البقاء في المنزل - مطعم والدي في عالم بديل - 116 - الظهور الأول للتوفو بودينغ
الفصل 116: الظهور الأول للتوفو بودينغ
كانت الحبوب منقوعة جيدًا تقريبًا. وضع ماج الجبوب في الخلاط وأعد بعض المكونات لروجيامو. ألقى نظرة على يابميا. لحسن الحظ، لقد نقع ما يكفي من الحبوب. سأجعلها تجرب التوفو بودينغ لنرى ما إذا كان الناس في هذا العالم سيحبونه أم لا.
وبينما كان يغلي حليب الصويا في القدر، انبعث عطر خافت من المطبخ.
اشرقت عيون يابميا. يا لها من رائحة طيبة! ذكّرها عطر حليب الصويا بوالدتها. عندما كانت صغيرة، كانت والدتها تطبخ فول الصويا بالزيت والملح بعد نقعه طوال الليل. كانت الفاصوليا حلوة ولذيذة، ولها نفس الرائحة التي كانت تشمها الآن، لكنها لم تأكل هذا الطبق منذ سنوات. الطبق الجديد هو مسلوق فول الصويا؟ تعجبت.
بعد أن أصبح التوفو بودينغ جاهزًا، أضاف ماج شرابًا ومرقًا وجوانب مختلفة. خرج من المطبخ ممسكًا بوعائين من التوفو بودينغ، ووضعهما أمام يابميا. “طبقنا الجديد، التوفو بودينغ، جربيه وانظر ما إذا كنت ستحبينه”.
“التوفو بودينغ؟” أضاء وجه يابميا. كانت تراقب الوعاءين الأبيضين. كان التوفو بودينغ ناعمًا جدًا، وأبيض مثل اليشم. لقد اهتزت قليلاً عندما وضعها ماج على الطاولة، فهي مرنة وجميلة للغاية.
كان الوعاء الأيسر يحتوي على شراب أحمر، والوعاء الأيمن مرشوشة بالكثير من الجوانب. كانت الرائحة الحلوة للتوفو بودينغ والشراب المركز يدغدغ أنفها وجعلها تبتلع لعابها. لم تستطع تمزيق عينيها عن اليسرى.
“اليسار هو التوفو بودينغ الحلو، والآخر المالح”. قال ماج. يمكنه أن يخبر من النظرة على وجهها أنها أحببت الحلو.
انتقلت عيون يابميا من الوعاءين أمامها الي وجه ماج، بألم. “لكن … لم يحن وقت الغداء بعد”
ابتسم ماج وراي قلقها. “إن مهمتك هي تجربة الاطباق الجديدة. تفضل”
أضاءت عينا النادلة الشابة على الفور. لم تكن تعتقد أبدًا أن تجربة أطباق جديدة كانت أيضًا من واجباتها. بدا كلاهما لذيذًا، لكن يبدو أنها فضلت الوجبة اليسرى. “هل يمكنني تجربة الحلوة؟” سألت، وهي تنظر الي ماج.
أومأ ماج بابتسامة. “بالتأكيد” شعر بالضيق قليلاً، لقد اختارت الحلو على النكهة المفضلة لديه.
ومع ذلك لم يكن مضطربًا. كان صاحب مطعم الآن. لقد قرر أن يترك الماضي وراءه وأن يكون أكثر انفتاحًا بشأن أذواق الآخرين.
كان موباي يأكل فقط أرز يانغتشو المقلي كل يوم، بينما يفضل سارجيروس الروجيامو. لقد وجد أن الامر طبيعي الآن لأنه كان صاحب مطعم.
نظرًا لأنه سيبيع التوفو بودينغ الحلو بالإضافة إلى البودنج المالح، فمن المتوقع أن العديد من العملاء سيختارون الحلو. لم تكن هناك صور نمطية هنا مثل تلك الموجودة في حياته السابقة، لذلك حكم أن الناس هنا سيكونون أكثر عقلانية تجاه بعضهم البعض.
حملت يابميا الحلوة في يديها بحذر ووضعتها أمامها. التقطت الملعقة البيضاء وأخذت بعضًا من حافتها ببطء.
كان مثل كاسترد البيض المبخر، فقط أكثر مرونة. تركت الملعقة ثقبًا أبيض في التوفو بودينغ، ثم تسرب الشراب الأحمر عليها. اهتز التوفو بودينغ المغطى بالشراب قليلاً على الملعقة، وكأنها قطعة فنية.
تجمدت يابميا للحظة. “انه جميل جدا!” دفعتها الرائحة اللطيفة إلى إدخال الملعقة في فمها. كاد التوفو بودينغ الطري الحلو يذوب على لسانها. كان الطعم القوي للشراب يعمل بشكل مثالي مع التوفو بودينغ. في النهاية، أغمضت عينيها دون إذنها.
جعلها الطعم الحلو تشعر وكأنها سقطت في بحر من الحلوى، محاطة بالحلويات الحلوة. كانت تحب الحلوى، لكنها كانت إسرافًا لها عندما كانت تكبر. في كثير من الأحيان، كان عليها أن تجوع، لذلك لم تجرؤ حتى على الحلم بهذا الشعور الجميل.
سقطت دمعة من عينها على الطاولة. دمعة سعيدة.
التوفو بودينغ كان حلو، لكن ليس حلوًا جدًا. بعد أن ابتلعت، بقي الطعم اللطيف في فمها. فتحت عينيها وحدقت في الوعاء أمامها. أحضرت ملعقة أخرى في فمها، وأخرى … كانت تأكلها بسعادة متزايدة.
“دينغ!”
تناثرت الملعقة على الوعاء. فتحت عينيها، وتفاجأت عندما وجدت أنها انتهت بالفعل من كل شيء. الشيء الوحيد المتبقي كان شرابًا صغيرًا في قاع الوعاء. على الرغم من نفسها، التقطت الوعاء ولعقته. كان الشراب الحلو قد سحرها حقًا.
“هل أحببت ذلك؟” سأل ماج، متوقع. كان يعرف الإجابة بالفعل، رغم ذلك.
أومأت برأسها بقوة. “نعم! انها جيد جدا. حلو، ناعم، ولذيذ جدا!” وضعت يابميا الوعاء واحمرت خجلا. كانت قد لعقت طبقًا في اليوم السابق، وكان التوفو بودينغ الحلو اليوم جعلها تلعق الوعاء.
توقفت لحظة ولمست وجهها. “شعرت أن وجهي بارد. أعتقد أن بشرتي أصبحت ندية”.
فوجئ ماج. هل هو قادر على تنعيم البشرة؟ كان يتوقع أن يكون للتوفو بودينغ بعض التأثير الخاص. تتوق النساء دائمًا إلى بشرة أكثر نعومة، لذا لا يمكنهن مقاومة هذا الطبق إذا كان تأثيره عالميًا.
“هل تريدين تجربة هذا المالح؟” سأل ماج بتردد. ربما ستجد نفسها تفضل الطعم المالح.
هزت يابميا رأسها. “لا. شكرا لك يا رئيس. أعتقد أن التوفو بودينغ الحلو هو الأفضل”. بقدر ما كانت مهتمة، فإن المالح لم يكن يضاهي هذه السعادة الحلوة.
ــــــــــــــــــــ
استمتعوا.
التعليقات على الفصل "116 - الظهور الأول للتوفو بودينغ"
مناقشة الرواية
ربما يعجبك ايضاً
