إله الطبخ - 49 - شهرة غير متوقعة (6)

”تعرف ماذا؟”

الشخص الذي رد لم يكن كلوي ، ولكن كايا. لم يعرفوا متى انتهت المقابلة ، لكن كايا اقترب منهم وسألهم بصراحة. نظر كلوي إلى تشو مين جون. أشار إلى هاتفه وقال.

“اتصل والداي. يبدو أنهم يعرفون أنني جئت إلى هذه المنافسة “.

“هاه؟ هل أخطأت؟ هل هذا جاد حقًا؟ ”

“هذا ليس شيئًا خطيرًا ، لكن الأمور أصبحت فوضوية. لأنني ما زلت لم أخبرهم أنني أريد أن أصبح طاهيا “.

عند هذه الكلمات ، وضعت كايا ذقنها في يديها. عبست لبرهة وهي تنظر إلى الأرض وفتحت فمها وكأنها لم تفهم.

“أنا لا أفهم ذلك على الإطلاق. عدم إخبارهم لا يخبرهم ، وإذا كانوا يعرفون ، فهم يعرفون. لماذا يعارضون ذلك؟ ”

“ليس حتى الآن. لكن إذا أخبرتهم بذلك ، فإنهم سيفعلون. وهذه ليست المشكلة. لأنه بغض النظر عما يقولون ، ما زلت أخطط للسير في هذا الطريق. ما يقلقني هو والداي. لأنهم سيقلقون وسيصابون بالحزن لأن ابنهم يحلم بشيء يتجاوز ما يمكنه الوصول إليه “.

“إنهم ليسوا حتى أطفالًا ، لكن أليسوا قساة؟ يبدو أنهم مفرطون في الحماية “.

“من الجيد تجنب كل المشاكل الممكنة. وهو أيضًا ممل “.

“يجب أن يكون التهرب من مثل هذا الأمر أكثر إرهاقًا. على الأقل في نظري ، يبدو الأمر غبيًا. لأنك فقط ينتهي بك الأمر تواجه صعوبة. ”

بناءً على كلمات كايا لم يستطع الرد. كما أن قول الحقيقة ووصفها بالغباء كان صحيحًا أيضًا. ربما كان من الأفضل أن يصطدم بوالديه ويضربهما. لكن تشو مين جون فعل ذلك بالفعل. أنه يحب الطبخ ، ويمكنه فعل ذلك. صرخ هكذا وترك وظيفته. لكن ماذا كانت النتائج؟ في النهاية ، لم يستطع أحد جعل والديهم يشعروا بالاطمئنان. في كل مرة يرى والديه ، كان يرى قلقهما وقلقهما وراء ابتساماتهما.

لم يكن يريد أن يكرر ذلك. لذلك أراد أن يظهر لهم نتائج جيدة وفي نفس الوقت يقنعهم. أن ابنهما كان لديه الكثير من المواهب والمهارات والإمكانات. لكن كان الوقت قد فات بالنسبة له لقول شيء ما. لأن التعرف عبر الإنترنت والاستماع إلى ابنهما نفسه كانا شيئين مختلفين. ربت كلوي على ظهره وقال.

“أولاً ، اذهب واتصل بهم. أنت أيضا تجعلني أشعر بالقلق الآن “.

“بلى. تفضل. سأذهب لاحقا.”

“…….حظا سعيدا.”

وبهتاف كايا الشفاف ، سار الاثنان نحو المطبخ. جلس تشو مين جون على أريكة بجانب الصالة ، ووضع هاتفه على أذنه. رين ، رين. توقفت النغمة. لكن لم تكن هناك أصوات. فتح تشو مين جون فمه أولاً تحت هذا الصمت.

“هذا أنا.”

[……. لقد كنت أشاهد البث الخاص بك حتى الآن. لماذا لم تخبرني ]

“أنا آسف. أردت أن أخبرك بعد أن حققت نتائج جيدة “.

[في هذه الأشهر القليلة التي كنت تطبخين فيها فجأة … .. بصراحة ، لا يسعني إلا أن أقول إن الأمر لم يكن متوقعًا. ]

“كيف عرفت؟”

[ظهرت أخبار عنك. لم تكن كبيرة ، لكن بأحرف صغيرة. “تشو مين جون الذي يمثل كوريا في الشيف الكبير.” كان العنوان. فوجئت آه را وأخبرتني ، لكن بصراحة ، اعتقدت أنه ليس أنت. لا أعرف سبب اضطرارك لإخفائها عنا والذهاب والمشاركة في تلك المسابقة … هل قمنا بشيء خاطئ؟ ]

“ما الخطأ الذي كان يمكن أن تفعله؟ فقط… .. أردت أن أخبرك بعد أن حصلت على بعض النتائج. أم.”

ابتسم تشو مين جون. شعر بتوتره حتى من خلال هاتفه المحمول. قال تشو مين جون بصوت حازم وكسر الجليد.

“سأصبح طاهيا.”

لم يكن الأمر أنه يريد أن يصبح واحدًا ، أو كان يخطط لذلك. كان يؤكد ذلك الآن. كان هذا الصوت مليئًا بالعاطفة والمودة تجاه الطبخ ، لذلك لم تستطع لي هاي صن قول أي شيء.

لم تطيل تشو مين جون الحديث. لأن هذه الكلمات كانت هي الأشياء الوحيدة التي أراد أن يقولها. وفهم لي هاي صن ذلك. رن صوتها عبر هاتفه. بدت هادئة قدر الإمكان.

[من الصعب علي أن أقول شيئًا في الوقت الحالي. مين جون ، أنت أيضًا كان يجب أن تفكر في الأمر كثيرًا. سأفكر معك أيضًا. الشيء الوحيد الذي أريد أن أقوله هو ………. أمي وأبي يهتفون لك دائمًا. بالطبع ، نحن قلقون بالنسبة لك بقدر ما نشعر بالقلق. ]

“………أنا أعرف.”

[ البث. استمتعت بذلك. الآن بعد أن فكرت في الأمر ، شعرت أنك تدربت كثيرًا دون أن نلاحظ ذلك. هل فعلت؟ ]

“نعم.”

يمكنه فقط الرد بهذه الطريقة. لأنه سيكون من الغريب بالنسبة له امتلاك هذه المهارات دون أن يمارسها. تابع لي هاي صن.

[ما يمكنني قوله الآن …… قم بعمل جيد وعد. أنا آسف. ]

“لماذا أنت آسف؟ لا تقل هذه الأشياء “.

[أحسنت. ولا تحصل عليه أثناء الطهي. وإذا كنت قد ذهبت بالفعل ، ففوز بها. تفهم؟ ]

“……….نعم.”

كان صوته محجوبًا. وقد لاحظت لي هاي صن ذلك أيضًا. أسرعت واختتمت المحادثة.

[آه ، بالتفكير في الأمر ، نسيت أن لدي موعدًا. سأقوم بإنهاء المكالمة. مين جون. أنت تعلم أنني أحبك أليس كذلك؟ احبك! ]

“نعم و انا ايضا……”

حتى قبل أن يتمكن من الرد ، انتهت المكالمة. عضّ تشو مين جون شفتيه ونظر إلى هاتفه. كان رد فعلها مختلفًا قليلاً عما كان يعتقده. لكن بالطبع كان من الواضح أنها كانت قلقة. ومع ذلك ، لم يفكر لي هاي صن في حلمه بأن يكون طائشًا. ربما كانت تفكر بهذه الطريقة لنفسها ، لكنها على الأقل لم تمنعه ​​في طريقه.

لماذا يمكن أن يكون ذلك؟ لكنه لم يكن بحاجة إلى التفكير طويلاً. حق. أظهرت النتائج بالفعل. النتائج حيث أنه يريح والديه. لكنهم تمكنوا من معرفة ذلك بطريقة قذرة من خلال الأخبار. إن القول بأنه كان يحظى بشهرة في الخارج وأنه كان يركز على أحلامه كان ثقيلًا للغاية.

نظر تشو مين جون إلى السقف للحظة. كان مختلفا عن ذي قبل. كانت مهاراته بحيث يمكنه أن يريح والديه. والتفكير في أن أحرق صدره. رفع تشو مين جون رأسه. لأنه إذا لم يفعل ذلك ، فسيبكي الآن.

بعد أن هدأ نفسه في الردهة ، دخل تشو مين جون المطبخ. عندما وصل إلى الطابق الثاني ، اقتربت منه كلوي كما لو كانت تنتظر.

“هل عملت جيدا؟”

“بلى. أفضل مما كان متوقعا.”

“…… .. ما يريح.”

كان كلوي يضع وجهًا أكثر توتراً من تشو مين جون. هدأت وأطلقت الصعداء. النظر إليها وهي تتصرف بهذا الشكل جعله يشعر بالامتنان ويؤثر عليه. خدش الجزء الضيق من أنفه وأدار رأسه. كان أعضاء الفريق الأحمر ينهون المقابلة ويدخلون المطبخ.

أجرى تشو مين جون اتصالًا بصريًا مع ماركو. ربما إذا لم يكن أسود اللون ، فسيصبح وجهه شاحبًا. كان من الواضح أنه كان يضع هذا النوع من الوجه.

كان مفهوما. نظرًا لأن مهام الاستبعاد كانت مختلطة بالموضوعات التي لا يمكنك الفوز بها بمهارة الطهي فقط. تطلبت مهمة علامة كايا و تشو مين جون اللعب الجماعي ، كما أن تخمين محتويات البوك المقلية يتطلب أيضًا إحساسًا رائعًا بالذوق.

أي نوع من المهمة ستكون؟ حاول تشو مين جون أن يتذكر. لكنه لم يستطع. يمكنه فقط القيام بذلك. لأن ما تذكره تشو مين جون كان في الغالب مهمات متعلقة بكايا. وفي هذه المهمة ، لم يتم تضمينها.

“يبدو أندرسون هادئًا إلى حد ما.”

تمتم كلوي كما لو كان مذهلاً. تمامًا كما قالت ، لا يبدو أن أندرسون متوترة على الإطلاق. ظهرت ثقته في قدرته على التغلب على أي نوع من المهام على وجهه. تذمرت كايا وقالت.

“لديه وجه محتقر.”

“…… .. هل ما زلت غير مصالحة؟”

“بصرف النظر عن المصالحة ، أنا فقط لا أحبه.”

“أنا أفهم ما تحاول قوله …”

ضحك تشو مين جون بمرارة. يبدو أنها لا تزال تحمل ضغينة بسبب مهمة الدورة الثلاث السابقة. لأنها كانت أكثر عرضة للخطر لأنها أعدت المقبلات.

“صه ، لقد بدأ.”

رفعت كلوي إصبعها. تمامًا كما قالت ، جاء جوزيف ورفع صوته.

“سنبدأ مهمة عدم الأهلية.”

–

كان موضوع هذه المهمة هو العجة. وكان معيار التقييم بسيطًا. لصنع عجة جميلة. كان الأمر بسيطًا ولكن حتى الطهاة المحترفين وجدوا صعوبة في القيام بذلك. لأنه إذا كنت لا تصنع العجة عادة ، حتى لو كنت محترفًا ، كان من الصعب إعطائها الشكل المناسب.

وكان عليهم طهيها بنفس الطريقة. استخدام زيت الطهي والزبدة وطهي البيض المخفوق دون استخدام الحليب أو الكريمة.

ومع ذلك ، فإن النقطة الصعبة في طهي العجة كانت هنا. كنت بحاجة إلى قدر كبير من الخبرة لتعرف متى تتوقف عن طهي البيض عندما يبدأ في التدافع ، كما أن دحرجة البيض المخفوق شيئًا فشيئًا كان من الصعب القيام به. والجزء الأصعب كان استخدام النار. إذا جعلت النار أقوى قليلاً من اللازم ، فلن يتم طهي السطح الخارجي بشكل صحيح وسيتحمص. والعجة لا تحتاج إلى تحمير السطح الخارجي.

والأشياء التي تطلبها العجة لم تنته عند هذا الحد. عندما تقطع العجة إلى شرائح ، يجب أن يكون الداخل طريًا. علاوة على ذلك ، كان عليك استخدام جوانب المقلاة لمنحها شكلًا دائريًا. لأخذ كل هذه الأشياء في الاعتبار وجعلها في 5 دقائق ، جعل الناس شاحبين عندما لم يكونوا معتادين على صنعها.

لم تكن هناك معجزات. الأشخاص الذين كانوا واثقين من أنفسهم صنعوا العجة بناءً على هذا الموقف ، وأولئك الذين لم يصنعوا فوضى. كان أندرسون هو الأول. لقد حافظ على موقف واثق منذ البداية ، وصنع عجة كاملة بدون أخطاء. عجة البيض التي كانت صفراء لم يكن لديها أي أخطاء للإشارة إليها ، وكان الجزء الخارجي مصنوعًا تمامًا مثل الحلوى. لقد كانت عجة لا يمكن لأحد أن يشير إلى الأخطاء.

لكن ماركو كان على العكس من ذلك. كان وجهه متوترا منذ البداية وفي النهاية ، صنع عجة تمزق في أماكن مختلفة. كان المظهر الخارجي أصفر على الأقل ، لكن في النهاية لا يمكن اعتباره ناجحًا.

نظر تشو مين جون إليه بجدية. لن يكون من الغريب أن يتم استبعاده. على الرغم من أن المشاركين الآخرين لم يكونوا أفضل منه كثيرًا ، إلا أنهم أيضًا لم يجعلوا الأمر أفضل من ماركو.

ومرت 5 دقائق هكذا. رفع آلان صوته.

“الجميع يتوقف ويحضرون أطباقكم.”

أمام الحكام ، كان هناك 9 أطباق موضوعة على سطح العمل. اقترب آلان بوجه غير رسمي ودفع الأطباق. لكنه لم يكن هو الذي دفع كل الأطباق. كان مخصصًا فقط للعجة التي تم طهيها جيدًا ولم تكن ممزقة. وكان عدد تلك العجة 3 فقط.

أمسك آلان بالسكين وقطع العجة إلى شرائح. تم صنع اثنين بهدوء والباقي تم تجميعه معًا مثل البيض المطهو (계란 찜). أطلق آلان الصعداء.

“هناك 2 عجة فقط من 9 جديرة بأن يطلق عليها عجة. من هم أصحاب هذه الأطباق؟ ”

عند سؤال آلان ، رفع يعقوب وأندرسون أيديهما. فتح جويف الذي كان بجانبهم فمه.

“أشعر بأنك تصنع العجة عادة. لم يكن لدي أي شيء للإشارة إليه. يمكنك أن تصعد إلى الطابق العلوي. لقد نجحت.”

“شكرا لك.”

رد الاثنان بصوت منخفض وتحركا. لم يتمكنوا من القفز من الفرح للنظر في زملائهم السابقين.

نظرت إميلي إلى العجة السبعة المتبقية. ثم اترك الصعداء.

“لاختيار أسوأ ثلاثة من هؤلاء. من الصعب. هل تستطيع فعلها؟ بصراحة ، هذا لا يجعلني أرغب في أكلهم. النقطة الجيدة الوحيدة هي أن السطح الخارجي قد تم طهيه جيدًا. باستثناء أن التوابل تبدو ثقيلة بعض الشيء ، فهي في الأساس عجة. ومع ذلك ، إذا كان داخل العجة بيضة نيئة أو الطهو قذر ، فلن أتمكن من التعامل معها. أعتقد أنه يدنس البيضة “.

لكي يقول الشخص كل هذه الأشياء ليكون إميلي ، كانت تلك كلمات قاسية حقًا. لأنها كانت من النوع الذي عادة ما يقول أشياء جيدة. عضّ تشو مين جون شفتيه ونظر إلى ماركو. ماركو هو ألطف ولطف. لم يكن يريد أن يرى أنه غير مؤهل بهذا الشكل.

“…… .. ماركو ، من فضلك.”

ولم تكن مشاعره مختلفة عن كلوي أو كايا. لقد تلقوا الكثير من الاهتمام من ماركو ، وكانوا يعرفون جيدًا مهاراته. لقد كان صنع أفضل طبق ، ولكن تم استبعاده من فريقه ، أمرًا مؤسفًا حقًا. كان في تلك اللحظة.

”ماركو! إذا نجحت سأقدم لك فتاة! ”

ضحك تشو مين جون وأدار رأسه. كانت كايا. فتحت عينيها بحدة وكأنها تقول ما الذي كان ينظر إليه وتقوله.

“لكن بالطبع ، ليس كلوي. لا تقلق كلوي “.

“نعم ، نعم.”

“…… هل هناك ما يدعو للقلق بشأن مقابلتي؟”

“بالتاكيد. فكر في جسمك الكبير “.

وجه ماركو عابس. إميلي ، التي كانت تنظر إليهم ، تنهد. هل كان عليها أن تغضب من هذا أم تضحك؟ آلان الذي كان صريحًا ، لم يعرف أيضًا كيف يتفاعل مع هذا.

فتحت إميلي فمها.

“ماركو. بالنظر إلى أن لديك مصلحة الإناث ، سأعلن أولاً طبقك. عجة الخاص بك ممزقة في كل مكان. من الواضح أنه ليس بالأمر الجيد النظر إليه. هل توافق؟”

“……..نعم.”

“من دواعي الارتياح أن تقوم به. حق. المظهر بالتأكيد ليس جيدًا. ثم ، ما مدى جودة طهيه؟ ”

إميلي قطعت عجة ماركو بشوكة. بمجرد انقسامها ، تدفق البيض الناعم بداخلها. ابتسمت إميلي بشكل مشرق. لا يبدو مختلفًا تمامًا عن عجة أندرسون أو يعقوب.

“إنه تمامًا كما ترى. إنه مطبوخ بشكل مثالي. إنه ليس مفرطًا ولا ينقصه. حتى لو لم تتمكن من تقديمه في مطعم ، فمن الجيد تناوله في منزلك. ماذا يعني هذا؟

قال ماركو بحذر عند هذه الكلمات. كان يفرك أصابعه.

“اه …… هل مررت ……؟”

“خاطئ. الجواب هو “فقدان الدهون”.

ردت إميلي بصراحة. أصبح وجه ماركو غريبًا. لم يفهم على الإطلاق ما كانت تحاول إميلي قوله. بالنظر إلى أن ماركو هكذا ، ابتسمت إميلي.

“إذا كنت تريد مقابلة امرأة عليك أن تفقد الدهون أولاً.”