إله الطبخ - 45 - شهرة غير متوقعة (2)
كان هذا الشخص يمسح النافذة التي يمر من خلالها ضوء القمر. كان هناك رجل جالس على أريكة في غرفة الراحة المظلمة. وكان ذلك تشو مين جون. كان التليفزيون الذي تم تشغيله أمامه يبث برنامج حواري شهير لممثل كوميدي شهير. لكن عينيه لم تكن تنظر إلى التلفزيون. كانت شاشة الهاتف المحمول التي كان يحملها في يده ساحرة للغاية بحيث لم تحول انتباهه إلى التلفزيون.
كارل كاسبر: لماذا لا تغير اسم الشيف الكبير إلى مواعدة الشيف؟ جعلني في حيرة من أمري بشأن البرنامج الذي كنت أشاهده.
ㄴ آنا تومبسون: أوافق: سواء كانا زوجين يناسب كل منهما الآخر أم لا ، أتمنى أن يصبح البرنامج الذي أشاهده الآن برنامجًا للطهي مرة أخرى.
ㄴ أوليفيا ويزيز: آنا تومبسون لمجرد أنهم يدخلون مشهدًا يلعبون فيه بلطف لا يعني أنه يتوقف عن كونه برنامج طهي. بالنسبة لي ، كان مشهدًا جيدًا.
كاسر الفجر: أريد أن آكل سمك السلور. لماذا أستمر في تخيل نكهة شيء لم أجربه من قبل؟
ㄴ ميريديا: أوافق. أعتقد أنه سيكون مثاليًا لتناول الإفطار.
هاري ميلر: من برأيك سيفوز؟ لي……
ㄴ كوروكي يوي: لماذا توقفت عن الكلام؟ بالنسبة لي ، إنه أندرسون. إنه يبدو ماهرًا ، ومظهره البارد رائع أيضًا ، إنه من نوعي.
ㄴ الأحذية: كلو بالنسبة لي. إنها لطيفة وفي نفس الوقت جميلة. اريدها ان تفوز لا أعرف لماذا لكني أستمر في الهتاف لها.
ㄴ جيسيكا وود: @ كوروكي يوي بدلاً من أندرسون ، فإن هوغو أو كلوي أكثر وسامة. وهم أكثر رجولة. أوه صحيح ، هذا الآسيوي كان جيدًا أيضًا. الشخص الذي كان يأكل مع كايا في النهاية. ماذا كان اسمه؟
ㄴ كوروكي يوي: @ جيسيكا وود إنها مين جون. عندما نظرت إليه بدأت أعتقد أنه طاهٍ يشبه طبخه. أعتقد أنه بدلاً من أن تكون فاخرة ، كانت أطباقه أكثر نعومة.
ㄴ أبريل:كوروكي يوي بطريق؟ له؟ بدت كرات لحم سمك السلور مثل القرف. الشخص الأنيق هو الشيف آلان.
سانسا ستارك: هل أنا الوحيد الذي يعتقد أن ماركو لطيف؟
ㄴ نن: العالم واسع وتختلف الأذواق الشخصية.
أريانا سومر: مين جون و كايا كانا مناسبين حقًا لبعضهما البعض. شعرت بأنني عدت إلى المدرسة الثانوية.
ㄴ كاتي جونز: قل لهم أن يفرقوا بين الأماكن. بحق الجحيم ماذا يفعلون بدلاً من الطبخ؟
ㄴ يوجين سميث: @ كاتي جونز لا ، في الواقع نحن نقودهم إلى هذه النقطة. هل كان هناك شيء آخر فعلوه بدلاً من الأكل؟ إذا كنت تريد أن تقول شيئًا ما ، فافعل ذلك للمدير.
“وكنت تخبر كايا ألا تنظر إلى الأمر.”
سمع صوت. نظر تشو مين جون إلى الوراء. كانت كلوي تضع أختًا كبيرة مثل الوجه تنظر إلى أخيها الصغير المدلل. لم يرد تشو مين جون حقًا وأوقف هاتفه. وجهت عيناه اللتان لم تعرفا أين تنظران إلى برنامج العرض الذي لم يكن مهتمًا به حتى. فتح تشو مين جون فمه.
“ماذا تفعل في هذه الساعة؟”
“هذا شيء يجب أن أقوله. لماذا لا تنام وتبقى هنا هكذا؟ ”
“انا اتعجب…….”
قال تشو مين جون ثم وقع في أفكاره. وكان ذلك بخصوص صوت كلوي. كان صوتها خشنًا ومنخفضًا على عكس مظهرها الجميل واللطيف. كان الأمر مختلفًا قليلاً عن وجود صوت أجش. كان هذا أكثر ملاءمة لصوت كايا. إذا كان صوت كايا يعاني من التهاب في الحلق ، فإن صوت كلوي كان أكثر من شخص أصيب بنزلة برد.
“…… .. بماذا أفكر؟”
هز تشو مين جون رأسه. سأل كلوي.
“لقد فكرت للتو في شيء غريب.”
“…….كيف عرفت؟”
“لأنه عندما يصبح الناس عاجزين عن الكلام ، فإنهم عادة ما يفكرون في أشياء غريبة.”
تحدث كلوي هكذا ووقف. فتحت فمها بحذر.
“إنه لأمر مدهش حقًا كيف يصنع الناس الأشياء. فقط لأنهم يتشاركون الطعام هو رومانسي؟ في الواقع ، لا شيء من هذا القبيل. ”
“… حسنًا ، إنه بث.”
عند كلماته ، ابتسم كلوي قليلاً. فتحت فمها.
“الآن بعد أن رأيت ، قلت إنك ستخبر والديك عندما اجتزت المهمة ، لكن تم تأجيلها إلى الغد. هل انت حزين؟”
“لا أعلم. لم أكن أفكر في ذلك حتى. شكرا على القلق “.
“بدلاً من القلق … يبدو الأمر وكأنني أنظر إلى نفسي.”
“لماذا؟ والدتك لا تعارض طبخك “.
لم يقل تشو مين جون كلمة “الآباء” بلا لبق. على الرغم من أن أطفال الأسرة المنفصلة لم يكونوا حزينين ، فقد أصيبوا بكلمة بسيطة. بدا أن كلوي لاحظت تفكير تشو مين جون ووضعت ابتسامة ناعمة وحزينة في نفس الوقت.
“الأمر لا يتعلق بالمعارضة. ليس الأمر أن علاقتي بوالدي سيئة ، لكنهم لا يستطيعون التعبير عن أنفسهم بشكل صحيح. وأنا أعلم مدى صعوبة الأمر وألمه “.
“………”
لمس تشو مين جون أصابعه دون أن ينبس ببنت شفة. صعب و مؤلم؟ لقد كان شيئًا لم يفكر فيه أبدًا ولكن الاستماع إليها والتفكير فيه ، بدا الأمر كذلك. كان وجود والديك كخصم والاحتفاظ بسرية أمرًا صعبًا وصعبًا.
“لكن كلوي ، لماذا أتيت إلى هنا؟ لا يوجد سوى تعليقات جيدة تتعلق بك ، ولا يبدو أنك هنا بسبب التعليقات “.
“ماذا ، أنا لست بشخص؟ لقد أرفرفت من التعليقات ولم أستطع النوم. لذلك جئت إلى هنا بعد ممارسة الرياضة قليلاً. من المحتمل أن يكون هناك الكثير من الناس مثلنا. إذا قمت بزيارة غرفهم الآن ، فلن ينام أحد “.
ربما هذا صحيح. لكن ماذا عن كايا؟ ”
“حسنًا ، كانت ستنظر إلى الشاشة مرة أخرى. أعتقد أن ماركو ألقى نظرة خاطفة عليها ونام ، ومن المحتمل أن يقاتل رجال مثل هوغو في التعليقات “.
“ربما لن يتحقق أندرسون من ذلك بسبب فخره.”
“أعتقد أن هؤلاء الرجال سيتحققون من الأمر من البداية إلى النهاية.”
بعد التحدث بهذه الطريقة لفترة من الوقت ، استرخى قلبه الذي كان ينبض بقلق. ومع ذلك ، بعد القلق في شيء ما ، بدأ في القلق بشأن شيء آخر. زفر تشو مين جون الهواء وقال.
“هل يمكن لبيتر أن يهدأ؟”
“لقد قام بتعديل الوصفة من قبل. لصدر دجاج تندوري وليس ديك رومي. حسنًا ، سنعرف الأشياء التفصيلية بعد ذلك بفحصه ، لكنه سيتحسن “.
“……… بقول أن طبقه يحتوي على 5 نقاط ، هل تعتقد أن هذا كان خطأي؟”
“حتى بالنسبة لي ، لن يكون غريباً أن يحصل هذا الطبق على 5. إذا كان شخصًا آخر ، فسيقيمونه بقوة بطريقة جيدة. لكننا طهاة. لا ، من الخطأ القول بأننا طهاة. لكن رغم ذلك ، لدينا هدف في أن نصبح واحدًا. لذلك أعتقد أنك كنت محقًا في أن تكون صادقًا في طبخه. ربما ، إذا لم يستطع التغلب على هذا الرأي الصادق ………. ”
توقفت كلوي للحظة وابتسمت بصوت خافت. حتى تشو مين جون كان بإمكانه معرفة معنى تلك الابتسامة. الكلمات التي لم تتحمل كلوي قولها ، قالها تشو مين جون.
“حق. لن يكون مؤهلاً ليكون طاهياً “.
–
“من المحتمل أن يكون هذا هو اليوم الأول الذي يرحب فيه الكثير منكم بعميل”.
قال آلان. كان جو المطبخ مختلفًا عن المعتاد. في الأصل ، كانت أسطح العمل مبطنة في سطرين ولكن في الوقت الحالي ، كانت على شكل مربع ومقسمة إلى قسمين. كان من الواضح أنه كان مخصصًا لمهمة الفريق. وكان المشاركون قد تم فصلهم بالفعل في أماكن كل فريق.
لن أتحدث طويلا. أريد أن أحفزك بكلمة “العميل الأول”. قم بعمل طهي جيد وقدم طبقًا جيدًا. إنها النهاية. الآن ، اذهب واستعد! ”
8:45 صباحًا. لم يتمكنوا من تناول وجبة الإفطار في الممتلكات وبدأت المهمة بالفعل. لا يمكن مساعدته. لأن العملاء كانوا سيأتون في الثانية عشر لتناول طعام الغداء. للتحضير بشكل صحيح ، لم تكن ساعتان طويلتان حتى.
“هل أنتم مستعدون؟”
وبصوت كايا الخشن أومأ الجميع برأسه. كانت كايا ترتدي وجه أنثى محاربة شريرة خرجت من فيلم وقالت.
“سوف أنظم الوصفات مرة أخيرة وأرحل. سيصنع كارلوس البيجل بجبنة الموز الكريمية ، وبعد ذلك يصنع تشو مين جون حساء السلطعون. الرئيسي سيكون باس كلوي المحمص. و……”
توقفت كايا بعد ذلك. كانت عيناها موجهة نحو بيتر. لكن بيتر لم ينظر إليها مرة أخرى وكان يحدق في الأرض فقط. ارتعشت عينا كايا للحظة ، لكنها لم تعبر عن ذلك واستمرت في الحديث.
“بيتر سوف يصنع صدر دجاج التندوري. وهوغو الأوسوبوكو. ……. كان الأوسوبوكو لذيذ. هوغو. فقط اجعلها كما كانت من قبل “.
“نعم سيدي.”
ابتسم هوغو وألقى التحية. أومأ تشو مين جون برأسه دون وعي. كان الأوسوبوكو الذي صنعه هوغو لذيذًا بالتأكيد. طبق إيطالي قمت بإعداده عن طريق غلي نخاع العجل في نبيذ أبيض وتبخيره ، بالتأكيد كانت النكهة عميقة ، تمامًا مثل النكهة المنزلية لإيطاليا. كانت نتيجة الطبخ 7. لكن النكهة كانت أعلى من ذلك بكثير.
“جوان ستصنع سلطة كابريزي ، وتوني شوكو موتشي وإيفانا شربات البرتقال. جوان ، إيفانا. لا تنس أن تجعلها سريعة وتقدمها بعد ذلك. مين جون ، أنت تعلم أن عليك المساعدة أيضًا في تقديم الطعام ، أليس كذلك؟ ”
“نعم.”
“حسن. لقد إنتهينا. لنبدأ!”
عندما صرخت كايا ، بدأ الجميع في إحضار مكوناتهم. وكان تشو مين جون هو نفسه. لم تتغير المكونات إلى الوقت الذي كان يخدم فيه زملائه في الفريق الليلة الماضية.
عندما كان يقشر ويأخذ قشرة السلطعون ، اقترب كايا وراقب ما تفعله تشو مين جون. سأل تشو مين جون بصوت منخفض كما لو كان يهمس.
“وبيتر؟ هل تعتقد أنه بخير؟ ”
“انا اتعجب. أعتقد أنني سأخربها إذا ذهبت إلى هناك “.
“مع ذلك ، عليك أن تذهب. ربما كان ينتظر المصالحة “.
“……….تمام.”
وضعت كايا وجهًا لم يعجبه حقًا الفكرة وسار نحو بيتر. لم يكن الجو جيدًا ، ولكن مع ذلك ، كان من الجيد لهم التحدث. واصل تشو مين جون التركيز على طبقه. هذه المرة ، كانت هناك إيجابيات وسلبيات أثناء غلي حساء البيسك بكميات كبيرة.
كانت الميزة أن النكهة تعمقت. تمامًا مثل كل حساء ، كلما زاد غليان حساء البيسك ، كلما أصبحت النكهة أعمق.
كان العيب هو أن المبلغ كان أكثر من اللازم. حتى لو احترق الحساء أسفل القدر ، بهذه الكمية الكبيرة ، كان من الصعب حتى الشعور بالرائحة ، لذلك كان من الصعب أيضًا التحقق من حالته. الطاهي الذي كان يشم حساء البسكويت لدقائق ، لا ، لساعات سيجد صعوبة في اكتشاف أنه يحترق. لأن أنفه أصبح باهتا.
بالطبع ، يمكن لتشو مين جون التحقق من درجة طهي الطبق النهائي من خلال النظام. ولكن إذا قام بفحص الطبق بعد الانتهاء من النضج ، فقد فات الأوان. لم يستطع السماح بأي أخطاء ، ولهذا لم يستطع أن يترك ذراعيه يستريحان ويتوقف عن تحريك الحساء.
كما أن جودة حساء البيسك المصنوع بعناية لم تتأخر عن حساء الأمس. نظرت تشو مين جون إلى الحساء بتعبير راضٍ.
الآن ، كان عليه فقط الحفاظ على درجة الحرارة وتقديمها للعملاء. بالطبع ، لم يكن صنع مبلغ ضخم في كل مرة شيئًا جيدًا للقيام به ، لكن كان لا مفر منه بالنسبة للمطعم. لم يتمكنوا من ضبط التوقيت لمواصلة صنع أي نوع من الحساء وتقديمه للعملاء.
”وصل العملاء! ماذا تفعل ولا تخدم! ”
صاح آلان بصوت قذر. حمل كارلوس الخبز وجبنة الموز التي صنعها ونقلها. وبعد ذلك جاء دور تشو مين جون. في تلك اللحظة كان يضع الطبق الذي يحتوي على لحم السلطعون وغلاية مملوءة بحساء البيسك ويتجه نحو غرفة الطعام. نظر بعض العملاء الذين كانوا يتناولون وجبتهم إلى تشو مين جون وأومأوا برأسهم كما لو كانوا يعرفون من هو. والبعض أشار إليه.
شعر ببعض الحرج. في فمه ، ابتسامة لا يعرف سببها ، بدأت تظهر. أراد أن يكون بلا تعبير قدر استطاعته ، لكنه لم يستطع الاحتفاظ بها. في النهاية ، ضحك تشو مين جون بشكل محرج واستمر في المشي. في الجدول الأول ، كان هناك شخصان يبدوان كزوجين. وضع تشو مين جون الطبق الذي يحتوي على لحم السلطعون ، وصب حساء البيسك.
”إنه حساء السلطعون. أوصيك بتذوق الحساء أولاً ، ثم تذوق لحم السلطعون “.
“هل فعلت هذا؟”
“نعم. لقد صنعت هذا الطبق “.
“أوه ، هذا الشعور غريب نوعا ما؟ بالأمس فقط ابتلعت وسيل لعابي أثناء النظر إلى حساء سمك السلور الذي صنعته. لكن هذا يبدو أكثر لذة. صحيح ، كلارك؟ ”
“حسنًا … إنها المرة الأولى التي أتناول فيها سرطان البحر.”
نظر الرجل المسمى كلارك إلى الحساء الذي وضع أمامه بوجه غير مألوف. ضحك تشو مين جون بهدوء وفتح فمه.
“لن تشعر بالريبة على الإطلاق.”
“…….. أولاً ، سأجرب الحساء.”
تردد كلارك لحظة ومدد ملعقته. نظر تشو مين جون بعصبية إلى ملعقته. ذهب في فمه. أغمض كلارك عينيه كما لو كان يتذوقها ، وسرعان ما فتحها على نطاق واسع وحرك ملعقته مرة أخرى. مرتين وثلاث مرات. وعلى تلك الملعقة ، تم وضع لحم السلطعون الذي قال إنه لم يكن على دراية به في الأعلى. الرجل الذي مضغ لحم السلطعون وسع عينيه وقال.
“واو ……. هذا ، يا إلهي. يذوب لحم السلطعون حتى قبل مضغه. فقط لماذا …… انها لذيذة. هو حقا.”
“أعتقد أيضًا مثل كلارك. انه لذيذ. شكرا على الطعام الجيد “.
لم يرد تشو مين جون وابتسم فقط. كانت ابتسامة لم يكن لها حتى أثر لكونها مزيفة ، لكنها مليئة بالسعادة. شعر بالرفرفة. كانت كلمات الحكام مختلفة تمامًا عن قول العملاء إنها لذيذة.
كان في تلك اللحظة. ابتسمت المرأة وسألت.
“هل قمت أيضًا بإغراء كايا بهذا الشكل؟ مع طبقك؟ ”
ضحك تشو مين جون بلا حول ولا قوة وأجاب.
“لقد قالت أنها كانت لذيذة.”