عن أفكاره قبل أن يتمكن المدير الرئيسي من الرد.
وثق السيد الشاب الثالث تشو في مواهب يو شياوكاو في الطهي دون أدنى شك. نظرًا لأنها تمكنت من تحويل المكونات التي لم يلمسها الآخرون ، مثل رأس الخنزير ومخلفاتها ، إلى طعام يطالب به الناس ، كان من الواضح أنها تستطيع فعل الشيء نفسه مع المكونات الأخرى. إذا كان من الممكن تحويل رأس الخنزير ومخلفاته إلى طعام مطهو ببطء ، فماذا يمكنها أن تفعل بالمكونات العادية أو حتى من أعلى مستويات الجودة؟
عندما تم إنشاء مطعم زانشو للتو ، تواطأ أصحاب مطعم فولين مع عدد قليل من المطاعم الصغيرة لإخراجهم من العمل. في ذلك الوقت ، كان لدى جميع المطاعم القائمة في مدينة تانغو عملاء منتظمون بالفعل. بالنسبة لمطعم زانشو ، يمكن القول إنهم كانوا يحاولون فقط البقاء على قيد الحياة على أطراف عالم المطاعم.
أيضًا ، نجحت عائلة تشو أيضًا في تحويل نجاح هذا المطعم إلى تجربة لـ السيد الشاب الثالث تشو . عندما تم قمع مطعم زانشو من قبل منافسيهم ، لم تشارك الأسرة على الإطلاق. هذا جعل أصحاب مطعم فولين أكثر انتشارًا ووقاحة! لم يكن من الصعب تخيل الصعوبات التي واجهوها.
تحولت الأمور عندما ظهرت يو شياوكاو. كان ذلك عندما تمكنوا من إخراج طبق جديد: خضروات بصلصة المحار. كان هذا وحده كافياً لمطعم زانشو للكشف عن مواهبه بين جميع المطاعم القديمة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ساعدهم ذلك على جذب بعض العملاء الدائمين للمطعم الآخر – وأصبحوا الآن من النظاميين في مطعم زانشو. مع ذلك ، تمكن مطعم زانشو من ترسيخ جذوره في مدينة تانغو وكان يسعى الآن ليصبح أحد أفضل المطاعم.
يعتقد السيد الشاب الثالث تشو اعتقادًا راسخًا أنه مع وصفة الطعام المطهو ببطء من يو شياوكاو وصفتها الأخرى غير المعروفة ، سيكون مطعم زانشو قادرًا على أن يصبح أفضل مطعم في كل مدينة تانغو. المطعم الذي لا يمكن أن يتفوق عليه أي مطعم آخر. في المستقبل ، من يحتاج إلى الاهتمام بمطعم فولين أو غيره. لن يتمكن أي منهم من التنافس مع مطعم زانشو.
بالإضافة إلى ذلك ، تجاوزت طموحات تشو زيكسو قطع الأراضي الثلاث التي كانت تقع عليها مدينة تانغو . في قلبه ، كان هناك الكثير من الأماكن التي يحتاج إلى غزوها. لقد بدأوا بالفعل في بناء مطعم زانشو في العاصمة. إذا أرادوا أن يصبحوا مطعمًا راسخًا ومشهورًا في العاصمة ، فلن يكفي الاعتماد على خضروات صلصة المحار وحدها. ومع ذلك ، الآن بعد أن حصلوا على الوصفات الجديدة من يو شياوكاو ، فقد أدرك أنه قد يكون لديهم فرصة أفضل الآن. لذلك ، كان يجب أن تكون له علاقة جيدة مع هذا الطاهيه الموهوبه ، يو شياوكاو ، التي كان لديها المواهب التي لا يمكنه إلا أن يبحث عنها ولكن لا يحصل عليها أبدًا.
”لا تتحمس جدا !! اهدأ، اهدأ!!” نظرت إليه يو شياوكاو بابتسامة مشرقة على وجهها ، مما جعل تشو زيكسو يشعر وكأنه يتصرف مثل صبي صغير سخيف. علاوة على ذلك ، فقد منحته الشعور بأن الشخص الذي أمامه لم يكن مجرد فتاة صغيرة تبلغ من العمر تسع سنوات!
وقفت يو شياوكاو على أطراف أصابعها وربت على كتفه ، “لا تقلق! مع هذه العلاقة الجيدة بيننا ، كيف لا أفكر فيك عندما أتوصل إلى وصفات جديدة في المستقبل؟ احصل بسرعة على بعض الورق وفرشاة. بعد الانتهاء من تدوين الوصفة ، لا يزال لدي أشياء أخرى لأفعلها! ”
بعد أن انتهى السيد الشاب الثالث تشو من تحضير الفرشاة والورق ، أملى يو شياوكاو المكونات والطرق لصنع “دجاج فوليجى المشوى”. حرص تشو زيكسو على كتابة كل التفاصيل وركز على مهمته في متناول اليد.
بعد ذلك ، ابتسمت يو شياوكاو ، “هذا الدجاج سيكون له جلد خارجي لامع ، ولحم أبيض طري ، ونكهة رائعة ، ورائحة غنية ، واللحوم تتساقط من العظام ، وسيكون طعمه غنيًا دون أن يكون دهنيًا. إذا قام أحد بمضغ العظم ، فسيكون له نكهة لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا حاولت رفع ساق من الدجاج المطبوخ وهو ساخن ، فسوف يسقط كل اللحم. فيما يتعلق بإقرانها بأطعمة أخرى ، فإن الأطباق الباردة أو الساخنة تكملها جيدًا “.
“بعد سماع تقديمك لهذا الطبق ، يمكنني أن أشعر بتجمع اللعاب في فمي!” صفع تشو زيكسو شفتيه ثم ظهر تعبير مندهش على وجهه. ” شياوكاو، لم أكن أتوقع أنك ستكون قادره على التحدث ببلاغة عن الطعام!”
“هيه هيه!” ضحكت يو شياوكاو بجفاف ثم قالت ، “أنا أبصق فقط ما حفظته من قبل ، هذا كل شيء! لن أخفيها عنك بعد الآن. عثرت بالصدفة على جزء من كتاب طبخ ، وتعلمت منه وصفتين! ”
“آه أنت! أنت تتحدث كثيرًا ، لكن من الصعب معرفة ما هو صحيح وما هو خطأ! لا يهم من أين تعلمت هذه الوصفات ، آمل فقط أن يكون مطعم زانشو هو شريكك التجاري الوحيد من الآن وفي المستقبل! ” كان لدى تشو زيكسو ابتسامة ساحرة على وجهه ، وكان من الواضح أن هذا الشاب البالغ من العمر ثلاثة عشر إلى أربعة عشر عامًا لديه القدرة على النمو ليصبح زميلًا وسيمًا بشكل مدمر في المستقبل.
“خطأ- ظلم !” ابتسمت يو شياوكاو ببراعة ، “ما يجب أن تقوله هو أنك ، السيد الشاب الثالث تشو ، ستكون فقط شريكي في العمل ، ولن يكون أي شخص آخر !!”
“تمام!! أنا ، تشو زيكسو ، أعدك بذلك !! ” تعهد تشو زيكسو رسميًا.
انفجرت يو شياوكاو ضاحكه ، “الطريقة التي تتحدث بها تجعل الأمر يبدو وكأنك تحاول الهروب مع شخص ما …”
” كاوير!!” شعر يو هاي بالعجز أمام ابنته الصغرى. هل كان هذا شيء يجب أن تقوله فتاة صغيرة؟ عندما عادوا إلى المنزل ، كان يحتاج حقًا إلى أن تعلمها والدتها بعض الأخلاق !!
“حسنًا ، يمكننا إنهاء حديثنا الآن! لا يزال هناك شخص ما في الخارج ينتظرنا! ” عرفت يو شياوكاو أنها قالت عن غير قصد شيئًا غير لائق ، لذلك قامت بإخراج لسانها ، “إذا كان لديك أي مشاكل في محاولة إعداد الطعام المطهو أو الدجاج المشوي ، فلا تتردد في العثور علي! أنا أضمن أن كل من أعلمه سيكون قادرًا على النجاح !! ”
“تمام!” أومأ تشو زيكسو برأسه بشراسة.
“أوه الحق ، السيد الشاب الثالث تشو! لديك شبكة واسعة من الاتصالات ، هل يمكنك أن تضع في اعتبارك أنني أبحث عن أرض خصبة وجميلة حول مدينة تانغو؟ إذا كان هناك أي شخص يبيع أيًا منها ، فأخبرني بذلك؟ في الوقت الحالي ، لا نفتقر إلى المال ، طالما أن السعر عادل ، والتكلفة الإجمالية أقل من ثمانمائة تيل ، يمكننا بالتأكيد التفكير فيه! ”
نظرًا لأن والدها لم يستطع الذهاب إلى الجبال ولم يكن لديه أيضًا قارب للخروج إلى البحر ، فقد احتاجوا إلى شراء المزيد من الأراضي الزراعية. حتى لو لم تستخدمها أسرتها للزراعة ، فلا يزال بإمكانهم تأجيرها لأشخاص آخرين والحصول على دخل لائق.
تمتم تشو زيكسو لنفسه قليلاً ثم قال ، “هل تعتقد أن عائلتك يمكن أن تتعامل مع امتلاك الكثير من الأراضي بعد شرائها؟”
كانت الأرض المحيطة بمدينة تانغو ذات جودة عالية وتربة خصبة. عادة ما يتم بيع قطعة أرض في هذه المنطقة مقابل ثمانية إلى تسعة تيل للقطعة الواحدة. كان الشتاء قاسياً بشكل خاص هذا العام وكان الربيع الآن بعيدًا. وبالتالي ، لم يكن من المستغرب أن يكون هناك الكثير من الناس على استعداد لبيع بعض الأراضي بأسعار أقل من المعتاد. مع ثمانمائة تيل ، من المحتمل أن يشتروا أكثر من مائة قطعة أرض من أفضل الأراضي المتاحة. حسب فهمه ، من بين كل أفراد عائلة يو شياوكاو ، كان الذكر البالغ الوحيد في أوج عطائه هو يو هاي ، ولكن حتى أنه أصيب في ساقه. لماذا اعتقدت أن عائلتها ستكون قادرة على استخدام كل هذه الأرض؟
“إذا لم تتمكن عائلتي من التعامل معها ، فسنؤجرها فقط! يمكننا توظيف بعض المزارعين المستأجرين لحرث الأرض ، يجب أن تعمل ، آه !! ” عندما اعتقدت أن عائلتها ستصبح قريبًا ملاك الأراضي ، شعرت شياوكاو بنشوة في الداخل.
ومع ذلك ، هز تشو زيكسو رأسه برفق وأجاب رافضًا ، “شراء الأرض لتأجيرها ، ما هو الوقت الذي ستستغرقه لاستعادة رأس مالك ؟! خذ نصيحتي ، إنها ليست جيدة مثل شراء كشك متجر. سواء قررت استخدامه لعملك الخاص أو تأجيره لشخص آخر ، فسوف يمنحك عائدًا أفضل على استثمارك من شراء الأراضي الزراعية! ”
”شراء متجر؟ ولكن من في مدينة تانغو سيبيع الأكشاك الموجودة في موقع جيد؟ إذا لم يكن الموقع جيدًا ، فلن نتمكن من دفع إيجار جيد … “فكرت يو شياوكاو أيضًا في شراء كشك متجر ولكن لا يمكن شراء جميع المواقع الجيدة بالمال وحده.
قال تشو زيكسو مندهشًا ، “من قال لك أن تشتري كشكًا في مدينة تانغو ؟ لدي بعض المعلومات المحددة بأن الحكومة تخطط للقيام بمشروع بناء كبير في الأرصفة لجعلها أكبر ميناء في الشمال. تقول الشائعات أنه نظرًا لأنهم يواجهون صعوبة في جمع الأموال الكافية ، فسوف يبيعون بعض أكشاك المتاجر مسبقًا. وبالتالي ، فمن المرجح أن تلك المتاجر الفارغة سترتفع قيمتها بمرور الوقت. لست بحاجة إلى أن أقول المزيد لكي تفهم … ”
أضاءت عيون يو شياوكاو على الفور عندما سمعت ما قاله تشو زيكسو. تريد الحكومة تطوير الأرصفة؟ كانت هذه فرصة مرة واحدة في العمر منحتها السماء! الأكشاك التي تباع مسبقًا لن تكون باهظة الثمن بالتأكيد.
بعد الانتهاء من بناء الميناء ، سترتفع قيمة هذه الأكشاك الفارغة بالتأكيد. ما هي أفضل طريقة لكسب المال في القرن العشرين؟ المضاربة في العقارات ، آه !! إذا تمكنت من اغتنام هذه الفرصة ، فيمكن بالتأكيد إعادة بيع كشك متجر واحد بأكثر من ضعف سعر الشراء !!
“تمام! ثم سنشتري أكشاك المتاجر … ”
كانت يو شياوكاو على وشك إنهاء الصفقة عندما قاطعها والدها ، “كاوير! ما رأيك أن نعود إلى المنزل ونناقش هذا الأمر مع والدتك أولاً؟ ”
“أوه ، كان هذا خطأي ، لقد شعرت بالحماس الشديد ونسيت أن أسأل عن رأيك ، أبي! أبي ، هل تفضل شراء الأراضي الزراعية أم المتاجر؟ ” أدركت يو شياوكاو فجأة أن رئيس أسرتها الحقيقي كان بجوارها مباشرة. لقد ابتعدت حقًا عن إهمال رأي والدها.
بقي يو هاي صامتًا للحظة قبل أن يجيب ، “كاوير، من الناحية الفنية بما أنك الشخص الذي ربح هذه الثمانمائة تيل ، يجب أن تكون الشخص الذي يتخذ جميع القرارات. ومع ذلك ، ما زلت صغيرًا جدًا ، لذا أود فقط أن أذكرك والدك قليلاً —— هذا الشيء مع الأرصفة ، هل تعتقد أنه يمكن الاعتماد عليه؟ بعد كل شيء ، هذا ليس مبلغًا صغيرًا من المال ، ماذا لو … ”
“من المنطقي أن يكون لديك بعض الهواجس ، عمي يو! ومع ذلك ، أنا أفضل أصدقاء مع ابن قاضي المقاطعة وو. يتعين على قاضي المقاطعة وو بشكل طبيعي مساعدة المبعوث الإمبراطوري من العاصمة للتعامل مع بناء الميناء. ذهبت الوثائق الرسمية بالفعل إلى مكتب القاضي. وبالتالي ، يجب عليك الاسترخاء. لن أسمح لكم مطلقًا يا رفاق باستثمار أموالك في شيء قد يفشل! ” من الواضح أن تشو زيكسو كان لديه ثقة كبيرة في هذه الفكرة وفكر في الأمور جيدًا.
حاولت يو شياوكاو إقناع والدها ، “أبي ، أعتقد أن شراء الأكشاك في الأحواض فكرة جيدة! مع وجود أكبر ميناء في الشمال هنا ، في المستقبل سيكون هناك بالتأكيد عدد من الناس أكثر مما يوجد في مدينة تانغو الآن. بالتأكيد لن نخسر المال عند شراء هذه المتاجر! في الوقت الحالي ، نحن تحت رحمة الطقس عند بيع الطعام المطهو ببطء ، لذا فالأمر متعب للغاية. إذا كان لدينا متجر ، فيمكننا أن نجعل أعمالنا في مجال الأطعمة المطهو ببطء أكبر. من يدري ، ربما في غضون بضع سنوات يمكن أن يصبح متجرنا للأطعمة المطهو ببطء أكثر شهرة من مطعم زانشو للسيد الشاب الثالث تشو !! ”
“العم يو ، شياوكاو على حق! حتى إذا كنت لا تستخدمها لإنشاء متجر للأطعمة المطهو ببطء ، مع حجم المرفأ الجديد ، يمكنك بالتأكيد كسب ما لا يقل عن ثلاث إلى خمسمائة تيل ربح من قلب المتجر. بهذه الأموال ، يمكنك بالتأكيد شراء أكبر قدر تريده من الأراضي الزراعية. هل تعتقد أن هذا يستحق كل هذا العناء؟ ” من حيث اغتنام الفرص التجارية ، كانت تشو زيكسو بالتأكيد واحدة من أفضل الشركات الموجودة
عندما سمع آراء الاثنين ، شعر يو هاي أيضًا أن قلبه يتخطى الخفقان. ضغط يده في قبضة يده وشد أسنانه قبل أن يتخذ قرارًا ، “حسنًا! دعونا نستخدم كل الثمانمائة تيل لشراء أكشاك المتاجر !! كاوير ، عليك أن تعد نفسك عقليًا فقط في حالة ذهاب كل هذا جنوبًا. إذا حدث ذلك ، فلن يُسمح لك بالبكاء !! ”
رفعت يو شياوكاو عينيها وقالت: “إذا اتجهت جنوبًا ، فستتجه جنوبًا! عندما تقوم بأعمال تجارية ، أحيانًا تربح وأحيانًا تخسر! هذا ليس بجديد! ثم مرة أخرى ، حتى لو كان حظنا بهذا السوء ، فسيبدو الأمر كما لو أننا لم نربح أي أموال اليوم ، ولن نخسر أي شيء آخر! ”
لم يتوقع تشو زيكسو أن يكون الأب وابنته قابلين للتكيف مع المال ، خاصة وأنهما نشأ في ظروف فقيرة. حسّن انطباعه عن عائلة يو درجة أخرى ، وضحك بلطف ، “أنا بالتأكيد أجرؤ على ضمان هذا المشروع التجاري! بالتأكيد لن تخسر! إذا خسرت هذا بالفعل ، فسيكون كل شيء على عاتقي ، حسنًا! ”
“لا ، لا يمكننا قبول هذا العرض!” لوح يو هاي بيده مرارًا وتكرارًا في الرفض.
“آه ، أبي! لقد فات الوقت الآن ، دعنا نعود ونختار بعض الخضروات لمضيف عائلة ياو. دعونا نسرع ، لا نريده أن يعتقد أننا سنعود إلى وعدنا! ” تذكرت يو شياوكاو أخيرًا أن مضيف عائلة ياو كان ينتظر على الأرجح عند الباب الخلفي للمطعم. مرت أربع ساعات تقريبًا في هذا المنعطف الصغير الذي حدث لهم. إذا لم يغادروا الآن ، فسيخسرون هذه الفرصة!
*كل تعليق بفصل جديد ☺️