إله الطبخ - 41 - دور رئيس الطهاة (3)
كان أندرسون يتساءل فقط. هل سيرفض أم لا؟ لكن بالنظر إلى عيون يعقوب ، كان من الواضح أنه حتى لو رفض ، فسيتم خطفه بالقوة. وإذا حدث ذلك ، فإنه سيؤذي فقط زميله في الفريق منذ البداية ويضيع خطوة قوية.
في النهاية ، بدا أنه ليس لديه الحق في الرفض. انتقل أندرسون. ضحك يعقوب وصافح أندرسون.
“شكرا لقدومك.”
“…… من ستختار بعد ذلك؟”
“دعونا نفكر في ذلك بعد النظر إلى من تختاره كايا.”
كلاهما وجه عيونهم إلى كايا.
كانت كايا تنظر بوجه معقد للأشخاص الذين كانوا أمامها. إذا كان عليها أن تختار شخصًا كانت قريبة منه ، فلن يكون هؤلاء سوى كلوي وماركو. ترددت كايا لدقيقة وفتحت فمها.
“كلوي. تعال الى هنا من فضلك.”
“يا للعجب. شكرا.”
أطلقت كلوي تنهيدة مرتاحة ومشى نحوها. لكن بقي ماركو. أرسل تعبيرا عصبيا. لكن تشو مين جون لم يقلق. لأن مهارات ماركو لم يتم الكشف عنها بشكل صحيح حتى الآن. لأن المشاركين الآخرين كانوا يعرفون فقط أن ماركو لديه القليل من المهارة في الخبز. لذلك اعتقد أنه لن يكون هناك طريقة لاختيار يعقوب لماركو.
“ماركو. سأكون ممتنا لو أتيت “.
لذا في كلمات يعقوب ، لم تستطع تشو مين جون إلا أن تتفاجأ. لم يتخيل أبدًا أن يعقوب سيختار ماركو بالفعل. وكان هذا هو نفسه بالنسبة لماركو. لم يستطع فعل أي شيء وحدق فيه.
ومع ذلك ، تم اتخاذ قرار ماركو بالفعل. ابتسم ابتسامة وسار نحو يعقوب. على الرغم من أن يعقوب استطاع أن يأخذه بالقوة ، إلا أنه لم يكن من الجيد رفضه. في المقام الأول ، حتى لو لم يكن لديه الحق في أخذه بالقوة ، كان ماركو شخصًا لا يعرف كيف يرفض الشخص الذي قال إنه يريده.
“إذا كانت الأمور على هذا النحو ، فإن هذه الخطوة القوية لا معنى لها”.
ترك تشو مين جون الصعداء. حسنًا ، ألم يعرف القضاة أيضًا بذلك وأعطوه هذا الحق عن قصد؟ لأنه لا يمكن جمع كل الطهاة المهرة في فريق كايا.
عندما أسس الستة عشر شخصًا فرقهم الخاصة ، لم يكن هناك من يرفض الاقتراح. اختارتها كايا من بين المشاركين الذين اختاروها ، وتحرك يعقوب بقوة حتى لا يفكروا في التراجع.
كان الأمر مؤسفًا بعض الشيء لأولئك الذين لم يرغبوا في أن يكونوا ضمن فريق يعقوب ، لكن في النهاية ، كانت نتيجة جيدة. على الأقل ، لم يتأذوا ، ويمكن أن يوازنوا بين المهارات العامة.
فتحت إميلي فمها.
“حسن. تم تحديد الفرق. بعد ذلك ، سأعلن الآن عن موضوع المهمة. هذه المهمة … ”
توقفت إميلي مؤقتًا. لكن لم يكن أحد فضوليًا بشأن ما ستقوله بعد ذلك. لأنه كان واضحًا حقًا. عندما انقسموا إلى قسمين ، كان بإمكانهم فقط التفكير في سبب واحد لذلك. ضحكت إميلي كما لو أن الأمر لم يكن ممتعًا وقالت.
“نحن سوف. كان على الجميع توقع ذلك. إنها دورة كاملة. إذا قلت ذلك باللغة الفرنسية ، سيكون مطبخًا فاخرًا. لكن بالطبع ، ليست هناك حاجة لعملها فقط بالأطباق الفرنسية. عليك إعداد دورة كاملة مشابهة للمطبخ الراقي “.
لم يفاجأ أحد. لقد أطلقوا الصعداء أو نظروا إلى إميلي بوجه متحمس كما لو كانوا يعرفون طوال الوقت. كان تشو مين جون أحد الأشخاص المتحمسين. دورة كاملة. المأكولات الراقية. كل ذلك كان قصة حب طاهٍ.
واصلت إميلي الحديث.
“بالطبع ، لن أطلب منك تصميم قائمة طعامك وإعدادها الآن. المهلة غدا. استشر زملائك في الفريق وصمم قائمتك. وهناك شيء واحد يجب أن تضعه في الحسبان. لن نكون حكامًا غدًا ، لكن عليك إعداد أطباقك لما مجموعه أربعين شخصًا ، كلهم من مختلف المستويات الاجتماعية. الفريق الخاسر سيقوم بمهمة الإقصاء ، وثلاثة منهم سيغادرون منزل الشيف الكبير “.
كان الأمر دائمًا على هذا النحو ، لكن كلمة “التخلص” جعلتهم يشعرون بقشعريرة في العمود الفقري. ضحكت إميلي وهي تنظر إلى أعين المشاركين المتوترة. فتح آلان الذي كان بجانبها فمه.
“ستكون هذه على الأرجح أصعب مهمة واجهتها على الإطلاق. سأعطيك نصيحة واحدة. فكر كثيرًا وشاركك بأفكارك. إذا قمت فقط برسم لوحة فكرت بها بنفسك… .. فسوف ينتهي بك الأمر فقط بتلطيخ ورقة الرسم “.
عند هذه الكلمات ، نظر تشو مين جون دون وعي إلى كايا. هل ستتمكن هذه الفتاة العنيدة من رسم صورة مناسبة؟
–
بعد انتهاء الإعلان عن المهمة وتكوين الفريق ، اجتمع أعضاء الفريق مع تشو مين جون في بهو الطابق الرابع. بالطبع ، كان النقاش حول قائمة وجبات الدورة. هوغو ، من ولاية ميسيسيبي ، فتح فمه. شعر مجعد غامق بعيون داكنة. ظهرت سمة الرجل الأبيض الإسباني على وجهه. استمع تشو مين جون لتوه إلى كلماته.
“كيف سنقسم الأجزاء؟”
“……. أولاً ، أخبرني ما الذي ترغب في صنعه.”
قال كايا بصراحة. لكن الجميع تبادلوا النظرات فقط ولم يتمكنوا من فتح أفواههم. كان هناك الكثير من الأشياء التي كان عليهم القيام بها. سلطة ، شوربة ، معكرونة ريزوتو ، إلخ. كان من المحرج بعض الشيء أن تأخذ شيئًا سهلًا ، كما سيكون من المرهق تناول الطبق الرئيسي.
فتح تشو مين جون فمه.
“أريد أن أكون مسؤولاً عن المقبلات. الحلوى … أيضا لن تكون سيئة. فقط ، لا يمكنني صنع الآيس كريم أو البودينغ. لأن الخبز ليس من اختصاصي “.
لقد فكر بالفعل في صنع الطبق الرئيسي ، ولكن كان من الصعب عليه استخدام قدرة تكوين الوصفة بشكل صحيح عندما أصبحت شريحة لحم مثل الطبق الطبق الرئيسي. لكن بالطبع ، يمكنه أن يتولى مسؤولية إعداد شرائح اللحم ، ونقل وصفته إلى شخص آخر. لكن هؤلاء الناس مجتمعين كان لديهم مهارات طبخ جيدة. لن تعرف ما إذا كان يتم تقييم طبقهم ، لكنهم لن يسمحوا لشخص آخر بتمرير وصفتهم.
لهذا السبب ، أراد أن يصنع المقبلات التي كانت الوصفة الأكثر أهمية. أومأت كايا برأسها بوجه غير مكترث.
“بخير. ماذا عن الآخرين؟ بالنظر إلى أنك لا تتحدث ، يمكنني فقط أن أعتبر أنك على ما يرام مع كل شيء ، أليس كذلك؟ ”
“أريد إعداد الطبق الرئيسي. سمكة واحدة “.
ترددت كلوي ولكن انتهى بها الأمر برفع يدها. حتى لو كانت ذكية ، كانت أيضًا حذرة حقًا. الكلمات التي يجب أن تكون مسؤولاً عن طبق رئيسي لم تظهر بسهولة. لأنه كان مثل أن تصبح بطل الرواية. لكن بالطبع ، نظرًا لأنها كانت مهمة جماعية ، لم يكن هناك شيء أفضل من جذب المزيد من الاهتمام ، ولكن مع ذلك شعرت باختلاف. أومأت كايا برأسها وقالت.
“الشخص الذي يرشح يحصل عليه أولاً. هل يرغب شخص آخر في جعل سمكة رئيسية؟ ”
نظرت كايا إلى جميع زملائها في الفريق ، لكن لم يفتح أحد أفواههم. التفكير في مدى صعوبة التعامل مع الأسماك ، كان مفهوماً. من التشذيب إلى الطهي. طبق مع صعوبة منخفضة كان السمك.
“يبدو أنه لا يوجد أحد. لذا سيكون كلوي مسؤولاً عن طبق السمك الرئيسي ، حسنًا؟ ”
“ولكن كم عدد الأطباق الرئيسية التي يجب أن نصنعها؟ اثنين؟ ثلاثة؟”
“همم…….”
في هذا السؤال غير المتوقع ، أصيب كايا بالذعر ولم يستطع الرد. بقول الحقيقة ، يمكن أن يكون الأمر كذلك بالنسبة لها. لأنها لم تأكل قط وجبة طعام مناسبة. كانت هناك أوقات كانت تقوم فيها بإعداد وجبات طعام قذرة في منزلها ، لكن هذا كان مجرد تقليد. لم تكن تعرف كيف يجب أن تتكون الوجبة ، وما هي القواعد التي يجب أن تكون عليها.
قامت كايا بتدوير شعرها بإصبعها ولف عينيها. كانت من النوع الذي لا يختبئ إذا عرفت أم لا. قال تشو مين جون بجانبها.
“في رأيي ، أعتقد أن القيام بثلاثة سيكون أمرًا جيدًا. على كايا أن يقوم بالتعميم ، وعلينا أن نصنع ثمانية أطباق أخرى. بصراحة ، صنع السلطة أو الفاكهة لا يتطلب الكثير من الجهد. ألن يكون من الأفضل التركيز على الطبق الرئيسي؟ ”
“…… هو يقول ذلك.”
أجبرت كايا نفسها على التظاهر بالهدوء ونظرت إلى زملائها في الفريق. لحسن الحظ ، لم يكن هناك من يريد التنمر على قائد الفريق الشاب هذا. لأنهم شاهدوا البث أيضًا ، كانوا يعرفون بشكل غامض نوع ماضي كايا. لم تكن هناك حاجة للإشارة إلى أنها لا تعرف شيئًا عن دورة الطهي.
فتحت جوان فمها. كان لديها شعر أشقر مجعد يصل إلى كتفيها ، وبدت تمامًا مثل تلك التي خرجت من مجلة أمريكية عام 1920. كانت فتاة بيضاء تتمتع بالموضة القديمة.
“ولكن ما الذي سيفعله قائد الفريق؟ إذا أصبحت رئيس الطهاة ، فهل يجب عليك إعداد طبق؟ ”
“………”
لم تستطع كايا الرد فورًا وألقى نظرة خاطفة على تشو مين جون. وجدت صعوبة في الرد عليها بنفسها. لأنها ما زالت لا تعرف دور رئيس الطهاة. كانت عيناها تصرخان عليه لمساعدتها. فتح جو مينجون فمه.
“بصراحة ، من الصعب على رئيس الطهاة الطهي أيضًا. فقط مع التحقق من الطريقة التي نقوم بها يجعلها مشغولة. لكن بالطبع ، سيكون من الجيد أن يتم تضمين طبخ كايا ، لكنه أمر مرهق “.
“هل هذا صحيح……”
أومأت جوان برأسها وكأنها قد اقتنعت. كان كايا يحدق على الطاولة. لا ، ربما ، كانت تنظر إليه فقط ، لكن عينيها ومكياجها جعل الأمر يبدو هكذا. فتحت كايا فمها وبصرها ثابتًا على الطاولة.
“أريد أن أذهب إلى الحمام. مين جون ، دعنا نذهب معًا “.
“حق… .. ماذا؟”
رد تشو مين جون فقط بشكل عرضي ، ونظر إليها كما لو كان قد سمع شيئًا خاطئًا. وكان هذا هو نفسه بالنسبة للمشاركين. ضحك تشو مين جون وقال.
“اذهب؟ الى الحمام؟ معي؟”
كم كان محيرًا لا بد أنه كان يقول الكلمات بشكل منفصل. أومأت كايا برأسها بوجه هادئ.
“نعم. حمام. إنه ترتيب رئيس الطهاة. اتبعني.”
بعد أن انتهت من قول هذا ، توجهت على الفور نحو الحمام. نظر تشو مين جون إلى زملائه في الفريق بصعوبة ، ووقف وهو يحمر وجهه. انسحبت كلوي من كم تشو مين جون. وهمس له بصوت خفيض.
“إذا قامت كايا بشيء ما ، فصرخ. تفهم؟”
“…… وهل ستنقذني؟”
“لا. فقط ذاهب لمشاهدة “.
تحدثت كلوي بهذه الطريقة وضحكت بإثارة كأنها طفل. بالنظر إلى وجهها الضاحك ، لم يستطع تشو مين جون أن تغضب. كان ذلك عندما أراد تشو مين جون اتخاذ خطوة.
“سأذهب لبعض الوقت.”
لم يكن لديه حتى الشجاعة للنظر في التعبيرات التي كان زملائه في الفريق يرسمونها.
لكن عندما ذهب إلى الحمام العام ، لم يكن كايا موجودًا. كان في تلك اللحظة. صوت يضرب الحائط. كانت كايا تقف في رواق يفصله مسافة قصيرة عن المرحاض. أشارت إلى ظهرها. كان مسكنها.
حتى قبل أن يقول تشو مين جون شيئًا ما ، دخلت كايا غرفتها. تردد تشو مين جون للحظة وتابع. على الرغم من أنه كان مكان سكنها ، إلا أنه لم يكن على دراية بالذهاب إلى غرفة الفتاة.
“هل هذا هو الحمام؟”
“إذا كانت لديك الرغبة ، فقط اذهب. هناك أيضًا واحدة داخل غرفتي “.
“…… أنا لا أتحدث عن ذلك. لماذا قلت ذلك فجأة؟ أخبر الرجل بالذهاب معًا إلى الحمام. أصبح الجو غريبًا “.
“أنا آسف.”
بدا أن كايا اعتذر حيرته. لم تكن من النوع الذي عادة ما يذل نفسه. ترك تشو مين جون الصعداء وقال بصوت خفيض. يمكنه أن يخمن لماذا اتصل به كايا بهذه الطريقة.
“أعتقد أنني أعرف بشكل غامض سبب اتصالك بي. لكن لماذا انا هناك أيضا كلوي “.
“……. لذلك ، من المريح أكثر أن أطلب منك المساعدة. لكن لا تسيء الفهم. هذا لا يعني أنك سهل “.
قالت كايا بصوت جاد ورفعت يدها اليمنى وكأنها تقسم.
“سأقدم لك الكثير من رسوم الدرس.”
“بماذا؟”
“…… .. سأعد لك وجبة الإفطار كل يوم. على الأقل ، حتى يتم إقصائي “.
ضحك تشو مين جون في هذا العرض البسيط والساحر. ثم فتح فمه.
“وإذا فزت ، هل ستجعله لي إلى الأبد؟”