إله الطبخ - 92 - وزن مطعم (5)

”………لماذا تنظر الي هكذا؟”

على صوت كايا ، عاد وعيه ببطء. نظر تشو مين جون بعيدًا بوجه غير طبيعي. لماذا يمكن أن يكون ذلك؟ كان يعلم أن كايا كانت عبقريًا ، وكم يمكن أن تنمو ، ولكن في اللحظة التي يرتفع فيها مستوى الطهي ، تألمت زاوية من قلبه.

“…… هل كانت غيرة؟”

حتى لو كان الأمر كذلك ، فلن يكون هناك خطأ لأنه كان أيضًا شخصًا. حتى لو كانوا قريبين ، ويبدون أنها كانت تبتعد ، فقد يشعر بالسوء فقط. أن يشعر بالغيرة من طفل ، ومن شخص كان قد أعجب به ذات مرة عندما كان كبيرًا بالفعل.

ولم تظهر النقاط التسع مرة واحدة فقط. على الرغم من أنه لم يكن كل طبق 9 نقاط بشكل مستمر ، إلا أن الرقم بدأ في الزيادة ببطء. هل يمكن أن تتسلق الحائط؟ في تجربة تشو مين جون ، لم يرتفع المستوى عندما اكتسبت المزيد من الخبرة. عندما كان لديك ما يكفي من المهارات ، ظهرت تلك المهارة في المستويات. كان يعتقد أنه ربما كان كايا في حدود المستوى 7 و 8 ، وكان ينتظر فقط لتجاوزه.

توقف تشو مين جون عن التفكير. لم يستطع وضع الغيرة والتململ في طبق كان سيقدمه للعملاء. تم تثبيت عيون تشو مين جون على الأطباق.

اصابته تؤلم.

–

‘……..هاه؟’

امتلأت عيون آلان بالشك. أصبح الجو بين الأشخاص الموجودين في القاعة أكثر ليونة قليلاً. كان من الصعب حدوث ذلك. يمكن تقسيم الأشخاص الذين ذهبوا إلى مطعم إلى قسمين: أولئك الذين يريدون ببساطة الاستمتاع بذلك الوقت ، والأشخاص الذين يرغبون في تقييمه.

تختلف هذه النسبة باختلاف المطعم. في حال كان مطعمًا تم التعرف عليه بالتأكيد ، فسيكون هناك المزيد من الحالة السابقة. ولكن بالنسبة لمطعم مثل على البحيرة الذي تم افتتاحه للتو ، فقد يكون الجزء الأخير أمرًا لا مفر منه. أكثر من ذلك بكثير عندما تم الإعلان عن أن المشاركين في الشيف الكبير سيكونون هم الذين يطبخون بدلاً من الطهاة العاديين. سيكون هناك بعض التوقعات ، لكن الشك قد يكون بحجم التوقع.

بدا أن الناس يفكرون بهذه الطريقة عندما كانوا يأكلون. “دعونا نرى كيف يمكنك الطهي بشكل جيد.” ظهر هذا اللون بوضوح في مواقفهم. في سكاكينهم ، في شكل أفواههم يمضغون السمك ، وفي عيونهم. كان موقفهم هكذا حتى قبل أن يأكلوا الطعام ، لذا فإن الشعور بالرضا عندما يأكلونه يمكن أن يكون أقل من المعتاد. لأن الشعور الذي ينتابك عندما تأكل شيئًا مع توقع سيكون مختلفًا تمامًا. حتى لو كان نفس الطبق ، فقد يحصل على درجة مختلفة تمامًا.

لهذا السبب بينما كان العملاء يأكلون ، لا يمكن رؤية أي ردود فعل معينة. لا بأس ، لقد كان بهذا القدر. لكن في وقت من الأوقات ، خف هذا الشعور. وكان خط ذلك واحدًا فقط. كان الأمر يتعلق بما إذا كنت تأكل الطبق الرئيسي لكايا و تشو مين جون أم لا.

لكن لم يكن الأمر كذلك منذ البداية. حدث التغيير فقط بعد أن أصبحت 10 طاولات فارغة. ومع ذلك ، كانت الآثار اللاحقة لهذا التغيير واضحة حقًا. أصبحت الابتسامة في وجوههم أكثر كثافة وسماع المزيد من الضحك. في بعض الأحيان ، يمكن سماع حتى علامات التعجب.

“سنعرف كيف سينتهي التقييم”.

“حسنًا ، أليس من الجيد لنا أن نبدأ في تناول الطعام ببطء أيضًا؟”

إميلي ، التي كانت تبحث في رد فعل العملاء وقالت. ضحك آلان بمرارة. عندما كانت على الطاولة ، أصبحت فتاة سهلة حقًا.

جلس القضاة على الطاولة. قلبت إميلي القائمة وفتحت فمها.

“هل سنطلب نفس الشيء؟”

“ألا يهم مهما كان؟”

“من الأفضل طلب أشياء كثيرة ومشاركتها.”

“…… .. أحترم أذواقك ، لكني لا أحب مشاركة الطعام مع الآخرين. إنه غير صحي ولا يمكنني التركيز على النكهة “.

“العمل بجد. جوزيف ، وماذا عنك؟ ”

“أنا آسف ، لكني أعتقد نفس الشيء مثل آلان.”

“يا للعجب ، أنا فقط أصبحت بائسًا.”

عابست إميلي شفتيها للأسف. نظر آلان إلى إميلي بتردد وبعد أن تنفس الصعداء فتح فمه.

“قبل أن أضع الطعام في فمي ، سأقدم لك بعضًا منه. هذا القدر الذي يمكنني القيام به “.

“حقا؟”

“أنا لست من النوع الذي يكذب مع هذا النوع من الأشياء.”

بصوت آلان الحاد ، أزهر وجه إميلي مثل الزهرة. سعل آلان ونظر بعيدًا.

الأطباق كانت جيدة نوعا ما. حساء بلح البحر بالزعفران الذي صنعه كلوي وإيفانا ، وموس سمك القد لم يكن لهما فرق كبير مقارنة بتلك التي صنعها الطهاة من قبل. لكن بالطبع ، نظرًا لأنهم كانوا يتبعون الوصفة ويفعلون كما تعلموا ، لن يكون هناك فرق كبير ، ولكن حتى اتباعها كان شيئًا رائعًا.

وبالطبع كان الطبق الرئيسي هو الأبرز. بالنظر إلى الترتيب والجودة ، صرخ آلان بعد أن وضع سمك القاروس المقلي في فمه دون تردد. لقد كانت واحدة من أكثر الأشياء اللذيذة التي يأكلها في الشيف الكبير والتي يمكن حصرها في يده. كان لذيذًا جدًا لدرجة أنه يمكنك القول إنه كان ألذ شيء صنعته كايا حتى الآن. عمق النكهة ، والتنبيه ، والنعومة ، و ………….

“…… .. إنه الأفضل حتى الآن؟”

بالنسبة إلى الأبيقوري ، كان تعبيرًا ضعيفًا تمامًا عن النكهة ، لكن آلان لم يشر إلى ذلك بشكل خاص. أفضل. لقد كان طبقًا يكفي للتعبير عنه بهذه الكلمة فقط. سمك القاروس الخاص به وشريحة لحم السلمون من إميلي …

“يمكن للعملاء المساعدة فقط ولكن يضحكون”.

النقطة المذهلة هي أنهم لم يقدموا هذه الجودة لطبق واحد فقط. لن يقدموا طبقًا مصنوعًا بشكل أفضل لمجرد أنهم قضاة. في المقام الأول ، لن تتمكن حتى من معرفة من الذي طلب ماذا. إذا كان جميع العملاء العاديين الآخرين يأكلون هذا النوع من الأطباق ، في حال لم يكن لديهم شعور منحرف مثل حاسة التذوق ، فيمكنهم فقط الشعور بالرضا. ابتسم جوزيف بصوت ضعيف وقال.

“إذا كان الأمر بهذا القدر ، يمكنني حتى أن أعهد إلى القسم الرئيسي …… .. لا ، لن تكون هناك مشكلة حتى لو عهدت أن أكون طاهٍ مساعد. هاها ……. لليوم الذي رفع فيه مستوى المشاركين بهذا القدر. لا أعرف ما إذا كنا سنكون قادرين على الشعور بالرضا في المواسم القادمة “.

“يجب أن يأتي المزيد من القضاة المشاكسين.”

ابتسم آلان وأجاب.

انتهت وجبة الزبائن. ألان ، الذي رأى التذييل ، أومأ برأسه كما لو كان يفهم. إذا لم تكن نكهة ما يأكلونه وأطباق العملاء مختلفة ، فإن الحصول على هذه النتيجة كان واضحًا للغاية.

حتى عند الحديث عن النتائج ، لم تكن هناك أي شكاوى تقريبًا أمام كايا و تشو مين جون. كانت لأطباقهم نكهة تفوق النكهة الأصلية وحصلت على تعليقات جيدة ، وفي نفس الوقت حصلت على كمية أقل من المؤشرات. وجاءت المؤشرات في الغالب من الناس عندما لم تكن كايا تعتاد تمامًا في البداية.

بين المطبخ والقاعة ، في الردهة على شكل شريط ، دعا الحكام جميع المشاركين. بدا معظمهم متوترين. حتى كايا ، التي أظهرت نموًا مفاجئًا ، كانت كذلك. لم تستطع أن تعرف أن طبخها قد تحسن خطوة أخرى لأنها لم تتذوق النكهة. فقط ، شعرت أن أطباقها اكتملت بشكل أفضل من المعتاد.

“كيف شعرت اليوم؟”

لم يرد أحد على هذا السؤال. جوزيف ، الذي كان ينظر ببطء إلى الجميع ، أوقف بصره في تشو مين جون. بالمعنى الدقيق للكلمة ، كان بسبب إصابته. فتح فمه ببطء.

“هناك أشياء من هذا القبيل في المطعم. عادة ، في حالة حيث يجب أن تذهب إلى المستشفى ، لا يمكنك حتى البكاء من الألم. في الحالات التي يتعين عليك فيها الاستمرار في العمل أثناء وضع الشاش فقط ، فهناك الكثير مما تعتقد. لأنه سواء تعرضت للأذى أم لا ، فإنه لا يغير أن العملاء ينتظرون في القاعة. هذا هو معنى المسؤولية “.

صرحت كايا أسنانها. لم يكن هناك يوم تصيبها فيه كلمة المسؤولية بقدر ما أصابها اليوم. نظر جوزيف ببطء إلى كايا ثم صفق بيديه وأضاء المزاج.

“حان الوقت أيضًا لإعلان النتائج ببطء. هذا بالطبع ، ولكن لم يتمكنا جميعًا من الحصول على تعليقات جيدة. ربما تكون التعليقات أسوأ مقارنة بما أدليت به. ومع ذلك ، هذا شيء يجب أن تكون قادرًا على تنفيذه “.

أغلق جوزيف فمه واستمر آلان في الكلام.

“الحصول على تعليقات جيدة في هذه المهمة أصعب مما تعتقد. في لسان العملاء يغطيه التوقع والحذر والريبة. علاوة على ذلك ، كان من الممكن أن يكون هذا الشعور أعمق لأنه لم يكن طهاة هذا المطعم يطبخون ، ولكن أنفسكم. ولكن بغض النظر عن هذا الموقف ، كان هناك فريق أصبح قادرًا على الحصول على تعليقات جيدة. في الوقت نفسه ، سيتم إعفاء الفريق من مهمة الإقصاء. ستقوم الفرق الأخرى بمهمة الإقصاء ، وسيتم استبعاد شخص واحد من كل فريق “.

ساد الصمت للحظة. أمسك إيفانا يدي كلوي بإحكام. لم تستطع أن تخسر. لم ترغب في ذلك. عيناها ، التي كانت تعكس تلك الرغبة الشديدة ، توجهت إلى فم آلان.

“كايا مين جون. تهانينا.”

لكن لم تكن هناك معجزات.

–

“انها لن تؤذي.”

“قرف……..”

الإبرة الكبيرة والطويلة تم شفطها في الذراع بدون رحمة. سيكون من المضحك أن يخاف شخص ما لم يكن طفلاً من ذلك ، لكن مع ذلك ، لا يمكنك مساعدة شيء يخيفك. ابتسمت الممرضة وقالت.

“خفف على نفسك. إذا كانت عضلاتك متوترة بهذا الشكل ، فستتألم أكثر “.

“شكرا لك.”

رد تشو مين جون وهو يضحك بشكل غريب. بينما كان الأربعة الآخرون يقومون بمهمة الإقصاء ، كان على تشو مين جون التحرك في جميع أنحاء المستشفى تحت حكم الطبيب. وبالطبع ، كان على كايا أن ينظر إلى مهمة الإقصاء. في الأصل ، يجب أن يكون لدى تشو مين جون أيضًا ……. لكن لم يكن هناك من أشار إلى ذلك.

لأنهم لم يعرفوا أنه سيؤخذ إلى غرفة المستشفى بسبب الحروق فقط.

‘الآن……..’

نظر تشو مين جون إلى الساعة. لم يكن يعرف ما هو موضوع المهمة ، ولكن الآن كان من المفترض أن تكون قد انتهت بالفعل. لقد فكر في مراسلة كايا ، لكنه لم يفعل. لم يكن يعرف السبب ، لكنه لم يشعر بالراحة الآن. هل كان ذلك لأنه سيضطر إلى الانفصال عن شخص واحد على الأقل؟ أو حتى لو لم يكن الأمر كذلك ……

لم يخبر والديه بإصابة. ومع ذلك ، فإنهم سيتعرفون عليه عندما يشاهدون البث ، ولكن بحلول ذلك الوقت كان من الممكن أن يشفوا قليلاً. بعد ذلك ، سيكون قادرًا على إخبارهم بعدم القلق بكلمات أكثر ثقة.

رأسه يؤلم. هل كان ذلك بسبب الدواء؟ وبينما كان يغلق عينيه ببطء على النعاس ، فتحهما مرة أخرى. لكنها كانت غريبة. تم إطفاء أنوار غرفة المستشفى.

“هل غفوت؟”

شعر بشيء غريب في يده اليمنى. كانت تلك اللحظة عندما أدار رأسه وهو يرمش ببطء. رأى الشعر. شعر أسود طويل مجعد. كان شعر كايا. تحت شعرها الذي بدا وكأنه ساكن ، كانت كايا نائمة تحت السرير. كانت يدها أيضًا تمسك بيد تشو مين جون.

لم يكن يريد أن يوقظها. وضع تشو مين جون يده في شعر كايا للحظة ، وأمسك هاتفه. كانت بعض الرسائل تومض.

[كلوي: هل جسمك بخير؟]

[كلوي: تم القضاء على عضوين. إيفانا وساشا. ليس من الصواب شرح محتويات المهمة وطرقها الآن ، أليس كذلك؟ ]

[كلوي: أردت أن أكون بجانبك ، لكنني آسف. ولم أستطع حتى أن أقول شيئًا لأنك كنت نائمًا. قالوا إن شخصًا واحدًا فقط يمكن أن يكون بجانبك في الليل. ومع ذلك ، فإنك ترغب في ……….. أن تكون كايا بجوارك مني ، أليس كذلك؟ ]

لقد كانت رسالة لا يبدو أنها تتمتع بجو جيد. لأنها كانت كلوي ، كانت محبطة حقًا. ومع ذلك ، فقد اعتقد أن ذلك قد يكون بسبب انفصالها عن إيفانا وساشا. لأنها إذا كانت كلوي ، فإنها ستشعر بالأذى حتى مع القضاء على الآخرين. نقر تشو مين جون على رسالة أخرى.

[كايا: سأذهب الآن.]

“حق. جئت.

ابتسم تشو مين جون بتكلف ونظر إلى كايا. أي نوع من الأحلام كانت تحلم أنه في كل مرة يتمتم فيها قالت “الهجرة …… الهجرة.”

“بالنظر إليها هكذا ، وجهها صغير حقًا.”

لم يكن وجهها صغيرًا فحسب ، بل كان رأسها أيضًا صغيرًا. تمت كتابة بعض التعليقات “كيف ستتمكن من التفكير بشكل صحيح مع رأسها الصغير هذا؟”. لكن كان بإمكانه فهم هذه الكلمات.

لأنه في الأصل ، كان وجهًا لم يكن بإمكانه رؤيته إلا من خلال الشاشة. في الأصل ، لا ينبغي أن يكون قادرًا على رؤيتها هكذا. شعرت برائحة الثمار الناضجة على جسدها ، وكان يديها خشنتين وكفيها ناعمتين ، وداخل كبريائها المكياج كان هناك توتر وقلق. في الأصل ، ما كان يجب أن يعرف كل ذلك.

يجب أن يكون سعيدًا بذلك ، لكن لماذا لا يكون قلبه هكذا؟ لماذا استدار لينظر إلى النافذة التي برزت بجانب وجه كايا؟ لا ، لم تكن مشكلة النافذة. حتى لو رفضها واستدار لينظر بعيدًا. في رأسه ، كان لا يزال يفكر في مستواها. وفي نفس الترويض ، له.

نظر تشو مين جون للتو إلى وجهها. بسبب الظلام ، لم يستطع حتى رؤية نصف الخطوط العريضة لوجهها ، لكن أنفها وشفتيها وذقنها كانت تتألق بضعف. على الرغم من أنها لم تكن مختلفة عن كونها طفلة صغيرة متهورة ، إلا أنها ستصبح قريبًا سيدة. وستصبح طاهية. طاه لا يمكن مقارنته بأحد.

“هل سأتمكن من الوصول إليها؟”

أمسك تشو مين جون بيدها بصعوبة. اختطفت كايا وأطلقت تأوهًا. بحلول ذلك الوقت ، كان ذلك بالفعل بعد أن ترك يدها. نظر تشو مين جون خارج النافذة. كان الليل عميقًا ، لكنه لم ينام.