إله الطبخ - 38 - حاسة التذوق المطلق (3)

”لقد كنت في انتظارك.”

قالت إميلي ذلك وابتسمت بشكل مشرق. نظر إليها تشو مين جون بتعبير مرتبك. كانت هذه هي المرة الأولى التي يجري فيها محادثة على انفراد مع إميلي ، لا ، مع قاض. لا يمكن مساعدته. لأنهم كانوا أشخاصًا مشغولين. لقد ظهروا فقط عندما اضطروا إلى البث ، وبغض النظر عن ذلك ، كان كل منهم يفعل ما يتعين عليه القيام به. كانوا في وضع مختلف حقًا عن حالة المشاركين.

“لماذا كنت ………؟”

“حسنًا ، لا أحب أن أتجول في الأدغال. لذلك سأنتقل مباشرة إلى النقطة الرئيسية. أستطيع ، أليس كذلك؟ ”

“نعم.”

أجاب تشو مين جون بإيجاز. أصبحت الابتسامة التي كانت على وجه إميلي أفتح. وضعت نظرة أكثر جدية وفتحت فمها.

“هل فكرت يومًا في أن تصبح أبيقوريًا؟”

“……ماذا ؟”

عند السؤال المفاجئ ، ارتعدت حواجب تشو مين جون. رفعت إميلي كفيها كما لو كانت تفهمه وتواصل القول.

“أنا أعرف. هذا مفاجئ للغاية وسيحيرك. لكنني لا أستطيع أن أكون ساكنًا بعد ما أريتني إياه “.

“مهمة التذوق؟”

في سؤال جو تشو مين جون، أومأت إميلي برأسها. قالت.

”تذوقك. إذا أصبحت أبيقوريًا ، فستصبح واحدًا من الأفضل في العالم. طبخ؟ بالطبع ، التذوق مهم. ومع ذلك ، فإن التذوق هو مجرد عامل واحد مطلوب للطهي. ولكن عندما تقيّم طبقًا ما ، فهي أثمن قدرة “.

يمكنه فهم ما كانت تحاول إيميلي قوله بشكل غامض. ومع ذلك ، كان تشو مين جون جامدًا. فأجاب بصوت خفيض.

“أنا طاه. أنا أحب أن أطبخ.”

“أنا أفهم. لن أحثك ​​على أن تصبح على الفور من الأبيقوريين. ومع ذلك ، يمكنك القدوم إليّ متى أردت أن تصبح واحدًا. لأنني سأربيك … ”

أعطته إميلي بطاقة عملها. حدق تشو مين جون في بطاقة العمل لفترة ، وأخيراً ترك الصعداء وقبلها. ابتسمت إميلي بصوت خافت كما لو كانت تشعر بالأسف.

“لاقتراح شيء كهذا لشخص يحلم بأن يصبح طاهياً ، ربما أكون أكثر فوضوية رأسك. أنا حقا آسف لذلك “.

“……… لن أستسلم بأي طريقة.”

“انا امل ايضا. لأن الأشخاص الذين يتمتعون بالنكهة الجيدة يمكنهم تقديمها. على الأرجح ، إذا واصلت المشي بشكل مستقيم ، فستصبح طاهًا ممتازًا. سيكون هذا أمرًا جيدًا بحد ذاته “.

توقفت إميلي عن الكلام ونظرت إلى ساعتها في معصمها الأيسر. ووضعت تعابير متفاجئة وشبكت يديها.

“رائع! حان الوقت تقريبًا للطائرة. سأضطر للذهاب. لا تنزعج كثيرا حيال ذلك. لأنني أزعجتك مرة واحدة فقط “.

“أنالست.”

“إذن ، هذا يبعث على الارتياح. يا للعجب ، سأفتقد الطائرة حقًا مثل هذه. سأراك في المهمة القادمة. آه! وكنت رائعًا حقًا اليوم “.

لم يرد تشو مين جون وأطلق ضحكة مزعجة. لوحت إميلي بيديها وغادرت. عند الاستماع إلى الخطوات التي قطعها كعبها العالي ، بدا صوت معتاد آخر من الخلف.

“إميلي تحب الأبيقوريين.”

فوجئ تشو مين جون ونظر إلى الوراء. ثم اترك الصعداء. لظهور مشكلة تلو الأخرى. كان قاضيا تلو الآخر. كان آلان جالسًا على أريكة كانت قريبة من جدار الردهة. قلب آلان صفحة المجلة التي كانت بين يديه وفتح فمه.

“وسوف تصبح الأبيقوري الجيد إلى حد بعيد.”

“….. هل هو يوم خاص؟ أعتقد أنها المرة الأولى التي ألتقي فيها بالقضاة بصرف النظر عن المهمات “.

“حسنًا ، ألا تعرف السبب بنفسك؟ مين جون. ”

أغلق آلان المجلة. ومع ذلك ، فقد أراد أن يخبره بشيء ، لكن كل ذلك بدا مكلفًا للغاية. نظر تشو مين جون إلى آلان. كانت عيون آلان ذات اللون البني الداكن صعبة الرؤية كما كانت دائمًا.

“ما رأيك في اقتراح إميلي؟”

“إذا كنت تتحدث عن أني أصبحت من الأبيقوريين ، فأعتقد أنني لن أضطر حتى إلى التفكير مرتين في الأمر”

لم يتردد تشو مين جون وأجاب. واعتقد أن آلان سيحب هذه الإجابة. ومع ذلك ، لا يمكن رؤية أي تغييرات في تعبير آلان. قال آلان بصوت منخفض.

“إنه اقتراح جيد.”

“نعم؟”

لأنه كان غير متوقع للغاية ، تدفق صوت تشو مين جون مرتعشًا. قال آلان بهدوء.

“كونك طاهياً هو عمل شاق وشاق. عليك أن تعمل عندما يأكل الآخرون ، وحتى إذا كنت لا تدخن ، فهناك العديد من الحالات التي ينتهي بك الأمر فيها إلى الإصابة بسرطان الرئة بسبب الاستخدام المتكرر للزيت. عليك أن تكون أمام النار في الصيف ، وفي الشتاء ، عليك أن تضع يديك في الماء المثلج “.

“………”

لم يتفوه تشو مين جون بكلمة واستمع إليه فقط. كان يعتقد أن آلان لم يخبره حقًا أن يصبح أبيقوريًا. أراد أن يصدق ذلك. واصل آلان الحديث.

“الأبيقوري يختلف عن كونه ناقدًا للطعام. لا يناسبك. لديك موهبة في الطبخ. لكنها ليست بقدر تذوق الطعام. أعتقد أنك ستكون أكثر نجاحًا بصفتك ناقدًا للطعام أكثر من كونك طاهياً. ومع ذلك.”

نهض آلان من الأريكة. ألقى بالمجلة التي كانت في يديه إلى رف الكتب وفتح فمه.

“آمل ألا تتخلى عن الطريق لتصبح ناقدًا للطعام. حتى إذا كنت مهددًا بسرطان الرئة أو الحوادث أو الحرارة أو البرودة ، أتمنى أن تصبح طاهياً. سبب وقوفي هنا الآن هو بسبب ذلك. لأنه كان من الواضح أنك سوف تغري من قبل تلك المرأة ، إميلي “.

“…… أنت قلق من أجل لا شيء. لم يكن هذا الاقتراح ساحرًا على الإطلاق. سأصبح طاهيا “.

“لا. إنه ساحر. حتى لو كنت لا تشعر بذلك الآن ، سيأتي اليوم الذي تشعر فيه على هذا النحو. إنه شيء لا يمكنك مساعدته إذا كنت إنسانًا. الأشخاص الذين شاهدوا الأطباق سيتخيلون من خلالها الحياة الجيدة للطهاة ، لكن ما هو موجود بالفعل في المطبخ هو الواقع والألم. الطبخ في منزلك وفي مطعم مختلف “.

تشو مين جون لم يرد. لم يستطع أن يقول أنه في الماضي ، لا ، في المستقبل كان يعمل أصغر طاهٍ في مطعم. ولكن كان من المضحك أيضًا أنه قال إنه يتفهم كل المصاعب بهذه التجربة فقط. قال آلان بصوت منخفض. بدا الصوت وكأنه يأتي من معلم يقوم بتدريس تلميذه الشاب. كان هذا الصوت هو نفسه عندما كان يعلم ، لذلك شعر جو مينجون بحسن نية آلان. لهذا السبب لم يقل أي شيء.

“ليس الأمر أنني أتجاهل شغفك بالطهي. أنا أقول هذه الأشياء فقط لأعلمك أن الأمر صعب حقًا ”

“…… لدي شيء أطلبه.”

“نعم. أخبرني.”

“لماذا تعاملني بشكل جيد؟”

بالنسبة لتشو مين جون ، كان يشعر بالفضول فقط. الآن ، قال بفمه أنه موهوب في التذوق أكثر من موهبة الطهي. إذن لماذا؟

رد آلان.

“لا يمكنك صنع شيء لا تعرفه. نفس الشيء بالنسبة للنكهة. إذا كنت تعرف النكهة ، فيمكنك أيضًا إبرازها. وأنا أشعر بالفضول لمعرفة نوع الطبق الذي ستعده عندما تكبر. ربما….”

بدا أن آلان يريد أن يقول شيئًا ما ، لكنه في النهاية أغلق فمه. ترك تشو مين جون الصعداء وقال.

“أنا أفهم لماذا تتصرف هكذا. أشكرك على اهتمامك والقلق. لكني أريد أن أقول إنك تقلق عبثًا. لا تزال مهاراتي مفقودة وليس لدي الكثير من الخبرة. ومع ذلك……”

توقفت تشو مين جون للحظة. ثم نظر إلى عيون آلان المظلمة. رئيس الطهاة على مستوى عالمي. حتى مع هذا الاختلاف الساحق ، لم يتراجع.

“أعرف أيضًا سعادة الطبخ. الشعور بالرضا عند طهي طبق لذيذ ، والنظر إلى الناس الذين يأكلونه يزدادون سعادة. الطبخ هو أثمن هدية أعطتها لي الحياة ، فكيف أتركها تذهب؟ ”

–

“……… حاسة الذوق المطلقة.”

كان يعود إلى غرفته وبدأ يفكر. إذا كنت تعرف النكهة ثم يأتي طبق جيد؟ بصراحة ، هذه الكلمات لم تجعله أكثر سعادة. لم يكن الأمر أنه يعرف النكهة ، ولكن كان لديه قوة النظام. سيكون الذوق المطلق الذي كان يفكر فيه آلان أكثر ملاءمة لكايا منه له.

بالتفكير في ذلك ، بدأ يعتقد أنه يريد الحصول على هذا الذوق المطلق. هل سيوفر له النظام ذلك؟ لم يستطع أن يعرف. في المقام الأول ، لم يكن يعرف حتى ما إذا كانت المستويات قد ارتفعت عندما تحسنت مهاراته ، أو ما إذا كانت مهاراته قد تحسنت عندما ارتقى.

ومع ذلك ، فإن أفكاره لم تدم طويلا. عندما كان يصعد إلى الطابق الرابع حيث كانت غرفته ، نظر إليه المشاركون المجتمعون في الردهة. حتى للوهلة الأولى ، كان هناك ما لا يقل عن 10 أزواج من العيون تنظر إليه. قال تشو مين جون بعصبية.

“……انا مشغول قليلا.”

“كم هذا غريب. الجدول الزمني للمشاركين هو نفسه ، ولكن بالنسبة لبعض المشاركين أن يكونوا أكثر انشغالًا من غيرهم “.

ضحك كايا ، الذي كان جالسًا في ذراع الأريكة ، وهو يغمغم. بدا مكياجها المليء بالدخان أكثر غموضًا اليوم. نقرت كلوي على مساحة فارغة من الأريكة وقالت.

“ألا أنت متعب؟ تعال الى هنا.”

“أنا لست متعبًا بشكل خاص.”

تذمر تشو مين جون وجلس على الأريكة. فتح فمه شاب أبيض بشعر الزنجبيل. هل كان يعقوب؟ كان صوته نقيًا وله جسم كبير. لم يكن قريبًا جدًا من تشو مين جون.

“ماذا كان ذلك من قبل؟ هل حقا لديك شعور مطلق بالذوق؟ ”

“حسنًا ، لا يمكن وصفه بكلمات أخرى.”

“إنكار ذلك في هذا الموقف كان شيئًا مضحكًا. أدار تشو مين جون رأسه. كان كلوي ينظر إليه بعيون متلألئة لدرجة أنه أزعجه. فتحت فمها.

“أشعر بالفضول حقًا بشأن شعور الذوق المطلق. كيف هذا؟ هل تشعر بالسعادة عندما تأكل شيئًا لذيذًا؟ ”

“انا اتعجب. أنا لا أعرف حتى حاسة التذوق لدى الآخرين ، لذا ألن يكون من الغريب بالنسبة لي أن أقول شيئًا ما؟ ”

“أنت محق… .. ثم ماذا عن الانتقاء؟”

“أنا لست صعب الإرضاء حقًا. يجب أن تعرف كما أكلنا معًا من قبل “.

“اعتقدت أنني أعرف ، لكنني لم أكن أعرف أن لديك مثل هذا اللسان الحساس. أليست حقًا ليست لذيذة ولكنك لا تعرضها؟ ”

“كيف يمكنني ذلك؟ لقد كان طبقًا جيدًا “.

كما رد تشو مين جون بهذه الطريقة ، أطلقت كلوي الهواء كالعجب كما لو كانت مرتاحة. في تلك اللحظة كان يعتقد أن وجهها يشبه السنجاب ، أو مثل السلحفاة ، لكنها كانت لطيفة حقًا. سمع صوت أجش كما لو كان يسخر منه.

ستكون سعيدا. لها طعم مطلق وكل شيء “.

أطلق تشو مين جون الضحك كما لو أنه وجدها سخيفة. إذا سأله الآخرون عن ذلك ، فسوف يفهمهم. لكن الشخص الذي قال ذلك لم يكن سوى كايا رويترز. لم يكن لديها لسان مزيف مثله ، لكن لسان حقيقي ملعون. اعتقدت تشو مين جون أن لديها ذوقًا مطلقًا.

السبب في أنه يعتقد أن ذلك كان بسبب مستوى تذوقها. كان مستوى تذوق كايا هو 10. بالطبع ، لم يكن يعرف ما إذا كان ذلك يعني أن لديها ذوقًا مطلقًا أم لا. في المقام الأول ، لم تذكر مقاطع الفيديو التي شاهدها تشو مين جون عن كايا ذوقها المطلق. لكنه اعتقد أنه سيكون من الغريب أن تكون في المستوى 10 في التذوق وليس لديها شعور مطلق بالذوق.

“حسنًا ، الشيء المهم الآن ليس ذلك.”

بطريقة ما ، كان عليه أن يخرج من ذلك المستنقع محاطًا بالنظرات. ومع ذلك ، لا يبدو الأمر بهذه السهولة.

“كيف خمنت الجزء من تلك القطعة الصغيرة؟”

“هل يمكنك التفريق بين جذر الشمندر والفجل؟”

“هل يمكنك التفريق بين نسبة العجين إلى النكهة؟”

كانت هناك أسئلة كثيرة تُطرح عليه ، لذا لم يستطع الإجابة على أي منها. كانت تلك اللحظة عندما بدا أن الأسئلة تنتهي. جلست كايا على كرسي الأريكة التي كان يجلس عليها جو مينجون ، ووجهت إصبعها إلى فمه. في الواقع ، كانت زلابية قدمتها له.

أغلق تشو مين جون شفتيه ونظر إلى كايا بعيون كبيرة مستديرة. ابتسم كايا ابتسامة خبيثة وهمست.

“لقد صنعتهم. تأكل. لماذا لا تخمن ما بداخلها؟ ”

“لا ، أنا … أسعل.”

عندما كان على وشك أن يقول شيئًا ما ، وضع كايا زلابية أخرى في فم جو تشو مين جون ودفعها. كان بإمكان تشو مين جون مضغهم فقط. وبعد مضغه قليلا غطى أنفه. تدفقت رائحة قوية من خلال أنفه ويبدو أنها تخترق دماغه. ابتسم كايا.

“هل تعلم ما هو؟”

ظل تشو مين جون يغطي أنفه ولم يرد. لم يستطع الرد. نظر تشو مين جون باستياء إلى كايا. وظهرت نافذة أمام عينيه كالعادة.

[فطائر الوسابي]

نضارة: 88٪

الأصول: (الكثير من المكونات لمعرفة)

الجودة: عالية (متوسط ​​المكونات)

درجة الطبخ: 4/10