إله الطبخ - 59 - زبون ومزيد من الزبائن (1)

في تلك اللحظة ، كان التعبير الذي تضعه جوان منتشرًا في وجوه الجميع كما لو كان معديًا. لم يتمكنوا من مساعدتها. لأنه في الشهر الماضي ، لم يسبق لهم أن رأوا كلوي تغضب. لكن هل غضبت كلوي؟

فتح تشو مين جون فمه بصوت محير. كم تفاجأ أن صوته اهتز في النهاية.

“بالقول أنها تشاجرت ، مع من كانت؟ زملائها في الفريق؟ أو … العملاء؟ ”

“يبدو أن هؤلاء هم العملاء ……. أنت أيضا ألق نظرة “.

على حد قولها ، أدركوا أن لديهم أيضًا هواتفهم الخاصة. نظر تشو مين جون إلى الإشارات في الشاشة دون أن ينبس ببنت شفة.

إيلي دين: يقولون إن هناك فضيحة في شاحنة طعام الشيف الكبير. يقولون إن أحد العملاء وكلوي تشاجروا وهم يصرخون.

ㄴ CRJ: كنت في ذلك المكان ، لكن كلوي لم تكن على درجة من الصراخ. صحيح أنها رفعت صوتها ، لكنها لم تكن شيئًا مقارنة بالعميل.

ㄴ إيلي دين: @ CRJ لماذا؟ ماذا فعلت؟

ㄴ CRJ:إيلي دين لا أعرف لماذا بدأوا القتال ، لكنني سمعت الناس يتحدثون في ذلك الوقت. أولاً ، إذا كانت تخطط لأخذ المال من بيع هذا النوع من الكوتشي التافه. لكن الشيء المضحك هو أن كلوي لم تحصل حتى على المال. لذا فهذا يعني أن هذا الشخص لم يأكل حتى قضمة.

سامانثا كروفت: لم يكن مشهدًا جيدًا للنظر إليه. أعلم أنه ليس من السهل التعامل مع ذلك ، لكن كان على كلوي أن تتحمل الأمر.

ㄴ ريانا براتشيت: يوجد أيضًا موقف لا يمكنك الاحتفاظ به. يمكنك بسهولة القول إن عليك أن تتحمل أي نوع من المشاكل لأنك لم تكن في هذا الموقف بنفسك.

ㄴ سامانثا كروفت: الآن بعد أن قلت إنني أقولها بسهولة ، ليس لدي ما أتحدث عنه مرة أخرى. لكن الواقع من هذا القبيل. حتى لو كان الأمر صعبًا ومرهقًا ، إذا كان لديك اعتبار تجاه العميل ، فلا يجب أن تجعله أكبر لجعله معركة.

لم تكن هناك تعليقات توضح الوضع بالتفصيل ، لكن الاستنتاج كان واحدًا فقط. قاتل ذلك كلوي مع أحد العملاء. لكن سبب ذلك لم يكتب. حسنًا ، حدث شجار عندما كانوا يتحدثون فيما بينهم بالقرب من المنضدة. لذلك كان من الصعب على الأشخاص القريبين معرفة سبب ذلك.

لقد أرادوا إرسال رسالة إلى الخطأ ، لكن في مثل هذا النوع من المواقف ، لن تقبل أي نوع من المواساة بشكل جيد. قال أندرسون بصوت جاف.

“كان ينبغي أن يكون هذا الشخص أحمق بدرجة كبيرة. لأن كلوي ليست من النوع الذي يغضب بسهولة “.

“…… .. من المدهش أن تخرج من فمك كلمات تشتم شخصًا كهذا.”

“لا أعتقد أنني كنت من النوع الذي يحب الأشخاص الذين يتكلمون بطريقة سيئة.”

“هذا ليس كل شيء ، لكني لم أرَك تمدح شخصًا ما من قبل.”

“أنا لم أجامل. لقد قيمت للتو كما هي. إنها ليست من النوع الذي يغضب بسهولة “.

وضع أندرسون هاتفه المحمول في جيبه بوجه غير جيد.

“لا تمانع في ذلك كثيرًا. سوف نتجاوز ذلك مرة واحدة على الأقل. لأن العالم واسع وهناك الكثير من الحمقى. عندما يحدث ذلك ، حاول ألا ينتهي الأمر بهذا الشكل. لأن ما يريدونه هو أن يتدحرجوا معًا في حمام طيني. وبالطبع ، فإن الغسيل بعد حمام الطين هذا سيكون مسؤوليتنا “.

يبدو كما لو أنه مر بها عدة مرات ، لكنه تحدث مثل المحاربين القدامى. صفق تشو مين جون يديه بطريقة غير صاخبة.

“حسنًا ، دعنا نركز على استراحة. سنستريح لمدة ساعة ونصف ، وبعد شراء المكونات ، نعود للطبخ مرة أخرى. إنها الثانية قليلاً الآن ……. لذلك دعنا نرتاح حتى الساعة 3:30 ونذهب لإعداد المكونات على الفور. ”

“لكن تحضير المكونات ، لا داعي لأن نذهب جميعًا ، أليس كذلك؟”

سأل بيتر. كانت تلك بعض الكلمات الحقيقية بشكل غير متوقع. نظر بيتر بحذر وفتح فمه ببطء.

“هل يجب أن نفعل ذلك بالحجر والورق والمقص ………؟”

–

“رحلة آمنة!”

عند مدخل السوق ، ابتسمت جوان وصافحت يديها. حتى لو نظر إليها أندرسون ، كان الأمر عديم الفائدة. ربت تشو مين جون على كتفه وقال.

“هيا بنا. ليس هناك وقت.”

“…… ..”

“ماذا ، هذا جيد. لأنهم اختاروا التنظيف بدلاً من ذلك. إنه نفس الشيء تقريبًا “.

“لا أحب السوق.”

قال أندرسون. نظر إليه تشو مين جون كما لو كان شيئًا غير متوقع. لأن السوق يمكن أن يكون فقط مكانًا ودودًا للطاهي. بصرف النظر عن الاحتياجات ، نظرًا لوجود المزيد من الأشياء في السوق ، فقد كان مكانًا ممتعًا مثل غرفة ألعاب الفيديو للطاهي.

نظر أندرسون إلى تشو مين جون. كان الشك في عينيه كثيفًا لدرجة أنه جعله لا يلاحظ ذلك. رفع أندرسون إصبعه وسد أنفه ورفعه.

“لم يعجبني السوق منذ أن كنت صغيرًا. لأنه بغض النظر عن رأيي ، جرني والداي “.

“رغم ذلك ، ألم يحن الوقت لتغيير الرأي؟”

“يقولون إن العادة منذ أن كانت صغيرة ، تدوم طوال الحياة ، لذلك يمكنك إلى الأبد أن تكره ما كنت تكرهه عندما كنت صغيرًا. فقط قل لي ما لدينا لشراء. ماذا لدينا لشراء؟ ”

“يمكنك عمل 30 سطرًا تقريبًا باستخدام 1 كجم من الأرز ……. لذلك دعونا نشتري 20 كجم بكثرة. لأن العملاء يمكن أن يتدفقوا في الليل أيضًا. لدينا بالفعل ساق دجاج سيتم استخدامها لدجاج التندوري ، لذلك سيتعين علينا شراء المزيد من صدور الدجاج والأفوكادو للكراج وبعض السلمون المدخن. لا. بالتفكير في التندوري الذي يجب أن نصنعه غدًا ، سيتعين علينا شراء بعض أرجل الدجاج مسبقًا. قررنا إزالة بيضة القنفذ من القائمة حتى لا نضطر لشرائها. كما يتعين علينا شراء حشوات الكيمباب والهامبرغر “.

بصراحة ، كانت بيضة القنفذ قائمة لا تبيع الكثير للاحتفاظ بها. حتى بعد ظهوره على الإنترنت ، لم تكن التعليقات حول نوريماكي بيضة قنفذ جيدة جدًا.

من ناحية أخرى ، كان الطلب على كيمباب قليلًا جدًا. بالمقارنة مع النوريماكي الأخرى ، لا تحتوي على الخل أو ماء عشب البحر ، ولكن كان هناك بعض الأشخاص الذين أحبوا تلك النكهة النظيفة. أحضر أندرسون عربة السوق وقال.

“إذا لم تكن لدينا عربة التسوق ، فلن نتمكن حتى من إحضار جميع المكونات. لهذا السبب أخبرتك أنه يجب أن يأتي ثلاثة أشخاص “.

“فقط قم بذلك ، وإذا كان الأمر صعبًا ، فيمكننا أن نكون ثلاثة فقط في المرة القادمة. لكن ألست معتادًا على ذلك؟ لقد قلت إنك فعلت ذلك عدة مرات لمساعدة والديك “.

“لمجرد أنني معتاد على ذلك لا يعني أنه ليس صعبًا.”

كانت تلك كلمات مفهومة تمامًا. لأنه حتى عندما كان يعمل في المطعم وهو الأصغر ، كان الاعتياد عليه وعدم الجدية شيئين مختلفين.

“ومع ذلك ، نحن محظوظون لأنه نوريماكي. لأن المكونات بسيطة “.

“الأمر ليس بهذه البساطة لأن هناك الكثير من القوائم. أولاً ، صنع الأرز عدة مرات أمر مزعج حقًا. أعتقد أن فريق كلوي يجب أن يكون أسهل. لأن عليهم فقط تحضير اللحم والخبز “.

“أعتقد أنه سيكون أيضًا ثمنًا كبيرًا اعتمادًا على ما إذا كانوا يصنعون عجينة الخبز بأنفسهم أم لا.”

دخل أندرسون إلى الجزار بدلاً من الرد. كان تشو مين جون ينظر إلى ظهره دون أن ينبس ببنت شفة ، وحرك قدميه.

كان المكان الذي يتجه إليه مكانًا يدقون فيه الأرز بأنفسهم. لأن الأوكسجين بدأ عندما كنت تقصف الأرز. كلما تم قصف الأرز مؤخرًا ، أصبح أكثر طعمًا ، وكان يرى جيدًا أنه يجب أن يعاني من وقت لآخر من أجل العملاء.

“………. أعتقد أن فرق ساعات قليلة لن تحدث فرقا كبيرا.”

قول الحقيقة ، كان تجهيز البقالة بعد الوجبة أمرًا صعبًا للغاية. في المقام الأول ، اتفق أعضاء الفريق جميعًا على خدمة العملاء بمكونات كانت طازجة قليلاً ، لكن ربما اعتقدوا أنها فكرة غبية.

يمكننا إصلاحه ببطء. فكر تشو مين جون هكذا وفتح فمه.

“أعطني 20 كلغ فقط.”

“أنت مجتهد جدًا ، وستأتي أيضًا في الصباح. قلت إنك كنت تبيع نوريماكي ، أليس كذلك؟ ”

“نعم. نقوم بذلك في الجانب الشرقي من السوق. في شاحنة طعام “.

“إذا كان بإمكاني مغادرة المتجر ، كنت سأذهب أيضًا لتناول الطعام …”

قال المالك ذو الشعر الأسود والنظارات بصوت خائب. للوهلة الأولى ، بدا هذا المالك الكوري الشاب في الثلاثينيات من عمره. تحدث بالضبط ، كان كوريًا أمريكيًا. فقط أنه لا يعرف كيف يتكلم الكورية.

لم يعتقد المالك أنه كوري ، ولكن بدا أنه فاته كثيرًا. في الوقت نفسه ، بدا أنه معجب بالشيف الكبير. استمر المالك في الكلام.

“ما هو شعورك بعد أن قضيت فترة في كوريا؟ أنت أيضًا أكلت طعام المشاركين الآخرين ، أليس كذلك؟ كيف وجدته؟”

“الأمر مختلف من وقت لآخر. أنا عادة لا أصنع طعامًا متبلًا جدًا ، لذلك أجعل معظمه مالحًا ، لكنه لا يزال لذيذًا “.

“نحن سوف. يمكن للطاهي الجيد أن يصنع طعامًا جيدًا في أي مكان وعلى أي حال. استخدم أرزتي جيدًا “.

هذا الرجل تحدث كما لو كان المزارع الذي حصد الأرز بنفسه. لكن تشو مين جون لم يشر إلى ذلك بشكل خاص.

كان ذلك في الوقت الذي كان يغادر فيه المتجر. رن هاتفه. حمل تشو مين جون كيس الأرز بيد واحدة وأخرج هاتفه المحمول. لقد اعتقد أنه سيكون أندرسون ، لكن الاسم الذي ظهر على الشاشة كان خارج توقعاته. أحضر تشو مين جون السماعة إلى أذنه.

“مرحبا؟”

[…….ماذا تفعل؟]

“لقد أحضرت للتو الأرز وسأعود الآن.”

[لماذا تشتري الأرز الآن؟ ألم تشتريه في الصباح؟ ]

“كنت أرغب في استخدام أقل مبلغ ممكن والشراء في بعض الأحيان. هل هو مفرط جدا؟ ”

[مفرط جدا. ]

“فعلا؟”

بعد ذلك ، ظل كلاهما صامتا للحظة. بدلاً من عدم وجود أي كلمات ليقولوها ، بدا الأمر وكأنهم يترددون في طرح ذلك. في النهاية ، أول من تحدث هو تشو مين جون.

“هل الامر على ما يرام؟”

[ ماذا؟ ]

“قائد الفريق. يقولون إن كلوي تشاجرت مع أحد العملاء “.

[………]

لم يسمع أي صوت عبر الهاتف. لم يضغط عليها تشو مين جون. قال كايا بصوت مهين.

[إنه بسببي. التي قاتلت كلوي. ]

لم يتفاجأ تشو مين جون. لأنه يعتقد أن هذا هو الحال. لم تكن كلوي من النوع الذي يتعارض مع الزبون لمجرد أنها تلعن. خاصة إذا كان ذلك في منتصف مهمة الفريق ، فلا يوجد شيء آخر ليقوله. ربما ، إذا تسببت كلوي في المشكلة ، فقد اعتقد أنها لن تكون من أجلها ، ولكن من أجل مشكلة أخرى.

وإذا كان ذلك الشخص الآخر هو كايا ، فلن يكون غريبًا حتى القليل منه. بدلا من ذلك ، كان الأمر بسيطًا جدًا. لأن كايا كانت عادة من مثيري المشاكل. ومع ذلك ، لم تكن هناك حاجة لقول ذلك بفمه. لم يقل تشو مين جون شيئًا واستمع إليها. صوت غليظ وخشن. بدا صوتها الذي بدا أنه أصيب بنزلة برد أقسى من المعتاد.

[نظر إليّ ذلك الرجل وقال. بدت لي لذيذة. حسنًا ، حتى لو كانت عيناه موجهة إلي ، فربما كان يتحدث عن الكوتشي …… ..]

“انتظر. لما؟ ماذا قال ذلك اللقيط؟ ”

[ أخبرتك. بدت لي لذيذة ………]

“لا توقف. ليست هناك حاجة لتكرار ذلك. وبالتالي. فغضب منه كلوي؟ ”

[لا. صحيح أنها غضبت من أجلي ، لكن القصة مختلفة بعض الشيء. أنت تعرف مزاجي. أنا قاسي و …… .. قذر قليلاً. أنا لست شخصًا يستمع إلى ذلك وأبقى فمي مغلقًا. ]

تشو مين جون مرتبك. كان هناك العديد من الإشارات على الإنترنت ، لكن لم يكن أي منها مرتبطًا بكايا. ومع ذلك ، لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يعرف سبب ذلك. أجبرت تشو مين جون على الضحك.

“لم تقاتل كلوي لأنها كانت غاضبة. كانت تحميك “.

[ ……..حق. ]

رد كايا بصوت مكتئب. لأن كلوي خرجت من أجلها ، لم يكن القتال أكبر من اللازم. وانتقل تركيز الاهتمام أيضًا إلى كلوي.

ربما ، يمكن أن يكون أفضل بهذه الطريقة. صورة كايا وصورة كلوي. كانت هناك اختلافات كبيرة بينهما. إذا تصرفت كايا على هذا النحو في نفس الموقف ، فسيكون هناك الكثير من الناس يقولون إنهم يعرفون أنها ستتصرف على هذا النحو. ومع ذلك ، كان الأمر مختلفًا في حالة كلوي. لأن المادة التي تم بثها فقط أظهرت صورًا جيدة لها. يمكن أن يكون هناك سبب وراء ذلك. لقد كانت شخصًا لا يمكنك التفكير فيه إلا بهذه الطريقة.

لكن بالطبع ، كانت الاحتمالات التي حسبها كلوي كل ذلك في تلك اللحظة القصيرة منخفضة. ربما أرادت فقط حماية كايا. لكن ما كان مؤكدًا هو أنها تريد حمايتها. من خلال أن تصبح مركز الاهتمام بنفسها.

[أنا …… لماذا أنا معجب بهذا؟ لماذا أنا فقط سبب المتاعب؟ ]

“انها ليست غلطتك.”

[بصرف النظر عن الخطأ أم لا ، أشعر بالأسف للنظر إلى وجهها. ]

لقد فهمها. ما مدى إحباطها لأن الفتاة التي كانت تتذمر دائمًا ، اتصلت به؟ لم يستطع تشو مين جون فتح فمه لفترة طويلة. لم يكن يعرف ما سيقوله. وفي النهاية قال الكلمات ،

“يمكننا اختيار عملائنا.”

كان كل شيء. لم ترد كايا. فقط ضجيج تنفسها الخافت كان يسمع مثل الريح.

“إذا لم تختر ، فأنت أيضًا لا تتحمل أي مسؤولية أو خطأ.”

[إنك تحاول مواساتي بهذه الكلمات المباشرة. ]

“إذن ، هل حصلت على مواساة؟”

[…… .. سألغيه. ]

بناء على كلمات كايا ، رفع تشو مين جون عينيه. لم يفهم ما كانت تلغيه.

“ماذا تلغي؟”

[لقد دمرت ، أنا ألغي هذه الكلمات. أنا مشغول. يجب أن أبدأ العمل ببطء. ]

“لكنك اتصلت ب ……”

توقف تشو مين جون عن القول ونظر إلى شاشته. المكالمة قد انتهت بالفعل. نظر تشو مين جون إلى هاتفه المحمول بوجه مرتبك ، وسرعان ما تمتم بوجه مر.

“الزبون……….”

هذه الكلمة لم تكن حلوة كما توقعها.