99 - لقاء فرصة

في الأصل كانت الخطة هي توزيع الأرباح مرة واحدة في الشهر. بيد ان صاحب المتجر جيانغ لاحظ ان الاب وابنته امامه كانا يرتديان ملابس رثة واعتقدا انهما ينقصهما المال بشكل محرج ، فقرر اعطاء الاموال فى وقت مبكر .

رفض يو هاي أن يأخذها وصافحه، “لا يمكننا تحمل هذا، لا يمكننا تحمل هذا على الإطلاق! انها مجرد وصفات قليلة للخضروات المخللة والمملحة، فكيف يمكننا أن نأخذ أموالك؟! كان عليكم أن تقوموا بكل العمل وتشتريوا المكونات لم نفعل أي شيء لكسب المال. إذا ظهر هذا، ألن ينتقدنا الناس من وراء ظهورنا؟”

أجاب صاحب المحل جيانغ على عجل ، “أخي ، أنت على خطأ! لماذا تعتقد أن مطعم Zhenxiu الجديد في المدينة يمكن أن ينافس مطعم فولين المنشأ؟ أليس ذلك لأن لديهم بعض الأطباق الفريدة والخاصة التي لا تملكها أماكن أخرى؟ هذه هي الطريقة التي جذبت الكثير من الزبائن أكثر. إذا كان مطعم Zhenxiu يريد بيع وصفات أطباقهم الجديدة ، أعتقد أنه حتى لو حددوا السعر لأكثر من ألف تايل لكل وصفة ، سيظل هناك أشخاص على استعداد لشرائها! لم يسبق لي أن رأيت أي شيء مثل الوصفات التي أعطتنا إياها ابنتك الثمينة ، لذلك فهي تستحق ذلك تماما! لو أردت صنع هذه الخضروات المخللة وبيعها في المدينة بنفسك، لكنت قد كسبت مالا أكثر بكثير مما أعطيك. ومع ذلك، ابنتك لديها قلب طيب وأراد فقط عشرين في المئة من الأرباح. إذا كنت تحسب بها، ونحن الذين يستفيدون منك! أخي، خذ المال بسرعة، أنتم تستحقونه… ماذا بك؟ هل تعتقد أنه قليل جدا؟”

طغت مع الوضع ، يو هاي لا يمكن إلا أن تتراجع عن الرجل المتحمس. لمح ابنته بدافع الإحراج، وطلب منها المساعدة بصمت. وسرعان ما تدخل شياو كاو قائلا: “العم جيانغ، في ذلك الوقت، كنت قد توصلت بالفعل إلى اتفاق مع الأخ جيانغ يو. كان من المفترض أن نحصل على أرباح مرة واحدة في الشهر، ولكن لم يمر شهر بعد، أليس كذلك؟”

من الواضح أن صاحب المتجر جيانغ قام بالكثير من الأعمال ، فأجاب بلطف : “شعرت بالسعادة حقا بعد كسب بعض المال! مجرد اتخاذ هذه taels الخمسة كبداية لبداية عظيمة ، وأنها سوف تجلب الحظ الجيد بالنسبة لنا! في المستقبل، سنقوم بتقسيم الأموال مرة واحدة في الشهر كما هو متفق عليه!”

كان هناك اشخاص فى المتجر يريدون شراء بعض الخضروات المخللة ، لذا قام صاحب المتجر جيانغ بحشو التايلات الخمسة فى يد يو هاى دون ان يقول شيئا ، ورفع الستار القماشى لمساعدتهم . تردد يو هاي لأنه لم يكن متأكدا ما يجب القيام به مع المال. ابتسم شياو تساو فقط ، “منذ العم جيانغ قال ذلك بهذه الطريقة ، ثم دعونا نأخذ المال فقط!”

عندما رأى جيانغ يو الأب يعطي المال للفتاة البالغة من العمر سبع إلى ثماني سنوات، اعتقد أنه من الغريب، “ألا يخشى أن تخسر الفتاة الصغيرة المال…

بعد تلك الفاصلة مباشرة، أملى شياو كاو بضع وصفات أخرى للخضروات المخللة والمملحة على جيانغ يو وجعله يكتبها. هذه المرة، كانت وصفات من مجموعة متنوعة مختلفة عن تلك السابقة التي أعطته له. وكانت وصفات ل: معجون الفلفل الأحمر، عجينة الفاصوليا الحلوة، وأكثر تعقيدا، صلصة الفطر شيتاكي، والفول السوداني وصلصة بذور السمسم.

تصرف جيانغ يو كما لو كان قد تلقى للتو أثمن كنز في العالم. وضع بعناية وصفات مكتوبة بخط اليد في جيبه. بمجرد أن يتعلم هو ووالده كيفية صنعها، كان يدمر نسخه المكتوبة. بهذه الطريقة ، يمكن فقط أن تكون هذه المنتجات الفريدة والنكهة وبيعها في متجرهم ، وسوف تصبح سرهم التجاري…

ودعت شياو تساو جيانغ يو وخرجت من الغرفة الداخلية . عندما خرجت إلى الغرفة الرئيسية، رأت شابا وسيما يرتدي الديباج وكان ينظر إلى أحواض الخضروات المخمرة في المتجر مع عبوس على وجهه. وكان صاحب المتجر جيانغ إلى جانبه، يشرح بصبر مختلف أنواع المنتجات المتاحة.

قال المرافق بجوار الشاب بهدوء: “سيد الشباب الثالث، إذا كنت تريد أن تأكل الخضروات المملحة والمخللة، كان بإمكانك أن تأمرني بالمجيء إلى هنا. ليس هناك حاجة لك لتكون هنا شخصيا، أليس كذلك؟ … كن حذرا، لا تحصل على ملابسك القذرة!”

رفع الشاب رأسه لينظر إلى شياو كاو عندما سمع بعض الضوضاء. نظرة من المفاجأة عبرت وجهه، كما لو كان مندهشا أنه سيلتقي بها هنا.

ابتسم شياو كاو على نطاق واسع عندما رأت أن عينيه فتحت على مصراعيها مع مفاجأة، “الثالث الشاب ماجستير تشو، كنت أخيرا مرة أخرى من العاصمة، إيه؟ متى عدت؟”

ويبدو أن هذا الشاب الذي يرتدي ملابس أنيقة كان الشاب الذي لم تره منذ شهر تقريبا، وهو ثالث شاب سيد لعائلة تشو – تشو زيشو. ومع اقترابها، قالت تشو زيسو فجأة: “يا له من هيك، يو شياو كاو. من الواضح أن لديك بعض الوصفات الجيدة للصلصات في رأسك، لكنك لا تستثمر حتى في إنتاجك الخاص. بدلا من ذلك، بدأت بالتعاون مع شخص آخر بشكل خاص!”

ومن ناحية أخرى، أشارت يو شياو تساو إلى أن كل الأموال التي ادخرتها بشق الأنفس قد استدرجها هذا التافه في نهاية العام الماضي. لو كان لديها بعض المال في متناول اليد عندما انفصل فرعهم عن العائلة، لما كانت ظروفهم بهذا السوء! كانت عائلة تشو أغنى عائلة في مدينة تانغغو. هل كانوا حقا بحاجة إلى مخبأ صغير من المال لبدء مصنع بهار؟ هذا التافه يجب أن يكون عمدا يريد أن يسبب لها المتاعب!

“بمجرد دخولي المطعم اليوم، سمعت الناس في المطبخ يصنعون مضربا. هل يمكنك تخمين ما كان عليه؟ على ما يبدو، كانوا يتجادلون مع بعضهم البعض حول كيفية جعل لوحة صغيرة من الطعام! وكان موظفو الشراء في مطعم Zhenxiu قد اشتروا طبق من الأسماك الصغيرة في الأرصفة!!” الثالث الشاب ماجستير تشو حصى أسنانه كما انه عبس في يو شياو تساو. ظهر تعبير مرير وقلق على وجهه.

“ما هو الخطأ؟ كيف لي أن أبيع بعض الوجبات الخفيفة في قفص الاتهام بأي شكل من الأشكال تؤثر على ما تقومون به؟” لم يستطع شياوكاو أن يفهم لماذا كان ينظر إليها بمثل هذا التعبير المظلوم في عينيه. لقد كانت الشخص الذي كان يجب أن ينزعج، صحيح؟

سمعت أن هذا الطبق كان يسمى “السمك المخلل”، صحيح؟ كيف قمت بهذا؟ العظام الصغيرة في السمك لينة بحيث لا توصف ، والطعم لا يضاهى! هذا حقا هو طبق رائع مليء بالنكهة!”

وكان الشاب الثالث ماجستير تشو أيضا تذوق قطعة واحدة في ذلك اليوم ، ويعتقد أن نكهة الملف الشخصي كان جيدا جدا. عندما حاول رئيس الطهاة في مطعم Zhenxiu ذلك ، كان بإمكانه أن يقول أنه تم قليه أولا ثم تبخيره. ومع ذلك ، مهما حاول ، وقال انه غير قادر على تحقيق نتيجة طعمها أصيلة وجيدة مثل الأصلي. في الواقع، حتى أنه فكر داخليا. ‘لم أكن أعتقد أن مثل هذه الأسماك المخللة بسيطة المظهر تتطلب مثل هذه التقنية صعبة لجعل تماما.’

بمجرد أن خرجت الكلمات من فمه، بدا أن الشباب أدرك أنها لا تبدو صحيحة وصحح نفسه فجأة، “لم أكن أحاول أن أجعلك تخبرني طريقتك السرية. كنت في الغالب أريد أن أظهر دهشتي، هذا كل شيء. كيف لديك الوقت لتتجول في السوق اليوم يا شياو كاو؟ لماذا لم تذهب إلى الأرصفة لبيع الطعام المشوي بدلا من ذلك؟”

ابتسم شياو كاو، ولم يشعر الجميع بالإهانة، وقال: “المعلم الشاب الثالث مجامل للغاية. طريقتي الخام ليست شيئا خاصا، فإنه بالتأكيد لن تكون قادرة على أن تؤخذ بها في حالات أكثر رسمية. اليوم ذهبت أمي و شياوليان إلى الأرصفة بينما كان والدي وأنا يدير بعض المهمات في المدينة — الثالث الشاب ماجستير تشو هو شراء بعض الخضروات المخللة اليوم؟”

أومأ الشاب الثالث تشو برأسه وأجاب: “في الآونة الأخيرة، لم يكن لدى الأم الأم لعائلتنا شهية جيدة وليس لديها مصلحة في تناول الطعام. في وقت سابق في الشوارع سمعت أن منتجات الخضروات المخللة والمملحة في هذا المتجر لها نكهة جيدة ، لذلك أردت شراء بعض وإظهار بعض الاحترام لها…”

وبعد ان كان لديها فهم جيد لتفضيلات السيدة المسنة ، اوصت شياو تساو بان اشترى المعلم الشاب الثالث تشو بعض الفجل الحلو والمتموج . كانت مقددة وكان طعم جديد; وهكذا، كانت الأفضل لزيادة شهية الشخص.

أومأ المعلم الشاب الثالث تشو برأسه ثم قام المتجر بوزن بعض الفجل له. كما سأل المدير عن طعم المنتجات الأخرى في المتجر. بمساعدة صاحب المحل جيانغ ، حصل على تذوق أنواع مختلفة قليلة من الخضروات المخللة. بعد ذلك، اختار تلك التي يحب: الفاصوليا المتبلة بالنبيذ والملفوف الحار. عندما قام بتسوية الفاتورة، أخرج أيضا قطعة من الفضة تساوي حوالي تايلز اثنين.

أوه حسنا! إذا أردت أن تجد شخص غني وكان لديه المال لتجنيب، وهذا هو الرجل الخاص بك هناك حق!

سمعت أن فرعك من العائلة انفصل عن البقية؟ الفصل أمر جيد. ليس علينا أن نعطيك الأرباح خلسة بعد أن ينتهي المصنع! إذا كان لديك أي حالات صعبة أخرى، لا تقلق وتأتي لي للحصول على مساعدة!!” وقال تشو زى شو بوجه مليء بالصدق .

هل فات الأوان لقول هذه الكلمات؟ عندما كنا قد فصلنا عائلات للتو، كنت سأطلب منك بعض المساعدة بوقاحة، والفخر ملعون. لكن الآن… لقد نجونا بالفعل من أصعب موقف، ما الفائدة من تقديم هذه الوعود الآن؟

مع هذه الأفكار القليلة فقط ، يو شياو تساو سرعان ما رفض الثالث الشاب ماجستير تشو! قبل أن يغادر (زهو زيشو)، لم ينس تذكيرها بأن لديها بعض الأسهم في مصنع التوابل الخاص بهم. وقالت إنها بحاجة إلى التفكير في المزيد من التوابل وصفات التوابل حتى! لا ينبغي لها أن تضع كل جهودها في متجر صغير للخضروات المخللة والمملحة!

وبعد التلويح بوداع الشاب الثالث تشو ، ذهب شياو تساو الى متجر للقماش اوصى به جيانغ يو ووالده واشترى بعض البراغي من القماش القطنى التى اختلف لونها . كما حصلت على أربع بطانيات بقيمة قماش مبطن وأنفقت ما يقرب من تايل على عشرة قطط بقيمة حشو القطن.

وقد أصبح القطن محصولا يزرع عادة خلال عهد أسرة يوان السابقة. في البداية الأولى لأسرة مينغ العظمى، كانت البلاد لا تزال تستقر من فوضى الحرب، وتركت فدانات شاسعة من الأراضي البور. وهكذا، انخفض إنتاج القطن انخفاضا كبيرا، وارتفعت الأسعار دون أن تنخفض. بعد أن اعتلى الإمبراطور الحالي العرش، شجع الشعب بنشاط على فتح الأراضي وبدء الزراعة. ونفذ سلسلة من السياسات التي خفضت الضرائب وخفضت متطلبات العمل القسري. وانخفضت أسعار الحبوب والمحاصيل النقدية ببطء واستقرت قليلا. ومع ذلك ، بالنسبة للغالبية العظمى من عامة الناس الذين يعانون من الفقر ، كان سعر القطن ، الذي كان سبعين قطعة نقدية نحاسية قطة ، لا يزال يعتبر شراء فاخرا إلى حد ما.

بعد أن انتهى الزوج الأب وابنته شراء القماش والقطن، كان بالفعل عشر دقائق إلى 3 بعد الظهر. مع كيس عملاق من القطن لسحب حولها، سيكون من الصعب للتسوق في جميع أنحاء حتى لو أرادوا. وهكذا، توجه الاثنان في اتجاه سوق الثيران والخيول لاسترداد عربة الحمار مع أكياس كبيرة وصغيرة من البضائع في السحب.

أخذ الرجل العجوز الذي كان يساعدهم على مراقبة الحمار عملاتهم النحاسية الخمس ونظر إلى الحمار النحيل المريض الذي كان ملقى على الأرض. لقد صلى بصمت أن الحيوان لن يسقط ميتا هذه اللحظة

في أيام شبابه، كان الرجل العجوز يد جيدة في تربية الحيوانات. والآن بعد أن كان أكبر سنا، لم يعد قادرا على مجاراة ذلك، ف أنشأ منطقة للناس لترك حيواناتهم وعرباتهم. كل يوم كان يستطيع كسب مبلغ محترم من المال لو لم يكن عمله بطيئا اليوم لما قبل هذه المهمة الشاقة والشكرية لمراقبة حمار مريض

ووفقا لتعليمات شياو تساو ، حرص على اعطاء الحمار وعاء من الماء للشرب كل ساعة . كان يعتقد أنه من الغريب بعض الشيء أن الحمار لن يشم حتى في أنواع أخرى من الماء وبدلا من ذلك شرب فقط لحسن الحظ الماء الذي كان في الحقيبة الفتاة الصغيرة.

بعد شرب وعاءين من الماء، بدا الحمار، الذي كان على مقربة من باب الموت، أكثر وأكثر نشاطا مع مرور كل دقيقة. بحلول الوقت الذي كان وعاء الثالث من الماء، فإنه يمكن أن يقف في الواقع وحتى whinnied بضع مرات، وطلب منه بعض الطعام لتناول الطعام.

هل كان من الممكن أن يكون هناك بعض الأدوية التي وضعت في كيس الماء؟ في لحظة كان بحاجة إلى أن يسألهم من الذي جعله، كان في الواقع فعالة جدا.

القطع النقدية النحاسية الخمسة دفعت ليس فقط لمجلس الحمار ولكن أيضا تغذية والمياه. وعلى الرغم من أنهم أعطوه مياههم الخاصة، إلا أنه كان لا يزال بحاجة إلى إعطاء علف الحمار من متاجره الخاصة. بعد تناول ملء لها، ركع الحمار الرمادي الملون قليلا مرة أخرى إلى أسفل لأخذ قيلولة. على الرغم من نحافة واضحة، الحيوان لا تزال تبدو حية إلى حد ما.

عندما كان ما يقرب من ثلاثة في فترة ما بعد الظهر ، صورة ظلية يو هاي مع يعرج طفيف ظهرت أمام رؤية الرجل العجوز. وكان الزوج الأب وابنته على حد سواء محملة أكياس كبيرة وصغيرة; من الواضح أنهم اشتروا الكثير من الأشياء

يبدو أن الحمار الصغير له صلة بهم ، وبمجرد أن رأى سيده الصغير ، وقف على الفور وفتح عينيه الكبيرة العرجة. لقد انوح بمرح على الرجلين اللذين أمامها “رمادي صغير، هل أنت بخير؟” ركض شياو كاو بسرعة إلى جانب الحمار الصغير. استخدمت يدها اليمنى ، التي كان الحجر متعدد الألوان على معصمها ، للحيوانات الأليفة بلطف ظهرها ، ويكون مخزن الإلهي قليلا للشفاء من الرأس إلى أخمص القدمين مرة أخرى.

أغلق الحمار الصغير عينيه بشكل مريح وفرك رأسه باستمرار على ذراع شياو تساو. كان التعبير على وجهه واضحا – مريح جدا آه!

هتف يو هاي في مفاجأة ، “انها حصلت حقا على نحو أفضل! تبدو نشيطة جدا جدا! لست متأكدا إذا كان قادرا على السير على طول الطريق إلى المنزل على الرغم من… كاوير، يجب أن يكون لدينا تشانغ القديمة تساعدنا على جلب بضائعنا مرة أخرى اليوم.

الحمار الصغير أنين حماسي بضع مرات كما لو كان يحاول أن يقول أنه على ما يرام. ابتسم شياو تساو وربت على رأسه ، “الأب ، بحلول هذا الوقت ، عربة الجد تشانغ هو على الارجح كل كامل مع الناس الآن. أين سيكون لديه مكان لوضع أشيائنا؟ على أي حال، القماش والقطن ليست ثقيلة جدا، لذلك دعونا نحاول أن يكون غراي الصغير سحبها المنزل.”

وضع يو هاي بمهارة تسخير العربة على الحمار ثم وضع كل بضائعهم على العربة. بعد التفكير قليلا، ساعد ابنته على السيارة. إذا لم يتمكن الحمار من سحب العربة، يمكنه مساعدتها عن طريق دفع السيارة على الجانب. بعد كل شيء، كانت ابنته فقط ثماني سنوات من العمر، وكان يركض طوال اليوم. لم يردها أن تتعب أكثر بالسير طوال الطريق إلى المنزل وكانت هذه هي المرة الأولى التي يقود فيها يو هاي عربة حمار. ومع ذلك ، لأنها تركت سوق الثيران والخيول ، والحمار قليلا ويبدو أن نفهم حقا ما يريد وتابع عن كثب وراءه ، ولم يكن في حاجة الى أي اتجاه منه على الإطلاق.