10 - لماذا يبدو الأمر مألوفا!؟
سلسلة من السوشي المصنوع بشكل جميل مصطف بدقة على طبق خشبي سميك. لقد كانت حقا قطعة فنية ثم ، بينما كان مين سونغ ينظر إلى السطح اللامع للأرز والساشيمي لكل قطعة من السوشي بإثارة ، تسلل قلق بسيط إلى ذهنه. كان نظامه الغذائي في عالم الشياطين يتألف بالكامل من اللحم النيء للوحوش الميتة ، وبالتأكيد كان السوشي نيئًا أيضًا.
“ماذا لو كنت لا زلت أعاني من صدمة أكل الأشياء نيئة؟”
لحسن الحظ ، لم يجد السوشي أمامه مثيرًا للاشمئزاز ، وكانت هذه علامة جيدة.
“طريقة واحدة فقط لمعرفة ذلك”
فكر مين سونغ في نفسه وهو يرفع عيدان تناول الطعام ببطء ، في محاولة لتحديد أيهما سيحاول أولاً. في تلك اللحظة ، تمامًا كما قرر أن يبدأ بالبطلينوس ، فتح باب المطعم ، ونظر مين سونغ نحو الرجل الذي أتى إلى المطعم.
” المستوى 412 كيونغ تاي أوه: مشرف مقر نقابة الظل”
إدراكًا لاسم النقابة ، تكهن مين سونغ بأنه لا يمكن أن يكون هناك سوى سبب واحد لدخول عضو نقابة الظل إلى المطعم.
`لابد أنه يبحث عني’. قال لنفسه
‘هذا يتقدم في السن حقًا`.
في هذه الأثناء ، عند العثور على مين سونغ جالسًا بمفرده في الحانة ، ظهرت نظرة عصبية قليلاً على وجه كيونغ تاي. بدأ توتر شديد وحاد يملأ المطعم.
“هل يجب أن أقضي عليه الآن ، الآن؟”
فكر مين سونغ. ومع ذلك ، فقد ألغى هذه الفكرة بسرعة ، معتقدًا ،
“لا أريد أن يكون هناك دماء ، خاصة عندما أكون على وشك الأكل.”
في تلك اللحظة ، اقترب المشرف على نقابة الظل من مين سونغ بابتسامة كبيرة على وجهه.
–
في غضون ذلك ، بدا القلق ، سلسلة هو سونغ يدخن خارج المطعم. عند وصوله إلى المطعم بسيارته بورش الصفراء ، سأله كيونغ تاي أوه عن مكان وجود مين سونغ وذهب إلى المطعم دون تردد.
حقيقة أن كيونغ تاي أوه ، المؤيد الذي لم تكن قوته في القتال ، قد ظهر بمفرده قد يعني شيئًا واحدًا فقط لقد كان هناك لتجنيد مين سونغ كانغ. هز هو سونغ ساقه بقلق ، ودخن سيجارته وهو يتساءل عما إذا كان مين سونغ سيقبل عرض المشرف. إذا كان شخصًا عاديًا ، لكانوا قبلوه دون التفكير مرتين ، خاصةً عندما يأتي العرض بشروط كانت تقريبًا أفضل من أن تكون حقيقية. ومع ذلك ، كان مين سونغ بعيدًا عن المعتاد.
بعبارة إيجابية ، كان فريدًا. من منظور سلبي ، كان أقرب إلى الجنون من معظم الناس. كان من المنطقي فقط أن يكون هو سونغ قلقًا وقلقًا. إذا قرر مين سونغ إيذاء المشرف ، فمن المؤكد أن الأمور ستنفجر بشكل غير متناسب. نظرًا لأن هو سونغ نفسه كان يتلقى أوامر من مين سونغ ضد إرادته ، فإن فكرة كون مين سونغ على خلاف مع نقابة الظل وحدها جعلت هو سونغ يرتجف. لا يمكن أن ينعكس عليه رئيس عشيرة الالماس كونه من قبل مين سونغ.
‘ارجوك يا الله. إما أن تجعله يقبل العرض أو يرفضه بهدوء مثل شخص متحضر’!
صلى هو سونغ بجدية.
–
“مرحبا كيونغ تاي اوه! ، من نقابة الظل، ”
قال كيونغ تاي وهو يسلم بطاقة عمل إلى مين سونغ بينما كان يجلس بجانب مين سونغ. ومع ذلك ، سكب صلصة الصويا في وعاء صغير وخلطها مع الوسابي ، لم ينتبه مين سونغ للمشرف الذي يتطفل على مساحته. بسبب عدم استجابته ، بدأ حواجب وخد كيونغ تاي بالارتعاش ، وتصلب تعبيره. ثم رفع نظارته ، واستعاد رباطة جأشه ، وقال
“جئت إلى هنا لأقدم لك عرضًا.”
بدلاً من إعطائه إجابة ، التقط مين سونغ السوشي المحار بالبطلينوس بعصي تناوله ، وغمسها في صلصة الصويا الممزوجة بالوسابي ، ووضعها في فمه. تحطمت كرة الأرز في فمه وهو يمضغ ، وعرفت البطلينوس الحلاقة نفسها بقوامها الطري والمرن.
“آه!…”
سمح مين سونغ بالخروج ، مدركًا أنه كان قلقًا بشأن لا شيء. لم يكن لحم الوحش النيء قريبًا من نضارة الساشيمي ، التي كانت منعشة ومليئة بالنكهات الرائعة.
‘ماذا كنت أفكر؟ الطعام هنا في مستوى جديد تمامًا مقارنة بما اعتدت تناوله في عالم الشياطين في القرن الماضي’.
“أوم ، سيدي؟ السيد كانغ؟ ”
دعا كيونغ تاي إلى مين سونغ. ومع ذلك ، كان مين سونغ مشغولًا تمامًا بتحديد ما سيأكله بعد ذلك.
“أنا هنا لأنني أردت أن أعطيك فرصة لتكون جزءًا من فريقنا ، نقابة الظل. أعتذر لكوني فاجأتك في وقت سابق. كان ذلك وقحا مني. لأنني ما زلت أتعرف عليك … ”
قال كيونغ تاي ، توقف في منتصف الجملة بينما أحضر مين سونغ قطعة أخرى من السوشي إلى فمه.
عندما غرقت أسنانه في أوناغي ، شعر مين سونغ أن جسده يهتز. ظلت الرائحة العميقة والغنية لثعبان الماء العذب في فمه ودغدغ أنفه. كان طازجًا جدًا لدرجة أنه استطاع تقريبًا أن يشعر بالحركة الحية لذيله. لم يكن فقط محنكًا تمامًا ، ولكن لم يكن هناك أثر للريبة يمكن العثور عليه. على الرغم من أنها قطعة من السوشي الأساسية ، إلا أنها قدمت تجربة رائعة. علاوة على ذلك ، لا يمكن أن يكون ثعبان السمك أعذب ، الأمر الذي كان لا بد أن يترك أولئك الذين يأكلونه في حالة من النشوة.
“السيد كانغ؟ سنجعل هذا يستحق وقتك.ستكون قادرًا على جني أموال أكثر بكثير مما ستجنيه بنفسك،ناهيك عن الراحة.لا يمكننا فقط أن نوفر لك الشهرة والقوة التي تستحقها…”
لقد شعر مين سونغ بالرضا العميق عن التجربة السماوية للسوشي ، واستمرت في عدم الاهتمام بالمشرف. وبدلاً من ذلك ، التقط وعاءً صغيرًا من حساء الأودون بإحدى يديه وبدأ في تقليب المعكرونة بعيدًا بعصي تناول الطعام التي يحملها الآخر. عندما تم امتصاص النودلز في فم مين سونغ ، راقبه كيونغ تاي في حالة ذهول. بعد فترة وجيزة ، بعد أن أكل مين سونغ نصف المعكرونة ، أفرط في المرق ووصل إلى قطعة أخرى من السوشي. عند هذه النقطة ، بقي كيونغ تاي صامتة ولم تتحدث أكثر.
في هذه الأثناء ، دخل سوشي زعنفة حظ في فم مين سونغ. عندما بدأ في المضغ ، أغلق مين سونغ عينيه وأطلق زفيرًا حادًا. كان حقا لذيذ. كانت رائحة السمك عطرة مثل الزهرة ، كما أن نسيج اللحم المتين جعل تجربة غنية لأسنانه ولسانه. ثم ابتلع ما كان في فمه وانتقل إلى السمك المفلطح. ومع ذلك ، لم يستطع إلا أن يحك جبينه في ذلك الوقت.
“لقد ارتكبت خطأ”
ظن في نفسه أن موجة من الإحباط اجتاحت عليه. كانت النكهات اللطيفة للسمك المفلطح تغمرها النكهات القوية للسوشي الذي أكله من قبل. على الرغم من أن السمك كان لا يزال طازجًا ونطاطًا ، إلا أنه لم يسعه إلا أن يشعر بالإحباط.
قال لنفسه في ذلك الوقت
` كان يجب أن أتناول السمك المفلطح أولاً ‘
وهو يفكر بحذر أكبر فيما بعد. ومع ذلك ، لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يتخذ قراره.
“السيد. كانغ ”
اتصل كيونغ تاي بـ مين سونغ ، لكن مين سونغ لم ينتبه له. بدلاً من ذلك ، انتقل إلى النهاش الأحمر ، مفكرًا ،
“كان السمك المفلطح أكثر رقة في النكهة ، لذلك لا ينبغي أن يخفي نكهة النهاش الأحمر بأي شكل من الأشكال.”
كما توقع ، تبين أن اختياره كان مجزيًا للغاية. لم يكن قوامه صلبًا فحسب ، بل كان هناك أيضًا حلاوة للحوم. بما يتناسب مع سمعتها كسمكة راقية ، كانت نكهات النهاش الأحمر
‘فاخرة مثل سعرها . ماذا بعد؟’
سأل مين سونغ نفسه ، نظر إلى السوشي المتبقي أمامه. دون تردد ، أمسك بالجمبري الحلو ، الذي كان طريًا ولذيذًا.
بالانتقال مباشرة إلى قطعة السوشي التالية ، انغمس في قطعة سميكة من سمك السلمون بطنه مزينة بالبصل وصلصة بيضاء . كان تناول سمك السلمون الزبدي في الدهون مفيدًا للغاية ، وكانت الرائحة الطازجة لا يعلى عليها حيث وضعت ابتسامة على وجه مين سونغ. بعد ذلك ، كان الملك السلطعون. عند التقاطها ، أذهلت مين سونغ الفكرة
“الرائحة أقوى بكثير مما كنت أعتقد”.
كان لا بد من إضافة الدواخل من السلطعون. ومع ذلك ، كان لذيذًا جدًا. كل قطعة سوشي حتى الآن كانت تساوي كل قرش. عند رؤية التونة ذات الزعانف الزرقاء والروبيان المتبل والماكريل على الطبق ، اختار مين سونغ الجمبري المتبل ، والذي كان متبلًا بشدة. تم الحفاظ على نضارة الجمبري ، وربما تم إبرازها من خلال صلصة الصويا التي تم تخليلها بها.
مع ذلك ، انتقل إلى الماكريل. على الرغم من أن اللحم الوردي تحت الجلد الأزرق الداكن كان ساحرًا إلى حد ما ، إلا أن الماكريل ورائحته المميزة كانت مستقطبة بشكل خاص لمحبي السوشي. بعد أن سمع جدته الراحلة ، التي كان طعامها المفضل هو الساشيمي ، تتحدث عن الماكريل النيء في طفولته ، تمكن مين سونغ من تناوله دون تردد. لدهشته…
“هاه!…”
… كانت النكهات رائعة.
“كنت لأكره هذا النمو. ربما نمت علي”
أعاده الإسقمري الصغير إلى طفولته. مع هذا الاكتشاف غير المتوقع ، تناول مين سونغ رشفة من الماء ونظر إلى أسفل على آخر قطعة من السوشي على الطبق. بعد الانتهاء من بقية حساء أودون ، صفع شفتيه والتقط التونة ذات الزعانف الزرقاء
‘النهاية الكبرى’.
اشتهرت التونة ذات الزعانف الزرقاء بحبوبها الدقيقة من اللحم ، وهي واحدة من أكثر الأسماك قيمة. بمجرد أن وضعها مين سونغ في فمه ، ذابت شريحة الساشيمي السميكة عمليًا مثل الثلج ، مما جعل مضغها غير ضروري تقريبًا ، مما جعله يتوهم أنه قد ذاب تمامًا. ومع ذلك ، عند المضغ ، قوبل بحنان شرائح التونة الكثيفة ، وامتلأ فمه بحلاوته. على الرغم من أن رائحته لم تكن أقوى تمامًا ، إلا أن نعومته لم تكن مثل أي شيء آخر. أغلق عينيه ، زفر مين سونغ ببطء ، راضٍ بشدة عن وجبته. ومع ذلك ، برز سؤال في ذهن مين سونغ
“لماذا يبدو الأمر مألوفًا جدًا؟”
التعليقات على الفصل "10 - لماذا يبدو الأمر مألوفا!؟"
ربما يعجبك ايضاً
