إله الطبخ - 137 - المطبخ (2)

شعر كما لو أنه سرق شيئًا ، لكنه شعر بالانتعاش. لم يكن متأكدًا مما إذا كان هذا صحيحًا من الناحية الأخلاقية ، لكن ماذا يمكنه أن يفعل؟ كانت تلك قدرته. اعتقد ألفريدو أنه حتى لو تذوقها ، فلن يكتشف الوصفة ، لكن هذا الاعتقاد كان خاطئًا. لقد قرر فقط التفكير في الأمر بهذه الطريقة.

بالطبع ، لمجرد علمه بالوصفة لا يعني أنه يمكنه إعادة إنشائها بشكل مثالي. بعد كل شيء ، كانت طريقة ألفريدو أكثر من مجرد النسب المثالية للمكونات والتحكم في درجة الحرارة. إذا كان بإمكانه صنع الخليط بنفس الطريقة بنفس القوة وعدد المرات والزوايا ، فستكون هذه هي وصفته ، وليست وصفة أي شخص آخر.

“ما رأيك يا مين جون؟ هل يمكنك التخمين؟”

“لا أعرف ما إذا كان بإمكاني الإجابة بشكل مريح على هذا السؤال.”

“هاها ، يبدو أنك لم تعرف الوصفة.”

“حسنًا ، يمكنني إخبارك بنسب المكونات … لكن هذا في حد ذاته ليس مميزًا.”

“لك ذالك. الأساسيات هي أفضل طريقة للذهاب. فكر في الأمر على أنه تسلق جبل. لقد تم تحديد المسار ، لذلك لا يوجد سبب لاتخاذ طريق آخر. يعتقد الناس أنني أضع شيئًا مميزًا في المعكرونة.

أجاب تشو مين جون بابتسامة. نفضت كايا كتف تشو مين جون وتحدثت بفخر على وجهها ، “عمل جيد.”

“بالتاكيد.”

سئم الآخرون حتى من الرد على الاثنين. نظر أندرسون إلى ألفريدو وسأل ، “ما مقدار المعكرونة التي تصنعها يوميًا؟ أنا متأكد من أنك لا تصنع اللينجويني فقط “.

“نحن نصنع الكثير من الأنواع المختلفة ، ولكن الأكثر شعبية لدينا هي اللينجويني. بعد ذلك تأتي السباغيتي ، والفيتوتشيني ، والتالياتيلي ، والباستا الطويلة … لكن المعكرونة القصيرة مثل الفوسيلي أو اللازانيا ليست شائعة. أوه ، لكن هذا لا يعني أن طعمها سيئ. مكاننا مشهور جدًا بالباستا … لدرجة أن بعض العملاء يعتقدون أنه من الغباء شراء أي شيء آخر منا “.

قدم ألفريدو معلومات لم يطلبوها حتى. جعل منظر وجهه الفخور وكتفيه المرفوعين تشو مين جون يضحك. بالنسبة للسيد ، بدا بريئًا أكثر من كونه رسميًا ، ووجد ذلك منعشًا. فتح فمه.

“هل يمكنني استخدام نفس الوصفة يومًا ما؟”

“ها ، جربها إذا استطعت. من أجل صنع المعكرونة الجيدة ، تحتاج إلى ذراع جيد. أنت بحاجة إلى أذرع أفضل من ذلك. أشعر بالسوء تجاه صديقتك “.

“… صديقة؟”

“أوه ، أليست هذه صديقتك بجانبك؟ كنت اتوقع انك.”

تحدث ألفريدو بنظرة هادئة على وجهه. سعلت كايا وابتعدت عن تشو مين جون. فتح تشو مين جون فمه.

“على أي حال ، كانت لغتك اللذيذة. كان أفضل ما تذوقته على الإطلاق. أشكركم على جعل الأمر يستحق المجيء إلى إيطاليا “.

“لا تذكر ذلك.”

تحدث تشو مين جون من قلبه. كانت المعكرونة المثالية. بالطبع ، كان آلان ومطبخه هم من طهوه … لكن تشو مين جون اعتقد أن اللاعب الأكبر هو ألفريدو. بدون المعكرونة ، كانت النتيجة مستحيلة.

“هل سأتمكن من نسخه؟”

اكتشف الظروف. علمه النظام كيف يفرك الخليط في أي ظروف. كانت المشكلة هي ما إذا كان يمكنه نسخها أم لا. لم يكن يعتقد أنه يستطيع القيام بذلك على الفور ، ولكن ربما يكون ذلك ممكنًا إذا مارسه لسنوات … كان هذا ما كان يعتقده. كان متفائلاً للغاية ، لكنه لم يستطع أن يساعد في حماسته.

نظرت سارة إلى تشو مين جون بغيرة من ورائه. شعرت أيضًا كم كانت المعكرونة لذيذة ومثالية … لكن هل كان ذلك لأنها لم تكن طاهية؟ لم تكن تعلم أنها كانت جيدة لدرجة أنها ستحصل على 10 نقاط.

لذلك ، بطبيعة الحال ، لم تكن تعرف أن المكونات الموجودة في الخليط كانت أساسية أيضًا. اعتقدت أنه سيضطر إلى إضافة شيء خاص للحصول على تلك النكهة. ولأنها تعرف أن الذوق كان حاجزًا لا يمكنها التغلب عليه ، شعرت بالشفقة. فتحت سارة فمها.

“إميلي ، أنت مثير للإعجاب.”

“ماذا؟ لماذا ؟ انت تخيفنى.”

“عندما أدركت لأول مرة أن تشو مين جون لديه الذوق المثالي ، توقعت أن كل هذا سيحدث. هذا يعني أنك فهمت ما يعنيه أن يكون لديك ذوق مثالي. أنا فقط أدرك هذه الأشياء الآن … لذلك أنا معجب بك. ”

“لم تنفجر تقييمات مشاهدينا بعد الكشف عن ذوقه المثالي بدون سبب. ربما كان السبب وراء كون مين جون هو المتسابق الأكثر شعبية يتعلق بعلاقته العاطفية مع كايا أيضًا ، لكن ذوقه هو السبب الأكبر. ومثلما قلت … ”

“أنا أعرف. ليس هناك فائدة من الشعور بالغيرة من شيء لا أملكه ، وأننا قيمون بطرقنا الخاصة في عالم الطعام “.

حدقت إميلي في سارة بفك متدلي ثم دحرجت عينيها. نظرت سارة إلى أندرسون.

“يجب أن يشعر أندرسون بالغيرة. من الصعب أن يكون لديك صديق موهوب “.

“أتظن…؟”

“بلى. التفكير في اللحاق بالركب يجعل كتفيك تشعر بالثقل “.

ثم نظرت سارة إلى إميلي ، لكن إميلي كانت مشغولة للغاية بالنظر إلى أندرسون. كان من الممكن أن يكون المصور قد التقط كل هذا ، لكن إميلي لم تشاهد هذا المشهد إلا بعد بثه.

لكن راشيل سمعت محادثتهم بالكامل. وأكثر ما لفت انتباه راشيل كان حول أندرسون. أدركت أنه بينما طلبت من تشو مين جون الانضمام إلى مطبخها ، لم تطلب من أندرسون مثل هذا الشيء مطلقًا.

“هل كنت غافل جدا؟”

لم تكن قادرة على رد الجميل لكل من أظهر لطفها في العالم. بعد كل شيء ، ابتسم لها عدد لا يحصى من الناس. كل ما استطاعت أن تسدده لهم هو ابتسامتها الخاصة.

لكن رؤية مؤخرة أندرسون جعلتها تشعر بالقلق. كان ابن صديقة ، وكان اللطف الذي أظهره لها شديد الشفافية لدرجة أنها لفتت انتباهها. بينما كانت تحدق في أندرسون ، ابتسم جيريمي وسأل ، “هل تفكر في القفز على حصان مختلف؟”

“… كم مرة يجب أن أخبرك أن تتصرف بعمرك؟”

“لا أعلم. حتى تمل من انتقادها؟ ”

“أعتقد أنك لن تصلحها أبدًا. لا يزالون صغارًا. لا تتحدث عنها وكأنها أدوات مطبخ “.

“ادوات المطبخ؟ لماذا سوف؟ أنا لست طاهيا بعد الآن. ربما هذا ما تفعله. ما زلت لا أفهم ما الذي يجعلك الجشع تريد ذلك الطفل ، مين جون. هل هو فقط لتجسيد مطعم جزيرو روز الرئيسي؟ أم أن هناك هدفًا آخر؟ ”

“ماذا تحاول ان تقول؟”

“لدي ما أقوله ، لكن لا ينبغي أن أقول ذلك أمام الكاميرا.”

راشيل حدقت في جيريمي قبل أن تفتح فمها ، لكنها لم تبصق أي كلمات سب. شعر أندرسون بشيء يحدث واقترب منه.

“جيريمي ، هل تزعج راشيل مرة أخرى؟”

“هههه ، ما الذي تأخذني إليه ، أيها المشاغب الصغير؟”

“لست متأكدا. قد لا تكون صغيراً ، لكنك تبدو وكأنك مسبب للمشاكل “.

“امسكت بي.”

قدم جيريمي وجهًا متفاجئًا مبالغًا فيه. تنهد أندرسون. في هذه الأثناء ، كان تشو مين جون يتجول في المطبخ. هل كان ذلك بسبب وجود آلان والكاميرات هناك؟ كان الطهاة يمسكون أوانيهم بقلق أكثر من المعتاد. تحدث آلان بصوت هادئ ، “كما قلت من قبل ، أردت أن أدخلك إلى هذا المطبخ. هل تتذكر متى تم الكشف عن ذوقك المثالي لأول مرة؟ ”

“كيف يمكنني ان انسى؟ كان لا ينسى للجميع “.

“هذا عندما نصحتك إميلي بأن تصبح ناقدًا للطعام ، وقلت لك ألا تتأثر.”

رفعت إميلي رأسها بعد سماع اسمها. خفض آلان صوته على الفور. كان عمليا يهمس. لقد تحدث بهدوء شديد لدرجة أن لا أحد يسمع سوى كايا بجانبه ، “لقد أخبرتني أنك كنت سعيدًا جدًا لكونك طاهيًا لدرجة أنك لن تغير رأيك أبدًا ، وقلت لك أن الطرق الوعرة لتصبح طاهياً تتعبك. ”

“انا اتذكر.”

“أشك … لقد غيرت رأيك. على الرغم من أن هذا البرنامج قد يكون صعبًا ، إلا أنه حلو مقارنة بالعمل في المطبخ. إذا كنت تعمل تحت إشراف راشيل ، فلن تقلق أبدًا بشأن قلة العملاء ، لكن الأمر لن يكون بهذه الروعة. سيصبح أكثر ملوحة من الحلو. آمل أنه حتى لو دخل شيء مالح في فمك … فلن تبصقه مرة أخرى “.

“اعذرني.”

قفز كايا إلى المحادثة. تحدثت بتجهم ، “لماذا تنظرين إلى مين جون كثيرًا؟”

“هذا ليس ما أفعله. أنا فقط أحاول منعه من الانهيار بسبب الخيال … ”

“إذن أنت تقول أن مين جون سيهزم. حسنًا ، هذا لن يحدث. لن يغادر مين جون المطبخ أبدًا “.

“… لماذا تعتقد ذلك؟”

“لأن مين جون تحملني حتى.”

تحدث كايا بصوت غاضب. لا ، لقد كانت غاضبة بالفعل. كانت تعرف أن آلان كان يقول هذه الأشياء من أجل تشو مين جون ، لكنها لم تعجبها أنه كان يقلل من شأنه.

“لقد تحمل حتى عاهرة مثلي ، لذلك بالتأكيد سيتحمل المطبخ. مين جون ليس كذلك. لديه تصميم وإرادة أكثر مما تعتقد ، وهو رجولي. لن يهرب من الطريق الذي اختاره “.

“كايا”.

قطعها آلان بصوت هادئ. صفع شفتيه مترددًا قبل أن يواصل بصوت منخفض ، “لقد هربت مرة واحدة … من المطبخ.”

كانت ستصمت عادةً من ثقل هذا الاعتراف ، لكن كايا أرادت حقًا إثبات أن تشو مين جون لم يكن ضعيفًا. نظرت إلى تشو مين جون بعيون دامعة.

“مرحبًا ، لماذا لا تقول شيئًا؟”

“آلان قلق علي فقط. لا تكن هكذا “.

“… هل تقول أنه يمكنك التوقف عن الطهي؟”

“هذا ليس ما أقوله. إنه يخبرني فقط ألا أستسلم عندما يكون الأمر صعبًا “.

“لن تفعل ذلك.”

أجاب كايا بعناد. ثم لاحظ شفتيها رطبتين ومشرقتين.

“لم تكذب علي قط. ولا حتى مرة.”

“… لا يوجد سبب للكذب.”

“وقد أخبرتني أنك تريد فتح مطعم. تريد أن تطبخ إلى الأبد. هذا ما قلته لي “.

استنشق كايا. ثم تنفس بهدوء.

“لا تجعل ذلك كذبة.”