4 - وعد صغير

شغل ماج الصنبور وأبتلع الكثير من الماء. ثم، تمسك بحافة الحوض بكلتا يديه، وأخذ نفساً وشعر بالحياة مرة أخرى. لقد كان عطشًا بالفعل عندما استيقظ، وبدلاً من شرب بعض الماء، تناول تلك الفطيرة، لذا كاد يختنق حتى الموت. كان حلقه لا يزال يحترق حتى الآن.

لو كانت حياته السابقة، لكان قد كتب استنكارًا لآلاف الكلمات الطويلة وأرغم على إغلاق المطعم إلى الأبد. كيف يمكن لأي شخص أن يأكل هذا؟!

قبل أن يعرف، كانت إيمي قد أتت إليه بالفعل. “أبي، هل أنت بخير؟” سألت إيمي بقلق، وشدت زاوية ملابسه.

“نعم. والدك بخير. فقط اختنقت قليلا. ” نظر ماج إلى إيمي على الفور، ومد يده لتمشيط شعرها، وابتسم مرة أخرى. كان شعور ان يعتمد ويقلق عليه أحد يدفئ قلبه، واستياءه الشديد تجاه الفطيرة خف كثيرًا.

لقد كان أبًا عاديًا الآن، ولا يريد أن يمر بالأشياء التي فعلها في حياته السابقة. لم يكن يريد السفر مرة أخرى.

بعد ان تنفس قليلا، استرخت ايمي كثيراً، ثم وجهت له نظرة قاتمة. “أبي، يجب أن تأكل ببطء. الفطائر جيدة، لكن لا يمكنك التسرع. تناول الطعام شيئًا فشيئًا، وبعد ذلك لن تختنق “.

“نعم، ايمي علي حق”. أومأ ماج بجدية وهو ينظر في عيني إيمي. ثم عادت الطفلة إلى مقعدها برضا.

ماج لم يخرج في الحال، لكنه ألقي نظرة فاحصة على المطبخ.

كان المطبخ على شكل شريط وكانت مساحته 10 أمتار مربعة أو نحو ذلك – كان واسعًا إلى حد ما. على منضدة الطهي كانت هناك أربعة مواقد غاز بأفران، وكان هناك أيضًا غطاء شفط جانبي فضي وثلاجة كبيرة بأربعة أبواب.

كان هذا مطبخًا حديثًا محترفًا للغاية، ولكن معظم المساحة كانت لا تزال شاغرة. لم يكن هناك سوى سكين شيف صيني عريض واحد على كتلة السكين، ولم يتم العثور على أمثال الأواني والمقالي في أي مكان.

“ايها النظام، هل نسيت ترتيب الأجهزة وأدوات المطبخ عند التزيين؟ الثلاجة فارغة أيضًا “. أغلق ماج الثلاجة الفارغة. ونسي فكرته عن طهي شيء عشوائي من خلال.

أجاب النظام: “لا يحق للمضيف استخدام هذه الادوات الآن”. “عند اكتمال المهام، سيتم فتحها واحدة تلو الأخرى. في الوقت الحالي، سيتم توفير المكونات الضرورية فقط للوصفات التي تعلمها المضيف، ويجب شراؤها أولاً لاستخدامها. ”

تجمد ماج للحظة، ولكن لم يكن لديه خيار. يخرج النظام حقًا عن طريقه ليجعلني أتعلم الطبخ … يبدو أنه لا توجد طريقة للحصول على شيء آخر لتناول الطعام اليوم، وقال النظام أن المكونات يجب شراؤها، لذا يمكن أن انه سيوفر جميع المكونات الضرورية؟

قام ماغ بلفة حول المطبخ، وعندما كان متأكدًا من عدم وجود شيء يأكله هنا، لم يكن بإمكانه فعل أي شيء سوى صب وعاءين من الماء المغلي العادي والخروج. يبدو أن إكمال المهام في أقرب وقت لأنه ضروري جدًا، أو تم إهدار كل هذا هنا.

الى جانب ذلك، بعد تجربة هذا الفطيرة الرهيبة، لم يستطع الانتظار لأكل أرز يانغتشو المقلي. سواء إعطاء إيمي فرصة لتجربة الطعام اللذيذ من الأرض أو غزو هذا العالم مع أرز يانغتشو المقلي، فقد كانت فكرة مثيرة للاهتمام.

مر ماج بذكريات سلفه مرة أخرى. لأن الحرب بين الاجناس استمرت لألف عام، كان طعام الإنسان هنا يشبه إلى حد ما المطبخ الإنجليزي، الذي كانت طرق طبخه بسيطة وغليظة – الغليان والخبز.

لم يتم إضافة أي توابل أثناء الطهي. كان الناس يرشون بعض الملح أو الفلفل قبل تناول الطعام بناءً على مذاقهم. كان فقط لإرضاء الجوع وموازنة التغذية. بعد كل شيء، في أوقات الحرب، لا يمكن للمرء أن يطلب الكثير.

على الرغم من كل هذا فالطهي هنا قد خضع لتطور معين خلال مائة عام من السلام، إلا أن عقل هؤلاء الطهاة كانوا متعصبين لدرجة أنهم حتى لو حاولوا التحسين، فإن وصفاتهم لا تزال بسيطة للغاية، وعدد قليل من طرق الطهي والأطباق التي كانت رائعة بشكل مثير للإعجاب لم تظهر على الاطلاق.

حتى البشر المحبون للطعام كانوا ضعفاء في الطهي، ناهيك عن الاجناس الأخرى. عاش الجان بشكل أساسي على ثمار برية متنوعة من الطبيعة، وكان الأقزام يأكلون بشكل عشوائي أكثر – أي شيء مطبوخ سيفي بالغرض، والشياطين والعفاريت حتى تأكل فريستها على قيد الحياة …

جعد ماج شفته. إنها مثل الأرض غير المزروعة من طعام الذواقة، في انتظار أن أزرعها. بالنظر إلى إيمي وهي تلتهم الفطيرة بيديها، ظهرت ابتسامة لطيفة على وجهه. كان لديه القليل من الاهتمام بالقضايا العظيمة مثل جلب الثقافة الغذائية إلى العالم، لكنه أراد أن تأكل إيمي أشياء لذيذة فعلية وتحظى بحياة مريحة، لذلك لم يكن تعلم الطبخ أمرًا صعبًا للغاية بالنسبة له.

كان ماج جائعًا حقًا، لذلك كان عليه أن ينقع الفطيرة في الماء وينتظر حتى تلين قبل الأكل. بالكاد يستطيع ابتلاعها.

كانت أسنان إيمي جيدة جدًا، وتصدعت الفطرة في فمها. أنهت الفطرة في فترة وجيزة، ثم التقطت الوعاء، وشربت جرعة من الماء، وأعطت تجشؤًا. وهي تشاهد ماج وهو يأكل فطيرة البان كيك مع عيدان تناول الطعام، ابتسمت بسعادة. “أبي، الفطيرة لذيذة للغاية، أليس كذلك؟”

هز ماج رأسه ولمس أنف ايمي الصغير بيده بخفة وابتسم. “لن أقول أنها لذيذة للغاية، إيمي. إنه مجرد شيء بالكاد يرضي جوعنا. يومًا ما، سأصنع لك مأدبة مانشو هان الامبراطورة [ Manchu Han Imperial Feast تتألف من 108 أطباق فريدة على الأقل من ثقافة المانشو وهان الصينية خلال عهد أسرة تشينغ.]، من أجلك فقط. يمكنك أن تأكلي بقدر ما تستطيع. ”

“مأدبة مانشو هان الإمبراطوري؟ هل هي ألذ من الفطيرة؟ ” كانت عيون إيمي مشرقة من الإثارة ، ولكن بعد ذلك بدت قلقة قليلاً عندما نظرت إلى ماج. إن الطعام الذي قدمه والدي من قبل طعمه غريب. هل والدي قادر على صنع شيء أفضل بكثير من الفطيرة؟

“بالتأكيد!” أومأ ماج بجدية. “ومأدبة مانشو هان الامبراطورية ليست صحنًا واحدًا؛ ولكن تتكون من 108 طبق من مختلف الأطعمة الغريبة من الجبال والبحار. يمكن أن تستمر ثلاثة أيام متتالية. ” كان بإمكانه تخمين ما يدور في أذهانها – على ما يبدو، فإن الفطيرة كانت أفضل شيء في عينيها. كانت مهارات طهي سلفه مخيبة للآمال مثل مهاراته، ولا بد أنها تركت انطباعًا سيئًا عليها.

“108 طبق مختلف من الأطعمة الغريبة من الجبال والبحار؟” عدت إيمي على أصابعها، في محاولة لتصوير الطاولة مليئة بأشياء أفضل من الفطائر. علاوة على ذلك، يمكن أن تستمر ثلاثة أيام! أصبحت عيناها أكثر إشراقا وأكثر إشراقا، وكان وجهها سعيدا بابتسامة. قفزت من على الكرسي، ونظرت إلى ماج، وصرخت بسعادة، “واو! إيمي تريد مأدبة مانشو هان الإمبراطورية! اصنع لي مأدبة مانشو هان الإمبراطورية، ابي! ايمي تريدها الآن! ”

“أم …” بالنظر إلى عيني إيمي المليئة بالتوقعات، شعر ماج بالحرج قليلاً – لم يستطع حتى صنع أرز يانغتشو المقلي الآن. ومع ذلك، كان لديه نظام تنمية ملك الطبخ، لذلك لن تكون مأدبة مانشو هان الإمبراطورية شيئًا بالنسبة له في المستقبل. ومع ذلك، شعر أنه كان يتباهى في وقت قصير جدًا عندما شاهد وجه فتاته الصغيرة المتلهفة.

قال ماج اعتذاريًا: “بالطبع يريد الأب أيضًا أن يصنعه من أجل إيمي، لكن مطعمنا ليس مفتوحًا بعد”. “لا توجد مكونات في المطبخ، لذلك لم أستطع عمل الكثير من الأشياء الجيدة.”

“حسنا …” شعرت إيمي بخيبة أمل صغيرة، لكنها رفعت رأسها بسرعة مرة أخرى. أمسكت بيد ماج الكبيرة، ربتت على ظهرها، وقالت بهدوء: “لا بأس، أبي. كان الطعام الذي طهيته من قبل جيدًا أيضًا. عندما تكبر إيمي قليلاً، يمكنني أن أذهب لجني المال وشراء الكثير من الأشياء الجيدة لك لتصنع مأدبة مانشو هان الإمبراطورية”.

فجأة، شعر ماج بالحزن قليلاً عندما نظر إلى وجه إيمي الجاد. استنشق ثم هز رأسه بابتسامة. “والدك مختلف عن ذي قبل الآن. من الطبيعي أن يكون كسب المال لإعالة أسرتنا هو مسؤوليتي، وسأصنع لك عيد مانشو هان الإمبراطوري من أجلك كما قلت. إنه اتفاقنا الصغير. أعدك.” ثم مد إصبعه الصغير.

نظرت إيمي إلى ماج ورمقت عينيها. يبدو أن والدي اليوم مختلف حقًا. يبدو أن صورته أصبحت أكبر وألطف. نظرت إلى هذا الإصبع الصغير، ومدت بإصبعها لتتشابك مع والدها، ثم قالت بسعادة، “حسنًا. إيمي متأكد من أن والدها يمكنه القيام بذلك “.