الذواقة من عالم آخر - 172 - سمك مشوي عطري (1)
الفصل 172: سمك مشوي عطري (1)
بينما كان الجميع يراقبه ، مد بو فانغ يده وفجأة أخرج السمكة من حوض الماء. لقد التقط السمكة دون عناء بإصبعين مثبتين بمهارة على جوانبها.
كانت السمكة تكافح بين أصابع بو فانغ لكنها لم تستطع التحرر كما لو كانت عالقة في قبضة من حديد.
كان بو فانغ بلا تعابير بينما كان يتفقد السمكة. بصراحة ، كانت السمكة ممتلئة الجسم حقاً. كان جسمها مصنوع بالكامل من اللحم. أضائت عيناه قليلاً وارتفع رضاه تجاه المكون.
لم يكن من السهل على الطهاة العثور على المكونات التي ترضيهم.
لم يختر بو فانغ استخدام سكين مطبخ عظم التنين. بدلاً من ذلك ، التقط سكين المطبخ الذي تركته الأخت الكبرى على موقد الطهي. عندما كان يدير سكين المطبخ في يده ، تسببت هذه التقنية المبهرة على الفور في إثارة دهشة العديد من الحاضرين.
أصبح تدوير سكين المطبخ عادة بالنسبة لبو فانغ. بعد ساعات لا حصر لها من ممارسة تقنية سكين النيزك ، كان الآن يقوم بإدارة سكين المطبخ دون وعي. لم يكن من يتباهي.
كان بو فانغ بلا تعبير وهو يمرر سكين المطبخ عبر بطن السمكة. مزقت الحافة الحادة للسكين بطنها اللطيف كما لو كان ورقة.
ثم بدأ بو فانغ خطوات إزالة أحشاء السمكة.
كانت حركات بو فانغ سلسة كما لو كان يرسم لوحة. العملية التي يجب أن تظهر في الأصل دموية وعنيفة أصبحت جميلة بشكل غريب.
بعد تنظيف السمكة بالماء وسع الشق في بطنها وشقها . تم وضع السمك مفتوحة على لوح التقطيع مثل الفطيرة.
حرك بو فانغ شفرة سكين المطبخ بإصبعه. ثم قام بتحريكها برفق على السمكة بست ضربات وربت على اللحم الممتلئ للسمكة.
وبذلك تم تجهيز السمك. ومع ذلك ، كان هذا مجرد استكمال للخطوة التحضيرية. لم يكن شوي سمكة بهذه البساطة.
كان الناس من حوله يشاهدون بو فانغ في حيرة. لم يتمكنو من معرفة نوع الطبق الذي كان يصنعه. انطلاقاً من المظهر ، لا ينبغي أن يكون حساء السمك. ومع ذلك ، إذا كان سمك مطهو ببطء … فلا ينبغي تقطيعه إلى شرائح بهذه الطريقة … إذا كان يصنع سمك جاف ، فلن يكون هناك وقت كافي.
لذلك ، لم يكن الأشخاص المحيطين به فحسب مرتبكين ، بل أيضاً الأخت الكبرى مو التي كانت تخمن نوع الطبق الذي كان بو فانغ يستعد لطهيه.
فجأة ، بدا أن بو فانغ قد تذكر شيئاً ما. التفت نحو الأخت الكبرى مو التي كانت تفكر بعمق وسأل ، “هل لديكي أي خضروات؟”
عبست الأخت الكبرى مو ، ثم أومأت برأسها وقالت ، “لدينا خضروات ولكن القليل منها فقط. ليس هناك الكثير من الفواكه والخضروات تنمو داخل مستنقع الروح الوهمي في المقام الأول. إنها أكثر ندرة من هذه السمكة.”
نظر بو فانغ إلى السمكة التي تم تحضيرها بالفعل وقال ، “انسي الأمر ، سأوفر المكونات بنفسي.”
ثم أخذ بو فانغ العديد من الفواكه والخضروات من مساحة تخزين النظام بالإضافة إلى العديد من الحاويات المليئة بالتوابل. لقد أعد هذه الأشياء في وقت سابق بينما كان ينتظر النظام لتنفيذ النقل الآني.
أصيب الجميع بالذهول عندما شاهدو بو فانغ وهو يأخذ العناصر المتنوعة. كانو في حيرة بشأن كيفية الرد.
في هذه المرحلة ، كانو على يقين تقريباً من أن بو فانغ كان بالفعل طاهي. علاوة على ذلك ، يبدو أنه جاء إلى هنا لقضاء إجازة …
أي مغامر يملأ خاتم تخزينه بالتوابل والفواكه والخضروات بدلاً من الأدوية العلاجية والإكسير؟
بعد أن غسل بو فانغ الفواكه والخضروات ، قطعها بسرعة إلى قطع ووضعها في طبق.
بمجرد الانتهاء من كل ذلك ، وضع بو فانغ السمكة في حوض. ثم سكب توابل مختلفة في الحوض وبدأ في تتبيل السمكة .
أثناء عملية التتبيل ، غرس بو فانغ طاقته الحقيقية في السمك لتسريع العملية.
بعد حوالي عشر دقائق ، انتهى بو فانغ من نقع السمك. ثم أخذ قطعتين كبيرتين من أوراق من عشبة روحية ولف السمك المتبل بالأوراق.
قبل أن يلف السمكة ، قام بتغليف السمكة بأكملها بطبقة من الصلصة.
كانت السمكة ملفوفة في أوراق عشبة روحية ؟ ما نوع الطبق الذي كان يصنعه هذا الزميل؟ لم يسبق لأي منهم أن رأى طريقة الطهي هذه من قبل.
كانت عيون وو يونباي مليئة بالفضول أيضاً. بصفتها السيدة الشابة في قصر السحابة البيضاء ، كانت قد ذاقت الكثير من الطعام اللذيذ من قبل. كما وظف قصر السحابة البيضاء بشكل خاص العديد من الطهاة ذوي المهارات الرائعة في الطهي. ومع ذلك ، لم ترا طريقة طهي بو فانغ من قبل.
لم ينتبه بو فانغ إلى نظراتهم. بمجرد أن يبدأ في الطهي ، سيكرس كل انتباهه إلى الطبق. وفق لمبادئه الخاصة ، عندها فقط سيتمكن الطاهي من صب مشاعره في الطبق.
بعد إزالة المقلاة الكبيرة ، غطى بو فانغ فتحة الموقد بالفروع ثم وضع السمك الملفوف بأوراق عشبة الروح في الأعلى.
في وقت سابق ، كان بو فانغ قد صب بالفعل هذه الفروع في الماء لمنع النار الموجودة تحتها من حرقها. علاوة على ذلك ، مع طاقته الحقيقية التي تغطي الفروع ، سيكون من الصعب عليهم ان تشتعل بالنيران.
في هذه الأثناء ، ستتلقى الأسماك الملفوفة بأوراق عشب الروح حرارة النار.
لم يكن لدى بو فانغ خيار آخر. في الأصل ، كان يجب أن يستخدم فرن لشواء السمك. ومع ذلك ، بما أن هذا لم يكن مطبخه ، لم يكن هناك فرن على الإطلاق. لذلك ، يمكنه فقط إنشاء حفرة شواء مؤقتة. على الرغم من أن ظروف العمل كانت أقسى قليلاً ، إلا ان شواء السمك ممكن.
لقد اندهش الجميع تماماً من تصرفات بو فانغ الغريبة. حتى أن بعضهم بدأ في الضحك … بعد كل شيء ، لم يسبق لأحد أن رأى مثل هذه الطريقة الغريبة لإعداد الطعام من قبل.
بدون استخدام مقلاة … هل كان هذا الطبق صالح للأكل؟ تم لف الأسماك أولاً بأوراق عشبة روحية ثم تحميصها على النار؟ هل كان الطبق المطهو بهذه الطريقة صالح للأكل حقاً؟
كان العديد من الرجال الثعابين يلقون بنظرات استجواب على بو فانغ.
في هذه الأثناء ، كانت الأخت الكبرى مو تراقب عن كثب تصرفات بو فانغ. من وجهة نظرها ، كانت كل حركاته تقريباً سلسة ودون انقطاع ، نتيجة دمج مهارته في الطهي في جسده.
بدأ البخار في الظهور من أوراق عشبة الروح مع عطر غني. في البداية ، لم تكن الرائحة بهذه القوة. كان الجميع يستنشقون الهواء لكنهم اعتقدو فقط أن الرائحة تبدو جيدة.
ومع ذلك ، مع استمرار الطهي ، انتشرت الرائحة كالعطر وكادت تبتلع المكان بأكمله. كان الجميع يستنشقون الهواء.
كانت الفتاة الثعبان الصغيرة تعانق ذيل أمها بينما كانت تحرك شفتيها باستمرار. بين الحين والآخر ، كان اللعاب يسيل من فمها … كانت الرائحة عطرية للغاية.
لم يشم الرجال الثعابين مثل هذه الرائحة العطرية من قبل. كانت تثير كل شهيتهم.
حتى وجنتا الشيخ ارتعدتا للحظة عندما نظر نحو بو فانغ في شك. لم يتوقع أبداً أن يمتلك بو فانغ مثل هذا المستوى العالي من مهارات الطهي.
و ظهر التعبير البهيجة على وجه وو يونباي كذلك. لم تكن دهشتها أقل من أي شخص آخر حاضر. لقد فهمت أكثر منهم صعوبة ومرونة طريقة طهي بو فانغ.
كانت صعوبة تحضير الطعام بلف الطبق بالأوراق ثم شوائه على النار … عالية للغاية. لم يقتصر هذا علي اختبار سيطرة بو فانغ على النار فحسب ، بل تطلب أيضاً مستوى عالي من التحكم في الطاقة الحقيقية.
“هذا الشخص …” تمتمت وو يونباي لنفسها.
في هذه الأثناء ، كان بو فانغ يضع يده على أوراق عشب الروح. بعد الشعور بالحرارة ، ظهرت ابتسامة فجأة على شفتيه.
بعد تدوير سكين المطبخ في يده ، قام بقطع حزمة أوراق عشب الروح.
خلال اللحظة التي تفككت فيها أوراق عشب الروح ، تناثر صلصة سميكة في كل مكان ونشرت رائحة غنية في المنطقة المحيطة.
ارتفعت الرائحة ، مصحوبة بنفخة من البخار في الهواء.
إذا وجدت أي أخطاء ( روابط معطلة ، محتوى غير قياسي ، إلخ ..) ، فيرجى إخبارنا بـ حتى نتمكن من إصلاحها في أقرب وقت ممكن.