إله الطبخ - 132 - بثهم المباشر (1)
بحلول الوقت الذي انتهوا من تبادل التحية ، فتح مارين فمه.
“اسمحوا لي أن أشرح مرة أخرى. أنت لست في جزيرة الزيتون لتناول وجبة فقط. سيكون البث مباشرًا على الإنترنت ، وسيشاهده العديد من الأشخاص “.
“هل هناك أي شيء يجب أن نكون حذرين منه؟”
“فقط لا تستخدم كلمات بذيئة. سيكون من الرائع أن تجعلها مسلية ، لكن هذا ليس شيئًا يمكن التحكم فيه. من فضلك كن على طبيعتك فقط. ”
بعد المقدمة القصيرة ، دخلوا جميعًا جزيرة الزيتون. عندما كانت راشيل على وشك الجلوس ، رأت صورة على الحائط. كانت صورة الشاب آلان معها ورجل يقف على كل جانب. كانت الجودة رديئة ، لكنها كانت كافية لاستعادة الذكريات القديمة.
نظر جيريمي إلى راشيل. نقر على لسانه وقال ، “توقف عن السكن على رجل ميت”.
“… لماذا لا؟ كان زوجي “.
“لقد جعلك تعاني طوال الحياة ، وما زال يجعلك تعاني بعد الموت. أخبرتك أن حياتك ستتعب إذا تزوجت دانيال “.
“كان الأمر متعبًا ، لكنه كان ممتعًا وسعيدًا أيضًا. هذا كل ما احتاجه “.
أجابت راشيل بصوت شديد اللهجة وأبعدت عينيها عن الصورة. ما زالت عيناها تبدو عاطفية ، لكنها ابتسمت برشاقة وهي جالسة.
“لم أرك منذ وقت طويل ، كايا. تعال إلى التفكير في الأمر ، لم أهنئك أبدًا على فوزك. تهانينا.”
“شكرا لك.”
أجاب كايا بابتسامة. شاهد تشو مين جون كايا من الجانب. لقد رأوا بعضهم البعض للتو ، لكنه اعتقد أنها تغيرت كثيرًا. لم تعد الفتاة المتمردة التي عرفها من قبل. كانت أكثر نضجا … وأنثوية.
سعلت سارة وفتحت فمها.
“من اللطيف مقابلتك. أنت جميلة بنفس القدر. هل هذا لأنك شاب؟ ”
“… إذا كان هذا هو السبب ، فما أنا؟”
تمتمت إميلي بصوت حزين. سأل جيريمي بصوت خبيث ، “سمعت أنكما كنتما معًا طوال الليل … ألا تعرفان أنكما تقابلان بعضكما البعض اليوم؟
“لا. وكيل أعمالي لديه شخصية سيئة “.
ردت كايا وهي تحدق في وكيلها. عندما قالت إنها ستقابل تشو مين جون ، كان كل ما سأله لها وكيلها ، “هل أنت متأكد؟” نظر إليها تشو مين جون.
“يجب أن تكون متعبًا.”
“و انت ايضا.”
قاموا بصبغ كؤوسهم المائية وارتشفوها. شاهد أندرسون وهو يهز رأسه. أما بالنسبة لسارة ، فقد ابتسمت ابتسامة عريضة على أندرسون.
“هل هم دائما هكذا؟”
“اعتقدت أنك شاهدت العرض. إنه تمامًا مثل ما رأيته “.
“… اعتقدت أن كل شيء للعرض.”
كان الأمر كما لو كانت تشاهد دراما شبابية رومانسية. نظرًا لأنهم خدعوا بطريقة جديدة ، لم يكن الأمر متعبًا للمشاهدة … لكنها لم تستطع إلا أن تشعر بالغيرة. ابتسمت سارة ونظرت إلى أندرسون.
“أندرسون ، هل ينبغي علينا تقليد هذين؟”
“أحب أن أكون أعزب.”
“لم أقل أننا سنفعل ذلك بشكل حقيقي. تظاهر فقط.”
تمسكت سارة شفتها. كان ذلك عندما اقترب مارين وفتح فمه.
“كما قلت ، سيتم بث غداء اليوم على الهواء مباشرة. يوجد بالفعل 120000 مشاهد. هل أنت جاهز؟”
“لحظة واحدة. اسمحوا لي أن أتحقق من مكياجي “.
أخرجت سارة مرآة. نظرت كايا إلى تشو مين جون بدلاً من ذلك.
“هل مكياجي جيد؟”
“بلى.”
“حسن.”
أومأت كايا برأسها بوجه داهية. بعد لحظة ، صرخ مارين.
“بث مباشر في 5 ، 4 ، 3 ، 2 ، 1!”
“مرحبا بالجميع. هذه رحلة الجوع “.
نظرًا لعدم وجود جمهور في الاستوديو ، لم يكن من الممكن سماع أي هتاف. لكن سجل الدردشة للعديد من مستخدمي الإنترنت غرق من شاشة مارين.
[أوه ، لقد بدأت.]
[لم أر راشيل روز منذ وقت طويل.]
[هاه؟ ماذا تفعل رويترز هناك؟]
[يبدو أنها ضيفة.]
[رأيتها في برامج أخرى ، لكن من الرائع رؤيتها مع تشو مين جون مرة أخرى.]
بينما استمرت الدردشة ، جلبت لهم الخوادم الخبز والشياباتا. وفي نفس الوقت اقترب ألان وفتح فمه بثقة.
“هذا هو فخرنا الأول في المطعم. إنه شيباتا الذي يتم تحميصه مع الحفاظ على الرطوبة ودرجة الحرارة المناسبة كل يوم. صُنعت هذه الزبدة الخضراء من الريحان المطحون ، والزبدة الموجودة على اليمين عبارة عن زبدة الثوم وجبنة الماعز ، وهذه صلصة مصنوعة من زيت الزيتون والخل البلسمي “.
“شكل الزبدة جميل.”
تحدث كايا بصوت منبهر. كما قالت ، أظهر الخبز والزبدة أشكالًا مثيرة للاهتمام. لم يكن من المؤكد ما إذا كانوا يستخدمون قطاعة أو ما إذا كانوا قد صنعوها بأنفسهم ، لكن زبدة الماعز كانت على شكل ماعز بينما كانت زبدة الريحان على شكل ورقة.
في تلك اللحظة ، قطعت سارة الزبدة دون تردد. في العنق ، على وجه الدقة. حدق كايا ، الذي كان معجبًا بالزبدة ، في سارة بصدمة. كانت سارة تضع زبدة الماعز على سياباتا عندما جفلت ونظرت إلى كايا.
“اه … هل فعلت شيئًا خاطئًا؟”
“… لا.”
ترددت كايا قبل أن تضع زبدة الماعز على قطعة سياباتا أيضًا. استمر وجهها الحزين للحظة فقط. سرعان ما ذابت ابتسامة على وجه كايا. تمتمت بسعادة ، “هذا لذيذ …”
“الخبز والزبدة جميلان.”
تمتم تشو مين جون بصوت هادئ. كان خبز سياباتا 7 بينما الزبدة كانت 7. ولكن بمجرد أن وضع الزبدة على الخبز ، تغيرت الدرجات.
[زبدة جبن الماعز والثوم على سياباتا]
نضارة: 98٪
الأصل: (مكونات كثيرة جدًا لإجراء حساب دقيق)
جودة عالية
نتيجة الطبخ: 8/10
بمجرد وضع الزبدة عليها ، ارتفعت النتيجة. هذا يعني أن هذا المزيج كان مثاليًا ، ولم تكن زبدة الريحان استثناءً. بينما اقترب الساقي وسكب عليهم النبيذ ، نظر ألان إلى تشو مين جين وسأل ، “مين جون ، ما رأيك في الزبدة؟ هل تعرف ما هي مصنوعة؟ ”
“هيا معي ، آلان. لقد تلقيت هذا السؤال طوال اليوم كل يوم “.
“مع القوة العظيمة تأتي المسؤولية العظيمة. هذا ما قاله عم سبايدرمان. بما أن الله قد وهبك هذه القدرة ، فأنت بحاجة إلى التعامل مع الانزعاج. تمامًا مثلما أتعامل مع إمكانية سرقة وصفتي “.
“… سأبدأ فقط بنسب المكونات. نسبة جبن الماعز والزبدة 1: 1. وقمت بإضافة حوالي ملعقة واحدة من الزبدة للثوم. شويته وإضافة الفلفل الأسود. هل أنا مخطئ؟ ”
نظر الجميع إلى آلان بوجه غير مريح مقارنةً بتشو مين جون. هز ألان رأسه وضحك.
“من الأفضل أن أستعد لسرقة جميع وصفاتي اليوم.”
”لا تقلق. من الصعب أن تقرأ عندما تكون صعبة للغاية “.
لم يكن يكذب. كان يقرأ فقط وصفات الأطباق التي كانت أقل من مستوى تذوقه. انفجرت الدردشة.
[واو ، الذوق المثالي!]
[كنت أتمنى لو كنت كذلك.]
[انظر إلى عيون راشيل. تبدو فخورة جدا.]
[عيون كايا أيضًا. يبدو أنهما يتواعدان.]
نظر تشو مين جون إلى آلان. كانت عيناه هادئتين ، لكنهما سرعان ما بدتا مندهشة.
[ألان جريج]
مستوى الطهي: 9
مستوى الخبز: 6
مستوى التذوق: 9
مستوى الديكور: 7
“… ارتفعت مستوياته.”
اعتاد آلان أن يكون 8 في الطبخ. نظرًا لأنه كان طاهياً من فئة ثلاث نجوم ، كان من الحماقة الاعتقاد بأنه سيظل راكداً ، لكنه لم يعتقد أنه يمكن أن يرتقي إلى مستوى قريب.
شعر بالغيرة ، لكنه أيضًا احترمه وتوقع أطباقه. كان من الممكن أن يكون أحد أطباقه 10. هذا الفكر جعله يسيل لعابه.
ارتشف نبيذه. النبيذ طعمه حلو لأنه كان فاتح الشهية. كان بإمكانه أن يقول إنها ذات جودة عالية لأن طعمها لم يكن مرًا على الإطلاق. نظر إلى كايا وتحدث بصوت منخفض ، “هناك الكثير من الأشياء المطلوبة لإتقان هيكل المطعم. الطهاة والنادلون أساسيون ، لكنك تحتاج أيضًا إلى السقاة ، والحلويات ، ومنسقي الطعام “.
“هل تحتاج حقًا إلى منسق طعام؟”
“هذا ما اعتقدته أيضًا. لكنني غيرت رأيي بعد رؤية راشيل تنقش البطاطس. تغيرت اللوحة تمامًا بفضل مهاراتها في استخدام السكين “.
“ما مدى جودة ذلك؟”
“اه انتظر. لدي صور. ”
أخرج تشو مين جون هاتفه. انحنى كايا ونظر إلى الشاشة. تحدثت إميلي بصوت جاد ، “كايا! مين جون! يطلب منك المشاهدون التوقف عن الاستمتاع بمفردك! ”
“أوه نعم ، هذا مباشر. آسف.”
[لول ، هذان الاثنان لطيفان جدًا.]
[يجب أن يتزوجا. إذا كانت هذه دراما ، كنت أنتظر النهاية.]
[من أجمل بين سارة وإميلي وكايا؟ أعتقد أنها كايا.]
[من ناحية الوجه ، إميلي. سارة لديها الجسد ، لكن كايا لديها الأجواء.]
شعروا وكأنهم يستطيعون رؤية المشاهدين شخصيًا. تحدثت سارة بصوت مرير ، “من الغريب رؤيتها في الحياة الواقعية.”
لم تكن تتحدث عن الدردشة. كانت عيناها متجهتين إلى كايا وتشو مين جون. كانت تعلم أنه قريب من كايا ، لكن هل كان ذلك لأنهم كانوا مهذبين بشكل خاص أمامها؟ بدا موقف كايا منعشًا.
“سوف تعتاد عليه.”
ردت إميلي بوجه هادئ. كانت راشيل وأندرسون تستمتع بخبزهما دون عناء في العالم. وكان جيريمي من النوع غير الرسمي ، لذلك كان يشرب نبيذه فقط.
“أنا الغريب الوحيد.”
لماذا تذوق سياباتا مرارة فجأة؟ لحسن الحظ ، فإن الطبق الذي خرج بعد ذلك يريحها من الشعور بالغربة. وضعت سبع ملاعق أمامهم. يجب أن يكونوا قد وضعوا الزخرفة فوق الوظيفة لأن المقبض كان منحنيًا مثل الكعب العالي.
وكان على الملعقة ماندرين ، شمندر ، وبرتقال محلى ، وتحتها كريمة زهرية.
قام تشو مين جون بوضع بوش في فمه. انفجرت نوافذ النظام وكذلك النكهات. كانت نتيجة الطبخ 8 ، ولم تكن النكهات مخيبة للآمال.
احتضن البرتقال الطعم المر للبنجر ، وكان بإمكانه تذوق الليمون والطماطم في الكريمة الوردية تحتها. الطريقة التي اقتحم بها الماندرين بين أسنانه وانتشرت القطع في فمه مثل الأعشاب جعلته يشعر بالبهجة كما لو كان يسرق طعام شخص آخر.
هذا الطعم الغريب جعل وجه تشو مين جون يرتعش. ارتجفت عيناها وشفتيها وأنفها ، وقام المصور بتصوير كل شيء.
[واو … انظر إلى وجهه.]
[أعتقد أنه الأفضل في التعبير عن النكهات بوجهه.]
[بالتاكيد. يمكنه مذاق أفضل من جميع الطهاة الآخرين.]
لم ينتبه تشو مين جون للمحادثة. تمامًا مثلما عرف الجائعون قيمة الطعام بشكل أفضل ، فإن أولئك الذين تذوقوا طعامًا سيئًا طوال حياتهم لا يمكنهم إلا أن يكون لديهم ذوق حساس. قد يعتقد البعض فقط ، “واو ، ليس سيئًا.” لكن بالنسبة له ، تأثر بما يتجاوز الكلمات.
حتى لو كان لديه طعم حساس ، فإن طعم كايا كان أكثر دقة. ولكن في الوقت نفسه ، كان يعتقد اعتقادًا راسخًا أنه فيما يتعلق بالقدرة على الاستمتاع بالطعام ، يمكنه أن يفعل ذلك بنفس القدر.
ابتسم ونظر إلى كايا. كانت كايا أيضًا تُظهر تعبيرًا مشابهًا بالطعام في فمها.
“هذا جيد.”
“كايا ، هل ذهبت إلى أي مطاعم أخرى حاصلة على نجمة ميشلان بعد الشيف الكبير؟”
“لا ، هذا هو الأول. لهذا أنا متحمس جدًا. ألا يمكنك أن تخبرني؟ ”
“أنا استطيع.هذا لماذا انا اسأل. تمنيت حقًا لو كنت هناك عندما ذهبت بمفردي إلى مطعم من فئة ثلاث نجوم “.
“لقد شعرت بالغيرة حقًا في ذلك الوقت. ما زلت لم أذهب إلى مطعم ثلاث نجوم. سأذهب يوما ما “.
“مثلما قلت سابقا. دعونا لا نذهب إلى واحد فقط. لنبدأ واحدة. يمكنك أن تفعل ذلك.”
“بلى. و انت ايضا.”
ابتسم كايا. بدت التجاعيد تحت مكياجها المظلل جميلة. تشو مين جون ، التي أعجبت بوجهها للحظة ، أدركت أنه كان هادئًا من حولها. نظر حوله. كانوا جميعًا يحدقون في الاثنين.
والدردشة عبرت عن مشاعرهم تجاههم.
[لماذا يفعلون هذا بنا؟]
~~~~~
قراءة ممتعة