إله الطبخ - 76 - تعاون غير متوقع (4)

ابتسم تشو مين جون. بصراحة ، اعتقد أنه لن تكون هناك طريقة للتخلص منه ، لكن مع ذلك ، لم يستطع إيقاف قلبه عن النبض.

ألقى نظرة خاطفة على ماركو ، ولم يكن يبدو جيدًا جدًا. ربت هوغو الذي كان بجانبه على ظهره دون أي كلمات. قالت إميلي بصوت هادئ.

“بعد إعلان النتائج ، سيتم تقسيمك إلى فئتين. الناجون ، والذين لا يستطيعون. هل هناك أي شخص يعتقد أنه سيتم القضاء عليهم؟ ”

على سؤال إميلي ، لم يرد أحد. لأنهم لا يريدون إظهار مظهر غير واثق. أومأت إميلي برأسها. كان الصمت في هذا النوع من الأسئلة أمرًا بديهيًا. كانت تلك اللحظة عندما كانت ستدير رأسها. رفع ماركو يده بعناية. نظرت إميلي إلى وجه ماركو الذي لم يكن له أثر من الضحك. تردد ماركو وقال بصوت منخفض للغاية بدا وكأنه يهمس.

“أعتقد أنني سأتعرض للتخلص.”

“…… ماركو. صحيح أن قلة من الناس أكلوا طعامك. لكن لا تزال هناك أصوات متبقية. لماذا تستسلم بالفعل؟ ”

“ليس الأمر أنني لست واثقًا من التيراميسو. لكن الجميع أيضًا طهاة جيدون. لا أعتقد أنني سأحصل على أصوات أكثر منهم. اكثر من اي شئ……..”

ابتسم ماركو بمرارة. أجبر على التحدث بصوت هادئ.

“في المقام الأول ، أعتقد أن نصف الناس الذين جاءوا فقط أكلوها. وبخصم الأشخاص الذين كرروا ذلك ، لن يكونوا حتى نصف النصف. لا يسعني إلا أن أعتقد أنني حصلت على أصوات أكثر منهم ، من تلك الأقلية “.

لإخباره بالحصول على مزيد من الثقة ، كان من الواضح حقًا أنه يتصرف بشكل متشائم حقًا. هدأ ضوء إميلي في عينيها. كان الصوت الذي يخرج من فمه أقل حتى من المعتاد.

“أفهم أنك تشعر بالإحباط. ولكن إذا كان بإمكانك البقاء على قيد الحياة ، فكيف ستشعر بعد ذلك؟ ”

“أولاً ، سأشعر أنني بحالة جيدة. و……..”

أوقف ماركو كلماته للحظة. نظر إلى المشاركين الآخرين. في كايا ، تشو مين جون ، أندرسون …… .. فقط بعد أن نظر إلى كل منهم واحدًا تلو الآخر ، بالكاد فتح فمه.

“أريد أن أبقى معهم. لقد كانوا أشخاصًا طيبين حقًا في حياتي “.

“…….. آمل أيضًا أن تكون قادرًا على ذلك.”

بعد أن ندم صوت إميلي ، انتهت المحادثة. سعل جوزيف ونظر إلى آلان. نظر آلان إلى البطاقة التي كانت في يده.

“قبل الإعلان عن نتائج التصويت وعدد مرات تناول طعامك ، سنخبرك أولاً بالأصوات التي صوتنا لها. أولاً ، سأخبرك لمن صوتت “.

تردد آلان للحظة. اعتقد تشو مين جون أنه في تلك اللحظة ، كان على اتصال بالعين معه ، لكن الشخص الذي أطلق عليه آلان لم يكن هو.

“كايا. انه انت.”

رفعت كايا حاجبيها. نظرت إلى آلان كما لو كان غير متوقع. قال آلان بصوت هادئ.

“انا ايطالي. أنا أعرف أكثر من أي شخص آخر النكهة التي تحتاجها الفريتاتا في الأصل. كايا ، لقد جعلتني أشعر بمدينتي في هذه الأرض البعيدة. بصراحة ، أنا مندهش. لم تتعلم من قبل طاهٍ إيطالي … لا ، بالتفكير في الأمر ، لم تكن لتذهب إلى مطعم إيطالي. أنا فقط مندهش لأنك تعرف ما هي النكهة المثالية للفريتاتا “.

استمعت كايا بصمت إلى آلان ثم سأل.

“لقد تحدثت لفترة طويلة جدًا لذا لم أفهم ، لكنك أثنت علي الآن ، أليس كذلك؟”

“…… إنها مجاملة مائة بالمائة.”

“ثم شكرا.”

رفعت زاوية فمها. كانت ابتسامة استفزازية. “المراهقون في الوقت الحاضر صعبون.” فكر آلان هكذا وأطلق الصعداء داخليا. لقد تذكر طفولته. هل كان الناس الذين كانوا ينظرون في ذلك الوقت يشعرون مثله؟

أصبح الجو محرجًا للحظة. فتح جوزيف فمه قليلا.

“يبدو أنه دوري. لقد فكرت كثيرا بين شخصين. أنا ساشا وماركو “.

يمكن رؤية ابتسامة باهتة في فم ماركو. ابتسم جوزيف بإشراق واستمر يقول.

“لقد طهيت أيضًا أطباق جيدة حقًا. كما أنها تناسب ذوقي. مع تقدمي في العمر ، أحببت المزيد من الطعام الذي استنفد فكك بشكل أقل. كعكة شيفون الفراولة من ساشا وتيراميسو ماركو. كانت النقطة القائلة بأن كلاهما ناعمًا حقًا جيدة بالنسبة لي. كان توازن النكهة مثاليًا أيضًا ، ولم يكن هناك إفراط. بصراحة ، هذه أطباق يصعب تحديد الأفضل منها. والأنواع ليست هي نفسها حتى “.

أومأت تشو مين جون برأسها قسرا. كلا من الأطباق 8 نقاط. بالطبع كانت هناك اختلافات طفيفة فيه ، لكن يمكنك أن ترى أن المستوى العام له متشابه. واصل جوزيف الكلام.

“مهما كان ماركو ، فإن الشعور المنعش الذي أعطاني إياه التيراميسو كان أقل مقارنة بطبق ساشا. كعكتها المصنوعة من الفراولة والشيفون تحتوي على عصير ليمون في الكريمة ، وحموضة الفراولة نفسها تنظف لسانك. لكن التيراميسو الخاص بك كان مجرد حلو. بالطبع ، بالنسبة إلى التيراميسو ، لم أستطع رؤية أشياء كثيرة لأشير إليها … آسف. ذهب تصويتي إلى ساشا “.

“شكرا لك.”

ردت ساشا بصوت عادي. لم تكن عديمة اللباقة لدرجة التعبير بصوت سعيد عندما كان ماركو بجانبها مباشرة ، كان يضع تعبيرًا قاتمًا.

سعلت إميلي. نظرت قليلاً نحو تشو مين جون وكلوي.

“أخبرك بهذا مسبقًا ، لكن هذا ببساطة هو ذوقي. بدلا من أن تكون قاضيا ، كعميل. ومؤخرا ، أصبحت أكثر اهتماما بالطعام الآسيوي. نكهة ورائحة غريبة. في الوقت الحاضر ، كنت بحاجة إلى شيء بلون مختلف “.

فتح فمها. أشارت إميلي لسانها بإصبعها وقالت.

“وقال لي هذا اللسان. أن كلا الطبقين قالا أنهما حفزته لفترة طويلة. لكن بالطبع ، أكلت داك غالبي ومابو توفو عدة مرات … أستطيع أن أقول لكم هذا بالتأكيد. لقد كانت واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة التي جربتها “.

“شكرا لك.”

ابتسم تشو مين جون بصوت خافت وأجاب. كان لدى كلوي وجه مرتبك كما لو كان عليها الرد أم لا. تحدثت إميلي أسرع من قدرتها على إنهاء تفكيرها.

“كلوي. كنت قلقة لأنك وضعت زبدة الفول السوداني في مابو توفو … لكن هذا كان الجوكر الخاص بك. تمت إضافة شعور طري فوق التوابل. و مين جون ، شعرت أن داك غالبي كان في منتصف شوكة الزنجبيل و داك غالبي. هل يمكن أن يطلق عليه اندماج؟ ”

لم يرد تشو مين جون وكلوي ونظروا فقط إلى إميلي. ربما كانت مثقلة بعيونهم ، لكن إميلي ضحكت بشكل محرج واستمرت في الكلام.

“إنه أمر محرج إلى حد ما أن أشيد بك بهذا الشكل وأن تجعل أحدكما يسقط ، أنا آسف. لكن رغم ذلك ، أردت أن أقول إنني أكلت جيدًا. و ….. الشخص الذي اخترته هو مين جون “.

في تلك اللحظة ، اهتز وجه كلوي. هي أيضا ، أجبرت على أسفها وصفقت وهي تبتسم. أراد تشو مين جون أيضًا الانحناء دون وعي ، لكنه فتح فمه بعد ذلك.

“شكرا لك على الأكل اللذيذ.”

“أنا لا آكل فقط أي طعام لذيذ. مين جون ، لقد نشأت كثيرًا في هذه المنافسة بحيث يمكننا رؤيتها بوضوح بأعيننا. في البداية ، لم يكن هذا لذيذًا …… .. ”

رد تشو مين جون بابتسامة. نظرت إليه إميلي كما لو كانت تنظر إلى ابن عمها البالغ وقالت.

“فقط احتفظ بها على هذا النحو. إذا واصلت الطهي مثل اليوم ، فربما ستتمكن حقًا من الفوز. ولكن بعد ذلك ، ستنهار خططي لتجنيدك بصفتك أحد الأبيقوريين ……. لكني سأستمر في الهتاف من أجلك “.

“…… .. هل يمكنك أن تقول ذلك في بث صارخ؟”

“هل هناك شيء تخفيه؟ من المحتمل أن تكون الأبيقوري الواعد في هذا البلد ، لا ، في كل التاريخ “.

كان جعله يبرز أمرًا مزعجًا أيضًا إذا كان بهذا القدر. تراجعت تشو مين جون بابتسامة محرجة. قال آلان بصوت عال.

“أصواتنا ، نحن القضاة ، هي مجرد صوت واحد للعميل. لا داعي للشعور بخيبة الأمل لأنك لا يمكن أن يتم اختيارك من قبلنا. أولاً ، سأعلن الأطباق التي أفرغها العملاء. حسنًا ، أعتقد أنك أيضًا قد خمنت ذلك بشكل غامض.

إذا قمت بالطهي مرة واحدة ، يمكنك تقديم 20 طبقًا بشكل غامض. كان هوغو ، الذي تمت إعادة تعبئته 5 مرات ، قد أفرغ ما لا يقل عن مائة طبق. وفي حالة تشو مين جون التي أعيد ملؤها 4 مرات ، كان حوالي 80 و 100 طبق. والوحيد الذي أعيد ملؤه مرتين كان ماركو. فتح آلان فمه.

“صاحب أدنى درجة هو ماركو. لقد صنعت خمسين طبقًا ، لكن اثنين منهم فقط أفرغاها. ما رأيك هو سبب هزيمتك؟ ”

“……. مثلما أخبرتني. كان حلو جدا. ولكن بالطبع ، سيكون هناك بعض الأشخاص الذين يريدون … لا أستطيع التفكير في أنهم يفضلون عادة النكهة الحامضة. كان خطئى.”

“من المريح أنك تعرف ذلك. ومع ذلك ، ماركو ، التيراميسو نفسه كان جيدًا. ليست هناك حاجة للشعور بالإحباط “.

واصل الإعلان. حصل هوغو على المركز الأول بـ 113 طبقًا فارغًا. المركز الثاني كان كايا بـ 93 طبق. والخطوة التالية كانت صحيحة.

“مين جون ، أنت في المركز الثالث. لقد أفرغت 92 طبقًا.

كان تشو مين جون. ابتسم ابتسامة خافتة وضرب كايا بمرفقه. شحذت كايا عينيها كما لو كانت تسأل لماذا يضربها. همس بصوت خفيض.

“إنه طبق مختلف فقط.”

“لن تكون قادرًا على تقصير هذا الاختلاف في حياتك.”

“ليست هناك حاجة لتقصيرها إذا كان طبقًا واحدًا فقط. إنه نفس الشيء تقريبًا “.

“عندما يركض يوسين بيلت ، فإنه يركض دائمًا بفارق ضئيل ، لكنه لا يزال في ذروة العالم.”

“انا اتعجب. بصرف النظر عن هذا الاختلاف ، لا يوجد رياضي اسمه يوسين بيلت “.

“همف ، فأنت لا تعرف عنه شيئًا. غبي. أن تكون كذلك في الظلام في ثقافة العالم “.

أراد أن يخبرها أنه ليس بيلت ، لكن بولت ، لكن تشو مين جون وقفت عليه. كان القضاة ينظرون إليهم بعيون تخبرهم ألا يستمروا في الكلام. يتذكر أيام دراسته عندما تم توبيخه من قبل المعلمين. تذمرت كايا بصوت منخفض لدرجة أنه لا يمكن سماعه ، وأسقطت رأسها.

انتهى الإعلان عن درجات الطبق ، لكن لم يرد أحد على ذلك. لأنه كان كما تخيلوه. كان الشيء المهم هو التصويت. اعتمادًا على عدد النقاط التي حصلوا عليها ، سيقرر كل شيء. قال آلان بصوت هادئ.

سنعلن نتائج التصويت على الفور دون إضاعة أي دقيقة. سأقولها بترتيب تلك التي حصلت على درجات أعلى في الأطباق. هوغو ، 7 أصوات. كايا ، 17 صوتًا.

عند تسجيل كايا ، سُمع تعجب يقول “أوه”. إذا أضفت أصوات الحكام والعملاء ، فسيكون العدد الإجمالي للأصوات 103 فقط. أما إذا حصلت على 17 صوتًا ، فهذا يعني ضعف المتوسط ​​تقريبًا. ربما ، يمكن أن يحصل كايا على المركز الأول في التصويت. كانت تلك اللحظة عندما كان تشو مين جون معجبا بها أيضًا.

“مين جون …….”

في هذه اللحظة ، على عكس ما قاله عن عدم إضاعة المزيد من الوقت ، أغلق فمه. واصل الحديث بصوت يرتجف بالتأكيد.

“…… 24 صوتًا.”

“سخيف مجنون.”

لعن شخص ما. لكن لم يلومه أحد. لأنهم كانوا جميعًا يشعرون بنفس الشيء. فقط كيف يمكنه الحصول على 24 صوتًا. أصبحت عيون آلان حادة. كان يعتقد أنه لم يكن ببساطة لأن طبقه كان لذيذًا.

المركبة الفضائية. فاندوم. سيكون ذلك أكبر الأسباب.

كان لا مفر منه. لم يكن حتى ربع العملاء الذين بحثوا عن المطعم من الأبيقوريين المناسبين. اعتقد معظمهم أنه نظرًا لكونه مشهورًا وقال آخرون أيضًا إنه لذيذ ، فقد اعتقدوا أيضًا أنه لذيذ حقًا. أيضًا في حالة المطاعم الشهيرة ، اعتمادًا على كيفية تقييم الأبيقوري الشهير لها ، تغيرت أيضًا ردود أفعال العملاء. حتى لو قدموا نفس الطبق ، فقد شعروا أنه أكثر لذة ، وفي أوقات أخرى ، أكثر إثارة للاشمئزاز.

لهذا السبب كان الشيء المسمى بالعلامة التجارية مهمًا. لم يكن الأمر أن طاهٍ مثل ديف لم يفتح مطعمه الخاص ، أو عمل في أحد فروع جزيرة روز كرئيس للطهاة لأنه لم يكن لديه رأس المال لإنشاء مطعمه الخاص.

حتى لو افتتح تشو مين جون مطعمًا بمهارات قذرة ، فسيتباهى بجميع العملاء لديه. لأن إحساسه المطلق بالذوق يمنحهم الثقة ، تمامًا مثل نجمة ميشلان الثلاث. ربما ، لم يكن ذلك فقط بين الأبيقوريين ، لكن دائرة أعمال الطهي ستقدر حقًا البطاقة المسماة تشو مين جون. لأنهم إذا وضعوه في فريق تطوير القائمة ، أو حتى إذا لم يفعلوا ذلك وقاموا ببيع قائمة تشو مين جون ، فسيؤدي ذلك إلى جذب الكثير من العملاء.

“آلان؟”

أيقظ صوت إميلي آلان من خياله. واصل آلان الحديث بصوت حرج.

“كنت في حيرة من الكلام لأنني فوجئت. سوف أكمل. كلوي ، 10 أصوات. أندرسون ، 12 صوتًا. ساشا ، 9 أصوات. إيفانا ، 6 أصوات. أوليفيا ، 5 أصوات. جوان ، 6 أصوات. و …… ماركو ، 7 أصوات “.

7 أصوات. مع الأخذ في الاعتبار أن الأشخاص الذين تناولوا طبق ماركو لم يكن حتى 50 عامًا ، فقد كان عددًا رائعًا حقًا. بينما كان المشاركون يحسبون في رؤوسهم ، قال جوزيف بصوت هادئ.

سأعلن عن المركز الأول لهذه المهمة. حصل المركز الأول على إجمالي 332 نقطة بـ 92 نقطة في الأطباق و 240 مع الأصوات. …… .. حسنًا ، لديك وجوه كما لو كنت قد توقعتها بالفعل. أنت على صواب. إنه مين جون. مين جون ، ستحصل على امتياز خاص في المهمة التالية “.

“…….شكرا لك.”

رد تشو مين جون بوجه محير. أحب الفوز لكن أن تكون 24 صوتا؟ هل طبقه هو الذي سمح له بالحصول على مثل هذا الانتصار الساحق؟ يمكنه فقط التفكير بهذه الطريقة.

المركز الثاني كان كايا. لم تحصل على نفس القدر الذي حصلت عليه تشو مين جون ، لكن عدد الأصوات التي حصلت عليها كان أيضًا ساحقًا مقارنة بالآخرين. لم يذكر الأماكن التالية. لأنه كان بلا معنى. وتم الإعلان عن أدنى درجة.

“سأعلن أدنى درجة. إنها 121 نقطة. حصل هذا الشخص على 5 أصوات ، وأفرغ 71 طبقًا. لقد أحسنت. أوليفيا. من فضلك ، اترك منزل الشيف الكبير “.

فجأة ، بدأت أوليفيا في البكاء. نظر تشو مين جون إليها للتو. على الرغم من أنه لم يستطع الاقتراب منها حتى النهاية ، إلا أنها كانت فتاة من أصل إسباني أحضرت طبقها وسألته عن نتيجة الطبخ. عانقتها كلوي بوجه حزين مثل وجهها.

عندما غادرت أوليفيا المطبخ ، تصاعد التوتر مرة أخرى. كان سيتم القضاء على شخصين في هذه المهمة. من الذي سيكون الشخص التالي ، لم يحسب تشو مين جون عن قصد. لم يكن يريد ذلك.

أما الثاني فقد حصل على 52 طبق فارغ وحصل على 7 أصوات. مقارنة بالأطباق الفارغة ، كان عدد الأصوات جيدًا حقًا. ماركو. ”

في تلك اللحظة ، ساد صمت مروع. لم يشعر جوزيف بالإحباط من ذلك الصمت. واصل القول بصوت هادئ.

“التيراميسو الخاص بك كان جيدًا حقًا. لقد أحسنت. استمر في الطهي في المستقبل. كان خبزك ممتازًا لدرجة أنني كنت سأقدمه في مطعمي “.

“………شكرا لك.”

لم يبكي ماركو على عكس أوليفيا. على الرغم من أن صوته كان مبتلًا ، ربما لم يرغب في تمزيق عينيه أيضًا.

نظر الجميع إلى ظهر ماركو وهو يغادر المطبخ ، نظر إليه الجميع دون أي كلمات. قبل أن يغادر المطبخ ، عاد ماركو. على الرغم من أنهم لم يعرفوا من كان ماركو ينظر إليه ، إلا أنه اعتقد أن جميع المشاركين سوف ينظرون إليه.

“ينتصر! بدون فشل!”

لا أحد يستطيع أن يفتح أفواههم ويقول إنهم ذاهبون.