إله الطبخ - 110 - لم الشمل أمام الباب (2)

”الأساليب بسيطة. أولاً ، سوف تصوت سرًا لمن تريد أن تشجعه بين كايا وأندرسون. سيتمكن الشخص الذي يحصل على المزيد من الأصوات من اختيار زملائه في الفريق أولاً. فقط ، الشخص الذي يتم اختياره له الحق في الرفض ، إذا لم يكن الأخير “.

“……. أليس هذا قريبًا حقًا من التصويت على الشعبية؟ ومع ذلك ، إنها مباراة نهائية “.

خرج صوت غريب. كان هوغو. في ملاحظته ، ابتسم جوزيف بشكل مشرق وأجاب.

“هذا صحيح. تصويت شعبي. وستتغير تلك الشعبية وفقًا للطريقة التي تعاملوا بها مع الأشخاص الذين كانوا معًا خلال الأشهر القليلة الماضية. تعد الطبيعة البشرية والجاذبية والمهارات من أهم المهارات لدى الشيف. هذه المهمة هي فقط من هذا القبيل. ”

نظر جوزيف إلى كل واحد منهم.

“إنه نهائي. إذا كانت مجرد مقارنة مهارات الطهي ، فإن القيام بذلك كطريقة جماعية سيكون غير فعال. لأنه وفقًا لمهارات الأعضاء ، سيكون هناك أيضًا اختلاف كبير في النتائج. لكن مع ذلك ، اخترنا خوض معركة الفريق. لأنه في النهاية ، كل المطاعم على هذا النحو. هناك اثنان من رؤساء الطهاة. أحدهم يطبخ جيدًا ولكن ليس لديه المهارات لقيادة المطبخ ، والآخر يطبخ بشكل أقل جودة ولكنه يقود المطبخ جيدًا. أي مطعم سيكون أكثر لذيذًا؟ ”

“……. الأخير ، أليس كذلك؟”

“إنه فقط كذلك. المهارات الفردية ، بالطبع مهمة. لكن الشيء الأكثر أهمية ، من الناحية الواقعية ، هو القدرة على قيادة المطبخ. والشخص الذي يفوز بهذه المسابقة ، سيكون بمثابة رئيس الطهاة الذي يقود جميع المطابخ وليس قسمًا واحدًا فقط. سيكونون بمثابة كبير الطهاة. بقدر ما تكون قدرة المؤدي مطلوبة ، فإن مهارات المخرج مطلوبة أيضًا “.

ساد الصمت للحظة. نظر تشو مين جون بصمت إلى كايا وأندرسون. إلى أي مدى سيُظهر الاثنان ملامحهما كرئيس طهاة… ..

“هل كان من الممكن أن تنمو كايا أكثر؟”

كان الأمر مختلفًا عما كان عليه عندما التقيا لأول مرة ، لكنه كان قلقًا بشأن تسببها في المتاعب أم لا. في حالة أندرسون ، لم يكن لديه أي مخاوف بشكل خاص. على الرغم من أنه كان لئيمًا ، إلا أنه كان بالغًا قام بدوره على أكمل وجه.

بدأ التصويت. لم تكن هناك مضايقات على الاسم الذي كتبه تشو مين جون على قطعة الورق. “كايا”. حتى لو اقترب من أندرسون ، لم يكن الأمر مثل كايا. في المقام الأول ، كان قاعدته الجماهيرية تجاه كايا عميقة أيضًا.

‘من سيفوز؟’

لم يكن الأمر يتعلق بالمنافسة ، ولكن بشأن الأصوات. اعتقد تشو مين جون أنه يفضل أندرسون. على الرغم من أن كلاهما كانا لئيمين ، مع الأخذ في الاعتبار شدته ، إلا أن التحدث بصدق عن كايا كان أكثر من ذلك.

أضاءت أعينهم ، الذين شاهدوا التصويت ، في فضول. صوتان لكايا ، وثلاثة لأندرسون ، وواحد لكايا ، و ……. اثنان لأندرسون. 5: 3. كان فوز أندرسون. عبست كايا فمها بوجه محبط. ابتسمت إميلي.

“حسن. حصل أندرسون على حق الاختيار الأول. من الذي تفكر في الاختيار؟ علاوة على ذلك ، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن الخصم يمكن أن يتراجع. وهذا يعني أن …… .. إذا كان الشخص بالتأكيد في فريقك ، فمن الأفضل أن تتصل بهم بأحدث ما يمكن. ”

نظر أندرسون للتو إلى الناس. الجمع بين مهارة الطهي ، والشخصية ، والأسلوب ، وما إلى ذلك ، كان الشخص الذي يحتاجه أندرسون أكثر من غيره هو تشو مين جون. في حالة كلوي ، كانت تميل أكثر نحو المطبخ الآسيوي بدلاً من الغربي ، ولكن في حالة تشو مين جون ، كان متوازنًا بشكل عام.

“ليس هناك من طريقة يأتي لي هذا المعجبين.”

حتى الآن ، كان تشو مين جون يلقي نظرة خاطفة على كايا. إذا كان هذا هو الحال ، لم يكن هناك الكثير من الناس. لقد شعر أن ماركو أو ساشا بخير تمامًا بالنسبة للحلويات ، لكن الأمر انتهى عندما اختارت كايا أحدهما. ولأنها تفكر في فاعلية الأمر ، فإنها لن تأخذ الاثنين.

“كلوي. ساعدني.”

في النهاية فتح أندرسون فمه. على الرغم من أن ميل كلوي كان مختلفًا بعض الشيء ، إلا أنها لم تتراجع على الإطلاق عندما يتعلق الأمر بالأساسيات.

عضت كلوي شفتها. تعجبت. لأنها كانت من الأشخاص الذين صوتوا لكايا. تمامًا كما كان الحال بالنسبة لتشو مين جون ، كانت كلوي أيضًا أقرب إلى كايا بدلاً من أندرسون. لا تزال ذكرى كايا مرتجفة متسائلة عما إذا كان بإمكانهما الاجتماع مرة أخرى لاحقًا ، كان ذلك قبل المهمة ، لا تزال واضحة.

شعرت كصديقة وأخت صغيرة. ولكن لتجاهله بشدة ، تذكرت الوقت الذي ساعدها فيه أندرسون. في اليوم الذي تم فيه إقصائها ، تلقى مكالمة لم تأت حتى ، وجعلها بعض الوقت لتكون مع تشو مين جون. بالتفكير في ذلك ، شعرت بالأسف للتصرف بلا رحمة. لأنها كانت شخصًا لطيفًا في الأساس. كانت شخصًا لم يكن مخلصًا لمشاعرها لدرجة أنها بدت كشخص غبي.

ومع ذلك.

“أنا آسف. هذه المرة ، أريد أن أكون بجوار كايا “.

رفض كلوي. شعرت بالأسف على أندرسون ، لكنها الآن تريد التغيير أيضًا. أرادت أن تفعل ما تريد ، وأن تقول ما تريد. لذلك عندما تمشي بهذه الطريقة خطوة بخطوة ، يومًا ما ستتغير لدرجة أنها لن تكون قادرة على تذكر ماضيها.

في النهاية ، كان الشخص التالي الذي اتصل به أندرسون هو هوغو. دعا كايا جوان. في حالة تشو مين جون أو كلوي ، سيكونون معها كلما اتصلت بهم ، لا ، في المقام الأول لم تكن هناك حاجة للاتصال بهم. اتصل أندرسون بساشا بعد ذلك واتصل كايا بماركو. ذهب أوليفيا وإيفانا إلى فريق أندرسون …… وانضمت كلوي وتشو مين جون إلى فريق كايا.

“تم تحديد الفرق. من الآن فصاعدًا ، سيكون عليك التدرب والاستمرار في التمرين. أعتقد أن خمسة منكم قد أنشأوا مطعمًا “.

“لن تتدفق في جو مريح. هناك قول مأثور أن المطبخ هو أصغر بلد. سيكون هناك العديد من الأشياء التي توافق عليها ، وستكون هناك أيضًا العديد من الأشياء المختلفة لما كنت تعتقده. الأهم من ذلك كله ، أن أصعب شيء هو أن تتصرف بمفردك. على الرغم من أنك ستعرف ذلك جيدًا لأنك مررت بذلك في بعض الأحيان ……. لكن المهمة النهائية ستشعرك بتوتر أكثر من المعتاد. البث المباشر ، والعملاء الذين هم جميعًا طهاة مشهورون. سيكون من الجيد أن تجهز قلوبكم. ”

تحدث جوزيف حتى ذلك الحين وأعطى مارين علامات عين. فتح مارين فمه.

“يقطع!”

–

“………. بطيخ جازباتشو ، لانجوستين مع حليب زبدة نقي وجزر نقي كزينة ، يقطين محمر مع تورتيليني ، خرشوف كارباتشيو جنبًا إلى جنب مع أسقلوب الديك الرومي ، وتارت تاتين وشربات للحلوى ………”

قام تشو مين جون بتنظيم أوامر الوصفة في رأسه. ثم ابتسم. كان متوسط ​​النتيجة ودرجة التكوين جميعًا متفوقًا وصقلًا. لكن ما جعله يبتسم لم يكن في تلك النقطة. كان ذلك لأنه شعر أنه لا يزال يعتنق الفلسفة التي قالها كايا من قبل.

“قالت إنها تريد إنشاء مطعم يمكنك الذهاب إليه وليس هناك حاجة لرؤيته. حتى هذه الوصفة تظهر ذلك “.

“…… .. هل ما زلت تتذكر ذلك؟ محرج جدا.”

احمر خجل كايا وخدش رقبتها. نظرت وقالت.

“هل تعتقد أنه سيكون على ما يرام؟”

“إنه شيء فكرت فيه جيدًا. من الواضح أنه سيكون على ما يرام “.

“جيد إذا.”

“كيف تخطط للقيام بتقسيم الأدوار؟”

سألت كلوي. أسندت كايا ذقنها على أصابعها المتشابكة بحرف “hm” وفتحت فمها.

“أعتقد أنه سيكون من الجيد أولاً إعداد الوصفات الخاصة بهم ، والذهاب مع الجزء الأكثر تخصصًا فيه. قالوا إننا كنا قادرين على القيام بالتحضيرات المسبقة …… ومع ذلك ، لن نحتاج إلى شخص للمساعدة في بعض الأحيان عندما نستعد؟ ”

“هل نفكر أثناء القيام بذلك؟”

“أولاً ، دعنا نتحدث عن الأمر. ننظم أفكارنا ونخفف بعض التوتر. كيف كنت بخير؟ مين جون ، يقولون أنك سافرت “.

“حتى لو كانت مسافر ، في كل مكان تقريبا نفس الشيء.”

“أريد أيضًا أن أسافر لاحقًا. لم أسافر أبدًا “.

“لقد سمعت بالفعل هذه الكلمات عدة مرات. ستتمكن قريباً من ذلك. ستصبح الآن مشهورًا ، لا ، أنت بالفعل كذلك. إنه ليس فقط في الولايات المتحدة ، ولكن ألا تتصل بك الأماكن في جميع أنحاء العالم؟ ”

حسب كلمات تشو مين جون، ابتسمت كايا دون وعي بمرح وسرعان ما خفضت زاوية فمها.

“أنا لست في حالة سكر على أحلامي.”

“أنا أعرف. لذلك لا تأخذ هذا الأمر بجدية “.

“…… ماركو. ماذا تفعل هذه الايام؟”

“آه …… .. هذا.”

تغلب ماركو حول الأدغال. لم يكن ذلك لأنه لم يكن مضطرًا للكلمات للرد ، بل شعر بالحاجة الكبيرة للقول إنه بالأحرى لم يخرج. وضع ماركو ابتسامة على وجهه الكبير وقال.

“في الواقع ، أعتقد أنني قد أتولى مسؤولية أحد المقاهي. من الواضح أنني لست المالك ، ولكن بصفتي طاهيًا ومعجنات. إنه ليس مشهوراً لأنه صنع من جديد ، ولكن مع ذلك سيكون أول متجر لي “.

“…… .. سوف تصبح خبير مقهى؟”

نظرت جوان إلى ماركو بتعبير متفاجئ. كان في تلك اللحظة.

“من سيصبح ماذا؟”

اقترب أندرسون. بالمعنى الدقيق للكلمة ، كان أندرسون وفريقه. فتحت جوان فمها بصوت صارم.

“لا تتجسس.”

“هل هناك أي معنى للقيام بذلك في هذه المهمة؟”

“… بالتفكير في الأمر ، لا يوجد شيء.”

“حسنًا ، ما الذي تتحدث عنه؟ أصبح ماركو رئيس الطهاة؟ ”

عند سؤال أندرسون ، هز ماركو رأسه على عجل.

“من المبالغة القول إنني رئيس طهاة… .. أنا مجرد طاهٍ في مقهى في المدينة.”

“كم هو رائع. الحصول على ذلك مقدمًا “.

“…… هذا ليس شيئًا يجب أن تقوله.”

ضحك تشو مين جون وقال. عبس أندرسون.

“ماذا عني؟”

“لقد أتيت إلى النهائيات. هل تعرف كم قيمة هذا؟ ”

“إذا لم أفوز ، سأكون مثلك.”

“لماذا أنت غير واثق من ذلك؟ في العادة ، ستقول إنك ستفوز بوضوح “.

لم يرد أندرسون. نظر تشو مين جون إلى زملاء أندرسون. هوغو وإيفانا وأوليفيا وساشا. إذا كان هناك شيء تغير فهو أن هوغو قد نما مقارنة بما كان عليه من قبل. وبالطبع ، كان الدليل الذي يعرفه على ذلك بسيطًا. لأن النظام كان يخبره بذلك. كان مستوى طبخ هوغو 7.

لكن بالطبع ، كان فريق كايا أفضل بكثير من حيث الإمكانات. على الرغم من أن حساب أن قوتهم كانت أعلى فقط مع بعض الأرقام كان لا معنى له مثل ترقيم لاعب كرة قدم والفريق بالإحصائيات ……. لكن مع ذلك ، أصبح أحد الأشياء الأساسية. بالنظر إلى معايير النظام ، لا يمكن لفريق كايا أن يخسر.

لن أجعلها تخسر.

مهما حدث ، فإنه لن يدعو إلى أي متغيرات لهذا النهائي. قال أندرسون بضع كلمات أخرى وغادر المكان. لديهم أيضًا بعض الأشياء للحديث عنها. تم إغلاق جفون تشو مين جون بعمق وفتحوا مرة أخرى. نظر كلوي قليلاً إلى تشو مين جون وسألت.

“هل أنت متعب؟”

“لا ، كانت عيناي متعبة للحظة.”

“هل يجب أن أحضر لك الشاي؟ أنا أمارس هذه الأيام “.

“لا الامور بخير. متى ستنزل إلى المطبخ وتعود إلى هنا مرة أخرى؟ ”

“…… لا يزال لديك ندبة.”

بناءً على كلمات كلوي ، حول كايا عينيها بعيدًا. وضع تشو مين جون يده على رقبته للحظة.

“حسنًا ، إنها ندبة رائعة.”

“عندما نظرت في الأمر ، وجدت أن هناك وشمًا لشفاء الندوب. هل فكرت في القيام بذلك؟ ”

“انا اتعجب. إذا كان المظهر قبيحًا حقًا ، فيجب علي ……… هل هذا قبيح؟ ”

“لا.”

ردت كلوي على عجل. وقال بابتسامة مثيرة للشفقة.

“إنه رائع. ندبة حصلت عليها أثناء إنقاذ شخص ما. من منا لن يقول أن هذا ليس رائعًا؟ وهذا ليس ملحوظًا. يبدو تقريبا مثل بقعة. ”

“بقعة…..”

“على أي حال ، لا بأس. ومع ذلك ، لا تتلقى أي إصابات أخرى. إذا حصلت على المزيد ، فقد أقول إنه قبيح حقًا “.

فقط لماذا شعرت ، وهي تقلق بصوت متشمم ، بأنها لطيفة جدًا؟ لكن بالطبع ، بدلاً من الجري ، سيكون صوتها في الأساس هكذا. ابتسم تشو مين جون بهدوء. لتكون قادرًا على الحفاظ على هذه العلاقة الحميمة مع شخص ما قمت برفض اعترافه.

“أنا ممتن دائمًا. و آسف.”

“من الجيد أن تكون شاكرا ، لكن لا تأسف. إذا كان هناك شخص يشعر بالأسف بسببي ، أبدأ أيضًا في الشعور بالأسف لهذا الشخص “.

“مفهوم.”

ساد الصمت بينهما للحظة. لا ، لم يكن بين الاثنين ، كان الخمسة الآخرون قد أغلقوا أفواههم. ربما كان ذلك بسبب عدم امتلاكهم أي شيء ليقولوه ، أو لأنه كان من الصعب عليهم قول شيء ما. فتحت جوان فمها.

“هل يجب أن نفعل ما كنا نفعله دائمًا؟”

“…… يتكلم بسوء على أندرسون من ورائه؟”

سألت كايا غريزيًا. ضحكت جوان وهزت رأسها.

“هذا جيد أيضًا ، لكن دعونا نضع الأشياء على أفواهنا بدلاً من بصق الأشياء.”

صنعت جوان شكل المنقار بيديها وأدخلته إلى فمها.

“دعونا نأكل.”

~~~~

قراءة ممتعة